Fermentinių gėrimų, tokių kaip alus, sidras, gamybos rezervuarai

Gėrimų gamybos rezervuarai yra specialūs indai, skirti alaus, sidro, putojančio vyno ir visų panašių alkoholinių fermentuotų ir gazuotų gėrimų gamybai, fermentavimui, brandinimui, karbonizavimui, galutiniam aromatinimui, filtravimui, laikinam laikymui, išpilstymui ir pardavimui.

Talpyklos pagamintos iš sertifikuoto nerūdijančio plieno (AISI 304 arba AISI 316 - pagal paskirtį) arba polietileno, rekomenduojamo gėrimų gamybai ir saugaus sąlyčio su maistu bei gėrimais.

Gėrimų gamybos rezervuarai - indai, skirti alaus, sidro ir vyno gamybai

Mes gaminame ir siūlome šių rūšių fermentuotų gėrimų gamybos indus:

I. Pirminė fermentacija (pagrindinė fermentacijos fazė) - pirminiai fermentatoriai

FET: Pirminės fermentacijos rezervuarai - slėginiai arba neslėgiai indai, skirti tik alaus, sidro, vyno pirminiai fermentacijai. Tik uždengtuose rezervuaruose yra fermentacijos užraktas arba speciali armatūra su manometru ir reguliuojamu slėgio vožtuvu.

II. Antrinė fermentacija (brandinimas, karbonizavimas, kondicionavimo fazė) - antriniai fermentatoriai

BMF: Antrinės fermentacijos rezervuarai - slėginiai indai, skirti tik antrinei alaus, sidro, vyno fermentacijai (brandinimui) - paruošimui, natūraliam karbonizavimui esant slėgiui žemoje temperatūroje. Jie aprūpinti fermentacijos spyna ir specialia armatūra su manometru ir reguliuojamu slėgio vožtuvu.

III. Tiek pirminė, tiek antrinė fermentacija toje pačioje talpoje - universalieji fermentatoriai ir rinkiniai

Universalios cisternos, skirtos alaus, sidro ir vyno pirminei ir antrinei fermentacijai tame pačiame inde, be siurbiamojo gėrimo tarp dviejų cisternų. Kompaktiški įrenginiai ir fermentacijos rinkiniai su pilnai įrengta fermentacijos sistema.

  • CCT: cilindrinės-kūginės fermentacijos talpyklos - universali slėginė talpykla, skirta alaus, sidro, vyno pirminiam ir antriniam fermentavimui tame pačiame inde, be siurbiamojo gėrimo tarp dviejų bakų. Galima įsigyti visų rūšių fermentuojančių gėrimų. Kūgio dugnas leidžia lengvai atskirti mieles nuo gėrimo, kad vėliau jas būtų galima naudoti.
  • FUIC: Kompaktiški fermentacijos įrenginiai - kompaktiškos pakuotės, kuriose yra viskas, ko reikia alaus, sidro, vyno pirminei ir antrinei fermentacijai. Vienas, du, trys ar keturi cilindriniai kūginiai fermentatoriai, aušinimo blokas, temperatūros reguliavimo sistema, rėmas.
  • CFS: pilnas fermentacijos rinkinys - Visiškai įrengti rinkiniai alkoholiniams gėrimams fermentuoti ir brandinti esant slėgiui (alus, vynas, sidras), kuriuose yra klasikinės cilindrinės-kūginės talpyklos ir visa įranga, reikalinga kontroliuojamoms cisternų aušinimui fermentuojančiu gėrimu.

IV. Galutinis paruošimas (laikinas laikymas ir galutinės operacijos su gėrimais)

BBT “Bright beer tanks“- tai slėginiai cilindriniai indai, skirti laikinam saugojimui ir galutiniam gazuotų alkoholinių gėrimų, tokių kaip alus ar sidras, kondicionavimui (karbonizavimui, filtravimui, pasterizavimui, aromatizavimui…) prieš pildant į statines, butelius ir skardines.