CFSCT1-1xCCT1000SLP Комплект за пълна ферментация с 1x CCT-1000SLP

Пълният комплект за ферментация на бира. Този комплект CFSCT1-1xCCT1000SLP включва цялото оборудване, необходимо за професионално производство на бира, използвайки ферментацията и зреенето на пивната мъст, използвайки процеса на ферментация и зреене в цилиндрично-конични ферментатори. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино.

Комплектът CFSCT1-1xCCT1000SLP се състои от:

• 1 бр опростен неизолиран цилиндрично-коничен резервоар 1000 литра с една зона за охлаждане - може да бъде допълнително изолирана с помощта на специалната пяна
• • Контейнерът за натиск (по избор ненатоварен) за ферментация и зреене на бира (сайдер, вино)
  • Регулируем клапан за налягане (от 0 до 1.2 бар)
  • PED сертификат (по желание също GUM, GOST).
  • CCT е изработена от неръждаема храна DIN 1.4301 (AISI 304)
• Компактен чип за вода / гликол с два цифрови температурни регулатора, два температурни датчика, помпа, охладител и нагревател.
• Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.
• Ръководство за инсталиране

Основно предимство на този монтажен комплект

Можете сами да сглобите цялото оборудване за ферментация и узряване на бира без скъпи специалисти - екип за пивоварни, електротехник, специалисти по хладилни техници и др. Спестете парите и времето си. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти един с друг с помощта на ръководство за потребителя и произведете своя бира същия ден.

Технически параметри

I. Цилиндрично-коничен резервоар

Типично оборудване на цилиндрично-коничния резервоар опростен CCT-SLP-1000DE

• Механизъм за свръхналягане от 0 до 1.2 (резервоари за свръхналягане с функцията за бутилиране на зреене)
• Охлаждащи канали - дубликатори за циркулация на охлаждащата течност - само върху цилиндрична част на резервоара
• По желание - изолация със специално дунапренено покритие
• Яке от неръждаема стомана
• Гарантирана вътрешна повърхност 2B или по-малко
• Шаблон в горното дъно
• Изход / вход за изпускателен клапан за бира или сайдер
• Изход / вход за дозиране и изхвърляне на мая
• Душ за санитария - пръскалка (статична или въртяща се) - един или повече бр
• Почистващ и дезинфекциращ кран за вземане на проби
• Двойнодействащ / обезопасителен вентилационен клапан
• Термометър джоб
• Манометър
• По желание - Почистващ се и дезинфекцируем индикатор за ниво на стъкло
• PED 2014/68/EU сертификат за резервоара за свръхналягане

... повече за цилиндрично-коничния резервоар CCT-SLP-1000

II. Гликолов охладител

Технически параметри :

Охлаждаща мощност ... .. 1200 W
Отоплителна мощност ... .. 2000 W
Хладилен агент ... R134A
Електрическо свързване ... 220-240V / 50Hz
Консумация ... 1035W
Тегло ... 52.0 Kg
Изместване на помпата ... 12.0 m

Размери:

... повече за гликоловия охладител

III. Система за измерване и контрол на температурата

Системата за измерване и управление на температурата в резервоара е вградена в охладителя.

Машината е оборудвана с два цифрови термостата. Първият термостат позволява да се контролира температурата във водна баня. Вторият термостат е свързан към външен датчик и се използва
регулирайте температурата в резервоара с напитка.

Когато температурата се промени, циркулационната помпа автоматично ще започне. След достигане на желаната температура, циркулационната помпа автоматично се изключва. След това се охлажда или загрява вода
изпомпва в топлообменника.