Fermentacijos slėgio reguliavimo mechanizmasCCT Cilindriniai-kūginiai fermentacijos rezervuarai, CCF Cilindriniai-kūginiai fermentatoriai. Tai yra dažniausiai naudojami, tipiniai Brewery rezervuarai, kurie yra skirti ypač gamybos alkoholinių gėrimų, pavyzdžiui, alaus, karbonizuotas vyno ar gėrimų sidro. Jie skirti alkoholinių gėrimų fermentacijai esant slėgiui. Slėgio variante, cisternos taip pat yra prieinamos antriniam fermentacijos procesui (drėgmės brandinimas spaudžiant). Šiuo atveju, tai yra įmanoma juos naudoti taip pat, kaip tarnauja tankus (šviesus alus duobės - BBT) prieš užpildant Gėrimo į statinės ar butelius, statinės ar kitų pakuočių. Mes gaminame visus šiuos įrenginius modelių konfigūracijose arba pagal individualius klientų reikalavimus. Pavyzdžiui, mes galime įrengti tokio tipo cisternas taip pat su papildomomis gėrimų filtravimo armatūromis, skirtais apyniams išgauti į šaltą alų (dry hopping).
Visose talpyklose yra fermentacijos kontrolės mechanizmas, skirtas tankiai sureguliuoti slėgį talpyklose. Temperatūra gali būti lengvai reguliuojama vietine ar centrine valdymo sistema.