BREWORX MODULO CLASSIC 250 - modulare Brauereien für kleine Restaurants
BREWORX MODULO CLASSIC 250 sind Handwerksbrauereien mit modularem Aufbau aller Produktionsgeräte mit der Breworx Modulo 250 Würzebrühmaschine und Biergär- und Reifetanks mit Volumen 250 oder 500 Liter. Sie sind die ideale Lösung für alle kleinen Restaurants, die ohne Umbau schnell mit der Bierproduktion beginnen wollen.
Zu den Brauereien gehören die modulare Würzebrühmaschine und mehrere modulare Fermentations-Reifungseinheiten mit integrierten zylindrisch-konischen Fermentern und Kühlern. Optional sind das automatische Kühlsystem, das Reinigungs- und Desinfektionssystem sowie die Automatisierung des Würzebrühprozesses erhältlich. Die Brauereien BREWORX MODULO CLASSIC 250 ermöglichen die Herstellung aller bekannten Biersorten aus traditionellen Zutaten - Malz, Hopfen, Wasser und Bierhefe. Malz kann durch den Malzextrakt ersetzt werden.
Bierproduktionskapazitäten von 187-Hektolitern bis zu 2250-Hektolitern pro Jahr, je nach Anzahl der Gärtanks, deren Volumen und der zu produzierenden Bierart.
Die Sudhausmaschine für die Würzezubereitung hat ein traditionelles Design, das typisch für die tschechische Brauereischule ist. Alle Komponenten, die zur Herstellung der Würze benötigt werden, sind in zwei Multifunktionstanks integriert. Jeder Tank erfüllt mehrere Funktionen. Diese Art der Würzebrühmaschine ist in der Lage, ein bis zwei Chargen Würze pro Tag zu produzieren, wenn Malz zum Brühen verwendet wird, oder bis zu drei Chargen Würze pro Tag, wenn Malzextrakt anstelle von Malz verwendet wird. Wir produzieren die Maschine in zwei verschiedenen Varianten - ausgestattet mit der Elektroheizung oder der Dampfheizung.
Weitere Informationen zu den BREWORX MODULO CLASSIC 250 Brauereien:
BREWORX MODULO CLASSIC - Modulbrauereien - alles über diese Art von Brauereien
BREWORX MODULO CLASSIC 250 - kompaktes Sudhaus - alles über die Würzebrühmaschine
BREWORX MODULO - Kompakte Würzekühlmodule - Alles über ein System zur Würzekühlung
BREWORX MODULO - kompakte Energiemodule - Alles über ein Modul mit Ausrüstung zum Heizen und Kühlen aller anderen Module
BREWORX MODULO - kompakte Gärmodule - Alles über die FUIC-Kompaktgeräte mit den Biergärtanks und der Bieraufbereitungsanlage
Ausrüstung zum Abfüllen von Bier - alles über die Einrichtungen zum Abfüllen von Bier in Flaschen, Petainer, Edelstahlfässer usw.
Stützausrüstung - alles über das Kontrollsystem, das Reinigungs- und Desinfektionssystem, das Kühlsystem usw.
