Спецыяльнае сіта провад фільтрацыі сусла ў працэсе заварваць сусло мае на 30% вялікую плошчу фільтрацыі ў Comparation з класічнымі фільтруюць сіт, дзе адтуліны выразаюцца з дапамогай прафіляванага нож. Асноўная перавага хутчэй фільтрацыі сусла праз солад ападкавага пласта. Гэта карысна пры фільтрацыі сусла праз збожжа асадак соладу, калі некаторыя больш моцныя гатункі піва вырабляецца. Важна, каб пазбегнуць празмернага акіслення сусла ў працэсе фільтрацыі.
