Цилиндрично-конични ферментационни резервоари с опростен дизайн. Ферментаторите са оборудвани с охлаждаща риза. Съд с ниско налягане (максимално допустимо налягане: 1.2 бара). Конусните ферментатори са проектирани както за процеса на първична ферментация, така и за процеса на вторична ферментация (узряване) на бира, сайдер или вино. Те не са проектирани за процес на зреене под високо налягане, процес на филтриране на напитки, пълнене на напитки в бурета или процес на зреене под високо налягане.