描述
设备齐全的设备，用于冷提取 500 升啤酒中的啤酒花，也可选择在将最终啤酒装入瓶子、小桶、petainers 等之前对啤酒进行最终碳化。
自己制作浓烈的苦啤酒 Pale Ale, India Pale Ale，采用原始传统配方制作，使用当地制造的专业设备 CZECH BREWERY SYSTEM !
一、基本组——将啤酒花提取到冰镇啤酒中
基本套装包括：
- 啤酒储罐 BBTVN-500C ：用于最终处理纯化饮料的圆柱形储罐（也称为服务罐、灌装罐、服务罐、储罐、 BBT – bright beer tank) 具有垂直结构，无绝缘层，由外部空气冷却。 该罐的可用容积为 500 升。 我们假设水箱将放置在您的啤酒厂中由空气冷却器冷却的房间（建议温度 +1°C）。
- Hop extractor HX-25 ：是将啤酒花中的芳香活性物质提取到冰镇啤酒中的设备（dry hopping) – 在完成啤酒发酵过程后，将啤酒花提取物注入最终冷啤酒中。 该设备用于生产强苦啤酒类型，如 IPA（印度淡啤酒）。 啤酒花罐的容量为 25 升。
- 气动隔膜泵： 用于啤酒在整个系统中循环的专用隔膜泵。 泵连接在啤酒罐和 Hop extractor ，它由压缩空气提供动力（无电源连接）。 这种类型的泵对啤酒非常友好，不会引起其口味的不良变化。 压缩空气永远不会与啤酒接触 - 因此不需要使用具有食品友好证书的泵。
- 软管组 – 连接啤酒罐所需的所有软管， hop extractor ，隔膜泵。 此套装不包括连接空气压缩机所需的任何软管、装有二氧化碳的压力瓶（使用碳化蜡烛所需）以及将啤酒运输到/从啤酒储罐中运输所需的软管。
可选：
- 空气压缩机 : 可选配件。 需要空气压缩机来驱动隔膜泵。 可以使用啤酒厂中可用的任何其他空气压缩机代替，因此它可能不包含在套件中。
- CO2压力瓶减压阀 : 可选配件。 如果您的啤酒厂没有任何其他减压阀，我们建议添加此减压阀。 加压二氧化碳是所有啤酒厂必不可少的技术气体，将啤酒从罐中推到其他罐中，将啤酒装入瓶子或小桶，过滤啤酒等。
基本设置 CHS 的方案 – 推荐的连接和所有需要的设备，用于将啤酒花冷提取到啤酒中
二、 扩展集 – 将啤酒花提取到冰镇啤酒中 + 啤酒的碳酸化
扩展集包括：
- 啤酒储罐 BBTVN-500C ：用于最终处理纯化饮料的圆柱形储罐（也称为服务罐、灌装罐、服务罐、储罐、 BBT – bright beer tank) 具有垂直结构，无绝缘层，由外部空气冷却。 该罐的可用容积为 500 升。 我们假设水箱将放置在您的啤酒厂中由空气冷却器冷却的房间（建议温度 +1°C）。
- Hop extractor HX-25 ：是将啤酒花中的芳香活性物质提取到冰镇啤酒中的设备（dry hopping) – 在完成啤酒发酵过程后，将啤酒花提取物注入最终冷啤酒中。 该设备用于生产强苦啤酒类型，如 IPA（印度淡啤酒）。 啤酒花罐的容量为 25 升。
- 气动隔膜泵： 用于啤酒在整个系统中循环的专用隔膜泵。 泵连接在啤酒罐和 Hop extractor ，它由压缩空气提供动力（无电源连接）。 这种类型的泵对啤酒非常友好，不会引起其口味的不良变化。 压缩空气永远不会与啤酒接触 - 因此不需要使用具有食品友好证书的泵。
- 软管组 – 连接啤酒罐所需的所有软管， hop extractor ，隔膜泵。 此套装不包括连接空气压缩机所需的任何软管、装有二氧化碳的压力瓶（使用碳化蜡烛所需）以及将啤酒运输到/从啤酒储罐中运输所需的软管。
- 炭化蜡烛 – 用于饮料罐的饱和蜡烛设计用于当啤酒在罐中处于压力下时，在将啤酒装入包装之前，通过灭菌压缩二氧化碳使啤酒饱和。
- 加长软管组 – 连接在啤酒储罐中的碳化蜡烛和装有二氧化碳的压力瓶之间的软管和连接器。
可选：
- 空气压缩机 : 可选配件。 需要空气压缩机来驱动隔膜泵。 可以使用啤酒厂中可用的任何其他空气压缩机代替，因此它可能不包含在套件中。
- CO2压力瓶减压阀 : 可选配件。 如果您的啤酒厂没有任何其他减压阀，我们建议添加此减压阀。 加压二氧化碳是所有啤酒厂必不可少的技术气体，将啤酒从罐中推到其他罐中，将啤酒装入瓶子或小桶，过滤啤酒等。
扩展集 CHS 的方案 – 推荐的连接和所有需要的设备，用于将啤酒花冷提取成啤酒并在同一啤酒罐中进行碳化
三、 全套 – 将啤酒花提取到冰镇啤酒中 + 啤酒碳酸化 + 将啤酒装入瓶中 + 将啤酒装入小桶 + CIP 清洁和消毒系统
全套包括：
- 啤酒储罐 BBTVN-500C ：用于最终处理纯化饮料的圆柱形储罐（也称为服务罐、灌装罐、服务罐、储罐、 BBT – bright beer tank) 具有垂直结构，无绝缘层，由外部空气冷却。 该罐的可用容积为 500 升。 我们假设水箱将放置在您的啤酒厂中由空气冷却器冷却的房间（建议温度 +1°C）。
- Hop extractor HX-25 ：是将啤酒花中的芳香活性物质提取到冰镇啤酒中的设备（dry hopping) – 在完成啤酒发酵过程后，将啤酒花提取物注入最终冷啤酒中。 该设备用于生产强苦啤酒类型，如 IPA（印度淡啤酒）。 啤酒花罐的容量为 25 升。
- 气动隔膜泵： 用于啤酒在整个系统中循环的专用隔膜泵。 泵连接在啤酒罐和 Hop extractor ，它由压缩空气提供动力（无电源连接）。 这种类型的泵对啤酒非常友好，不会引起其口味的不良变化。 压缩空气永远不会与啤酒接触 - 因此不需要使用具有食品友好证书的泵。
- 软管组 – 连接啤酒罐所需的所有软管， hop extractor ，隔膜泵。 此套装不包括连接空气压缩机所需的任何软管、装有二氧化碳的压力瓶（使用碳化蜡烛时需要）以及将啤酒运输到/从啤酒储罐中运输所需的软管。
- 炭化蜡烛 – 用于饮料罐的饱和蜡烛设计用于当啤酒在罐中处于压力下时，在将啤酒装入包装之前，通过灭菌压缩二氧化碳使啤酒饱和。
- 加长软管组 – 连接在啤酒储罐中的碳化蜡烛和装有二氧化碳的压力瓶之间的软管和连接器。
……还有特别推荐的配件：
啤酒灌装设备：
- 吹洗脏空瓶的设备 – 用于在啤酒灌装前制备纯瓶的机器。
- 啤酒灌装设备 – 在压力下将啤酒从啤酒储存罐等压灌装到瓶子的机器。
- 封瓶设备 – 瓶盖封瓶机（气动系统由压缩空气提供动力）
- 瓶子贴标设备 – 用于将准备好的 etikets 粘合到瓶子表面的机器。 纸质票据必须在任何不在此集合中的激光打印机上成卷预印。 带有所有 etikets 的卷筒必须与本机兼容。
将啤酒装入小桶的设备：
- 手动将啤酒装入小桶的特殊阀门 – 安全手动等压灌装工艺的特殊灌装头，可用于将啤酒灌装到 petainers 或纯消毒钢桶中。
- 用于冲洗脏空桶的设备 – 专用的专业强力机器，用于冲洗、消毒、清洁小桶并将啤酒装入小桶（设计用于重复使用）。
啤酒厂所有设备的清洁和消毒设备
- CIP移动泵 – 适用于最小啤酒厂的简单解决方案。 泵确保消毒液通过啤酒储罐和所有管道的循环。
- CIP清洗消毒站 – 用于清洁和消毒所有储罐和管道的专业机器。 每个好的啤酒厂都应该有 CIP 站。
可选配件 ：
- 空气压缩机 : 可选配件。 需要空压机来驱动隔膜泵，吹瓶和桶，为瓶盖旋盖机提供动力，还需要与啤酒厂的许多其他机器配合使用。 可以使用啤酒厂提供的任何其他空气压缩机来代替，因此它可能不包含在套件中。
- CO2压力瓶减压阀 : 可选配件。 如果您的啤酒厂没有任何其他减压阀，我们建议添加此减压阀。 加压二氧化碳是所有啤酒厂必不可少的技术气体，将啤酒从罐中推到其他罐中，将啤酒装入瓶子或小桶，过滤啤酒等。
全套CHS方案——啤酒花冷提取+啤酒在同一个啤酒罐中碳化+啤酒装瓶+啤酒装桶+清洁和消毒设备的推荐连接和所有所需设备
为什么要使用啤酒花提取器？
- 它强调啤酒中啤酒花的香气
- 啤酒花颗粒（45 型和 90 型）在冰镇啤酒中灵敏而小心地溶解
- 优化提取并提高成品啤酒中精油的比例
- 固定的啤酒花提取周期
- 无需加热，无需搅拌器
- 萃取物的出色分离——在过滤过程中不会引起问题
它是如何工作的：
- 首先，打开设备的顶盖（拧下所有螺丝）。
- 填充：啤酒花颗粒（啤酒花提取器总体积的 20%）并关闭顶盖，拧紧盖子的所有螺丝。
- 根据上图将啤酒罐和设备与隔膜泵连接起来。
- 将空气排出 - 开始用啤酒填充设备并打开顶部 CO2 入口。 空气将通过打开的阀门排出。 当设备装满啤酒时关闭顶部。
- 如果设备罐中的压力过低，请从 CO2 瓶中将 CO2 重新填充到罐中。
- 打开圆圈中的所有阀门。 （输入输出：啤酒罐的装置、输入输出）。
- 打开隔膜泵（2 - 6 小时）。 提取啤酒花的时间取决于啤酒罐的容积。
- 推所有啤酒——开始用二氧化碳填充设备并打开底部的 HG 出口。 啤酒将通过打开的阀门推出。
- 关闭圆圈中的所有阀门。 （输入输出：啤酒罐的装置、输入输出）
- 重新连接系统，对设备、泵和软管进行清洁和消毒。
- 如果罐中的压力过低，则从 CO2 瓶中将 CO2 重新注入罐中。
- 你的啤酒现在准备好了。
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