EJPA-450 : Ηλεκτρικός παστεριωτής ροής χυμού φρούτων 45 kW 450 λίτρα/ώρα, αυτόματος έλεγχος θερμοκρασίας | για μη ανθρακούχα ποτά

Ηλεκτρικά θερμαινόμενος παστεριωτής ροής με ικανότητα θέρμανσης 45 kW και αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας χυμού, με τον ομοαξονικό σπειροειδή εναλλάκτη θερμότητας, την αντλία χυμού και την αντλία κυκλοφορίας ζεστού νερού. Αυτός ο παστεριωτής έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή χυμού φρούτων σε μικρές βιομηχανίες παραγωγής χυμών φρούτων. Η ικανότητα παστερίωσης είναι περίπου 450 λίτρα την ώρα.

Πώς λειτουργεί ο παστεριωτής:

Ο σωλήνας χυμού μικρότερης διαμέτρου βρίσκεται μέσα σε έναν μεγαλύτερο σωλήνα ζεστού νερού. Το ζεστό νερό και ο παστεριωμένος χυμός κινούνται αντίθετα μεταξύ τους, διασφαλίζοντας ότι ο χυμός ζεσταίνεται ομοιόμορφα. Η ισχύς του παστεριωτή ρυθμίζεται σταδιακά ανάλογα με τον αριθμό των θερμαντήρων που λειτουργούν.

Ο θερμοστάτης διατηρεί τη θερμοκρασία του ζεστού νερού σε ένα επιθυμητό επίπεδο που έχει επιλέξει ο χρήστης, το οποίο θα πρέπει να είναι 4-5 βαθμούς υψηλότερη από τη θερμοκρασία του χυμού που βγαίνει. Η θερμοκρασία του χυμού είναι εύκολο να παρακολουθηθεί μέσω ψηφιακού θερμόμετρου που ελέγχεται πλήρως αυτόματα.

Ο παστεριωτής είναι εξοπλισμένος με τη βαλβίδα πλωτήρα στην ενσωματωμένη εσωτερική δεξαμενή, η οποία ανοίγει αυτόματα την είσοδο του χυμού από μια δεξαμενή πηγής όταν πέσει η στάθμη του χυμού στον παστεριωτή και κλείνει μόνη της όταν ο παστεριωτής γεμίσει. Απαιτείται εξωτερική αντλία για την τροφοδοσία του ακατέργαστου χυμού στην εσωτερική δεξαμενή του παστεριωτή.

Κύρια πλεονεκτήματα:

Πολύ εύκολο στη λειτουργία
Υψηλή απόδοση με αντίθετη ροή
Σχεδιασμένο για χρήση με μη ανθρακούχα ποτά
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και με υγρό υψηλού ιξώδους (όπως ο χυμός ντομάτας)
Παράγεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Δύο αντλίες (ζεστό νερό, χυμός)
Αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας

Τεχνικές προδιαγραφές:

• Ταχεία θέρμανση: έτοιμο για χρήση σε 8 λεπτά
• Ηλεκτρική απόδοση θέρμανσης: 45 kW (5 πηνία θέρμανσης x 9 kW)
• Ηλεκτρική σύνδεση: 3 φάση / N / PE 400 V AC 50 Hz
• Ηλεκτρικός σύνδεσμος: αρσενικό CEE 5 pole 80 A
• Καλώδιο ρεύματος: περίπου. 5 μ
• Σύντηξη: 80 Α
• Είσοδος χυμού: ΒΔ 25
• Έξοδος χυμού: NW 25
• Ποσότητα χυμού: περίπου. 450 l/h στους 80°C
• Περιεκτικότητα προϊόντος της σπείρας χυμού περίπου. 6.0 λίτρα
• Χρόνος θέρμανσης: περίπου. 8 λεπτά
• Βάρος: περίπου. 230 kg
• Μήκος x πλάτος x ύψος: 750 mm x 850 mm x 1400 mm

Σε παστεριωτές τύπου EJPA-200, EJPA-300 και EJPA-450 η θερμοκρασία του χυμού ρυθμίζεται ηλεκτρονικά. Αυτοί οι παστεριωτές είναι εξοπλισμένοι με αντλία χυμού και αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας χυμού.