BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - modulare Brauereien für große Restaurants
BREWORX MODULO CLASSIC 1000 sind handwerkliche Brauereien mit modularem Aufbau aller Produktionsgeräte mit der Breworx Modulo 1000 Würzebrühmaschine und Biergär- und Reifetanks mit Volumen 1000 oder 2000 Litern. Sie sind die ideale Lösung für alle großen Restaurants, die schnell mit der Bierherstellung beginnen möchten, ohne einen Umbau durchführen zu müssen.
Zu den Brauereien gehören die modulare Würzebrühmaschine und mehrere modulare Fermentations-Reifungseinheiten mit integrierten zylindrisch-konischen Fermentern und Kühlern. Optional sind das automatische Kühlsystem, das Reinigungs- und Desinfektionssystem sowie die Automatisierung des Würzebrühprozesses erhältlich. Die Brauereien BREWORX MODULO CLASSIC 1000 ermöglichen die Herstellung aller bekannten Biersorten aus traditionellen Zutaten - Malz, Hopfen, Wasser und Bierhefe. Malz kann durch den Malzextrakt ersetzt werden.
Bierproduktionskapazitäten von 750-Hektolitern bis zu 9000-Hektolitern pro Jahr, je nach Anzahl der Gärtanks, deren Volumen und der zu produzierenden Bierart.
Die Sudhausmaschine für die Würzezubereitung hat ein traditionelles Design, das typisch für die tschechische Brauereischule ist. Alle Komponenten, die zur Herstellung der Würze benötigt werden, sind in zwei Multifunktionstanks integriert. Jeder Tank erfüllt mehrere Funktionen. Diese Art der Würzebrühmaschine ist in der Lage, ein bis zwei Chargen Würze pro Tag zu produzieren, wenn Malz zum Brühen verwendet wird, oder bis zu drei Chargen Würze pro Tag, wenn Malzextrakt anstelle von Malz verwendet wird. Wir produzieren die Maschine in zwei verschiedenen Varianten - ausgestattet mit der Elektroheizung oder der Dampfheizung.
Weitere Informationen zu den BREWORX MODULO CLASSIC 1000 Brauereien:
- BREWORX MODULO CLASSIC - Modulbrauereien - alles über diese Art von Brauereien
- BREWORX MODULO CLASSIC 1000 - kompaktes Sudhaus - alles über die Würzebrühmaschine
- BREWORX MODULO - Kompakte Würzekühlmodule - Alles über ein System zur Würzekühlung
- BREWORX MODULO - kompakte Energiemodule - Alles über ein Modul mit Ausrüstung zum Heizen und Kühlen aller anderen Module
- BREWORX MODULO - kompakte Gärmodule - Alles über die FUIC-Kompaktgeräte mit den Biergärtanks und der Bieraufbereitungsanlage
- Ausrüstung zum Abfüllen von Bier - alles über die Einrichtungen zum Abfüllen von Bier in Flaschen, Petainer, Edelstahlfässer usw.
- Stützausrüstung - alles über das Kontrollsystem, das Reinigungs- und Desinfektionssystem, das Kühlsystem usw.
