Описание
Пълен комплект за ферментация на бира. Този комплект включва цялото оборудване, необходимо за професионално производство на бира, използвайки ферментацията и зреенето на пивна мъст, използвайки процеса на ферментация и зреене в един цилиндрично-коничен ферментатор. Този комплект е предназначен и за производство на сайдер от плодов сок.
Комплектът CFS-1CCT-105CP се състои от:
- 1 бр. от ферментатора ConPro Unitank CCT 105 литра с обикновена изолационна обвивка
- Компактен охладител вода/гликол с два цифрови температурни регулатора, два температурни сензора и две помпи.
- Потопяема охлаждаща спирала
- Манометър
- Предпазен клапан за налягане/вакуум
- Спундингов клапан (апарат за контрол на ферментационното налягане)
- Комплект за добавяне на хмел (HOP BONG)
- Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.
Основно предимство на този монтажен комплект
Можете сами да сглобите цялото оборудване за ферментация и узряване на бира без скъпи специалисти - екип за пивоварни, електротехник, специалисти по хладилни техници и др. Спестете парите и времето си. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти един с друг с помощта на ръководство за потребителя и произведете своя бира същия ден.
Технически параметри
Цилиндрично-коничен ферментатор Unitank (под налягане, охлаждащ кожух) Conicus-Pro 105 литра | 1 бар | AISI 304
CCT-105CP е универсален цилиндрично-коничен ферментатор от неръждаема стомана с общ капацитет от 107 литра. Препоръчителният капацитет за пълнене е максимум 105 литра. 100% Tri Clamp връзки DIN32676, опционалната потапяема охлаждаща спирала и опционалният неопренов изолационен кожух за контрол на температурата и контролирана ферментация, както и възможността за карбонизиране в един съд, правят този резервоар перфектен ферментатор за всяка микропивоварна, която иска да произвежда малки партиди бира.
Основни характеристики:
| Предназначение : | Цилиндрично-коничен резервоар от неръждаема стомана (CCT) за ферментация и зреене на бира, сайдер, вино |
| Максимален капацитет: | 107 литра, когато е напълнен догоре |
| Капацитет на пълнене: | 100-105 литра (препоръчително) |
| Материал: | Неръждаема стомана AISI 304 |
| площ: | Матово покритие от неръждаема стомана отвън, супер гладко покритие от неръждаема стомана отвътре |
| Конично дъно: | Конусът е проектиран с оптимален ъгъл от 60°, което позволява ефективно утаяване на твърди вещества (мая и утайка). |
| Работно налягане: | 1.0 бара / 15 psi |
| Максимално налягане: | 1.5 бара / 22 psi |
| Тръбни връзки на горния капак: | – 1 x DN100 / 4" (119 mm) TriClamp – 2 x DN40 / 1.5" (50.5 mm) TriClamp – 1 x DN50 / 2″ (64 мм) TriClamp. Те позволяват лесно свързване на допълнителни аксесоари – термометър, манометър, предпазен клапан, dryhop, карбонизиращ камък, охлаждаща спирала и др. |
| Тръбни връзки на тялото: | 4 x DN40 / 1.5" (диск 50.5 mm) TriClamp
(1 от които е оборудван с DN40 1.5″ TriClamp пробоотборен вентил) |
| Изпускателен клапан: | TriClamp DN50 / 2″ (диск 64 мм) – изпускателен клапан в долната част |
| Здрава конструкция: | Резервоарът CCT е изработен от висококачествени материали, стои на три здрави крака. Две дръжки от неръждаема стомана за лесно носене. |
| Скрийно стъкло: | 91-милиметровото наблюдателно стъкло позволява на пивовара да следи бирата, нивото и процеса на ферментация, а също така позволява прехвърляне на данни от цифрови плътностомери. |
| Scale: | Литрова скала от вътрешната страна |
Размери:
| Използваем обем [литри] | 100 |
| Общ обем [литри] | 107 |
| Обща височина [мм] (с ферментационната тапа) | 1430 |
| Общ диаметър [mm] | 420 |
| Тегло на празен резервоар [kg] | 32 |
| Тегло на пълния резервоар [kg] | 138 |
II. Гликолов охладител
Технически параметри :
Охлаждаща мощност ... .. 500 W
Хладилен агент ... R600A
Електрическо свързване ... 220-240V / 50Hz
Консумация ... 155W
Тегло ... 25.0 Kg
Изместване на помпата ... 5.0 m
Резервоар за гликол … 16.42 л
... повече за гликоловия охладител
III. Система за измерване и контрол на температурата
Системата за измерване и управление на температурата в резервоара е вградена в охладителя.
Машината е оборудвана с два цифрови термостата. Първият термостат позволява да се контролира температурата във водна баня. Вторият термостат е свързан към външен датчик и се използва
регулирайте температурата в резервоара с напитка.
Когато температурата се промени, циркулационната помпа автоматично ще започне. След достигане на желаната температура, циркулационната помпа автоматично се изключва. След това се охлажда или загрява вода
изпомпва в топлообменника.
Отзиви
Още няма отзиви.