BREWORX CLASSIC-ECO - кампактныя машыны для заварвання сусла
Варачныя машыны BREWORX CLASSIC-ECO - гэта асноўныя кампаненты бровараў BREWORX CLASSIC-ECO або BREWORX MODULO CLASSIC.
Машына для падрыхтоўкі сусла мае кампактны прамысловы дызайн, які забяспечвае вельмі лёгкую і хуткую ўстаноўку і запуск гэтай асноўнай часткі самагону. Усе кампаненты, неабходныя для вытворчасці сусла, аб'яднаны ў два шматфункцыянальныя рэзервуары. Кожны бак забяспечвае некалькі функцый.
Гэты тып сусла заварной машыны здольны вырабляць ад аднаго да двух порцый у дзень сусла, калі солад выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі піва, або да трох порцый у дзень сусла, калі экстракт соладу выкарыстоўваецца замест соладу.
Машына для варэння сусла (якую мы называем гэтай машынай Brewhouse) - гэта асноўная частка кожнага піўзавода. Гэта кампактная сістэма, асноўнай функцыяй якой з'яўляецца атрыманне сусла з выкарыстаннем працэсу кіпячэння і астуджэння сусла. Скакавае сусла - прамежкавае рэчыва ў вытворчасці піва - гэта салодкая вадкасць з вады, соладу і хмелю альбо з іх экстрактаў.
Наступны этап цыклу вытворчасці піва з'яўляецца закісанне і паспяванне сусла. У канцы працэсу закісання атрымлівае атрыманы прадукт - піва.
Машына для самагону BREWORX CLASSIC-ECO складаецца з:
Танкавыя функцыі:
1. Рэзервуар для маша / балон з кіпячым суслам / рэзервуар з джакузі - шматфункцыянальны посуд для размінавання зерня соладу ў вадзе і для кіпячэння сусла з хмелем. У рэзервуар абсталяваны тангенцыяльны ўваход для канчатковага цэнтрабежнага аддзялення хмелю ад сусла.
2. Фільтруючы рэзервуар - рэзервуар з адмысловым сітам для аддзялення соладавых рэшткаў ад сусла перад кіпячэннем сусла з хмелем.
3. Ацяпляльны бак - рэзервуар, абсталяваны электрычнымі награвальнымі элементамі, а алейны цеплаабменнік служыць для нагрэву вады, брагі і сусла.
Іншыя функцыянальныя часткі:
- Асноўная рама для зручнай транспарціроўкі загадзя сабранай машыны
- Лесвіцы для лёгкага доступу да рэзервуараў і элементаў кіравання
- Трубаправод з помпай
- Ацяпляльная сістэма для змешвання і кіпячэння сусла на аснове алею як цепланосбіт з электрычнымі награвальнымі элементамі
- Убудаваны ахаладжальнік сусла (дадатковае абсталяванне) са свечкамі для аэрацыі
- Электрычная сістэма для вымярэння і ручнога або аўтаматычнага кіравання працэсам самагонаварэння сусла
- Панэль кіравання з сэнсарным дысплеем (толькі паўаўтаматычная і цалкам аўтаматычная версія)
- Кандэнсатар пар ад працэсу варэння з вентылятарам і рэгуляваннем (дадаткова)
- Механізм ўздыму мешалкі ў фільтруючым баку (дадатковы камплектуючы)
Піўзаводы, абсталяваныя варачнай машынай BREWORX CLASSIC-ECO:
- бровары BREWORX CLASSIC-ECO … Выбраць з некалькіх рэкамендаваных асноўных канфігурацый класічных бровараў.
- Бровары MODULO CLASSIC-ECO … Выбраць з некалькіх рэкамендаваных асноўных канфігурацый модульных бровараў