描述
完整的啤酒发酵套装。 这套 CFSCT1-2xCCT4000SHP3 包括使用两个圆柱形高压发酵罐中的发酵和成熟过程进行麦芽汁发酵和成熟的专业生产啤酒所需的所有设备。 该套件还设计用于从水果或碳化酒中生产苹果酒。
CFSCT1-2xCCT4000SHP3 套装包括：
- 2 件 CCT-SHP3-4000DE 专业非绝缘或绝缘圆柱形锥形罐 4000 升（总容量 5500 升）——用于啤酒（苹果酒、葡萄酒）在最大压力下发酵和成熟的特殊容器。 3.0 巴
- 1 台紧凑型水/乙二醇冷却器 10700 W
- 温度控制系统由2个独立的数字温度调节器、温度传感器和调节阀组成。
- 连接冷却器和水箱的软管和配件。
套装的主要优点
您可以自己组装所有用于啤酒发酵和成熟的设备，无需昂贵的专家（如项目设计师、组装团队、电工专家、制冷技术专家等），节省您的金钱和时间。 购买发酵装置，轻松连接所有组件，并在同一天开始生产您自己的啤酒。
您不需要任何特殊设备，如温度测控、调节阀和电气系统。 您需要的所有内容都包含在此套装中。 因此，安装和启动非常简单快捷。
技术参数
一、专业压力圆柱-锥形发酵罐3.0 bar
圆柱锥形罐CCT-SHP3-4000DE典型设备：
主要特点和标准设备：
- 拱形顶部
- 圆柱形中心部分
- 60°角锥形底部
- 安全阀安装在顶层，工作压力为 3.0 bar
- 清洁管 DN 40，带喷头，360° 穿孔，带喷头支架，包括清洁管 NW 40 DIN 11851 包括盘阀 NW 40
- CO2-Connection G¾“ 焊接在清洁管道上，包括 CO2 阀
- 带压力门的检修孔 340 x 440 mm，带旋转手柄
- 焊接压盖 NW 10 DIN 11851 包括取样阀 NW 10
- 焊接压盖 NW 10 DIN 11851 包括焊接套管和温度计 L 125 mm
- 纯产品出口 NW 40 包括碟阀 NW 40 DIN 11851
- 底部出口 NW 40 包括碟阀 NW 40 DIN 11851
- 用于冷却的激光焊接双夹套，输入/输出 2 x 1" ET – G1"（BSP 外螺纹）
- 站在带有紧固孔的焊接管腿上，包括高度调节
- 符合压力设备指令 2014/68/EU 的符合性声明
- 用于识别储罐的铭牌
优点 ：
- 该罐设计用于发酵和成熟（在压力下）大量啤酒（或苹果酒、起泡酒、康普茶或其他碳酸饮料）。
- 材料：不锈钢AISI 304
- 特殊的 3D 内表面便于清洁
- 罐筒带有双冷却夹套，便于成熟和发酵过程中自动水冷
- 符合 PED 2014/68/EU 压力设备指南，包括德国技术检验局 (TÜV) 的批准
- 双冷却夹套配有两个螺纹颈，用于连接水冷却器。
- 坦克在三腿上稳定安全地站立。
- 几个有用的可用附件，用于扩展水箱。
… 更多关于圆柱锥形罐 CCT-SHP3-4000
二、 CWCH-M50 紧凑型冷水机组 & 加热器 10.7 kW
技术参数 ：
- 微通道冷凝器
- 冷却能力……取决于冷却介质的温度：
- 10.7 kW 冷却介质温度 +15°C（水）
- 6.0 kW 冷却介质温度 0°C（乙二醇）
- 4.0 kW 冷却介质温度 -10°C（乙二醇）
- 铜篮式蒸发器
- 制冷剂…… R404a
- 单元中的所有部件都是隔离的
- 缓冲罐容量 … 30 升
- 电气连接… 3Ph 400V/50Hz/16A
- 冷却介质……水/乙二醇
- 冷却水（乙二醇）温度从约。 -10° 至 +15°C
- 最高环境空气温度 32°C
- 保温水箱
- 集成泵
- 冷却介质软管输出/输入接头…… 2x 3/4” AG（公头）
- 尺寸（长 x 宽 x 高）：750 x 880 x 1000 毫米
- 重量：141公斤
特征：
• 冷却水温度从约。 -10° 至 +40°C
• 一体式电加热棒
• 保温水箱 30升
• 集成泵
• 环保冷却气体
应用
• 冷却或加热葡萄汁或葡萄酒
• 酸的生物还原
• 葡萄酒稳定
• 发酵温度的调节
• 在装瓶前冷藏葡萄酒
• 地窖的空气冷却与附加设备相结合（热通风机和配件)
...更多关于水/乙二醇冷却器
三、 温度测控系统
NANOFIX 是配备齐全的单罐温度调节装置。 只需将设备连接到电源和冷却水源。 清晰的排列，带有大的实际和目标温度显示。
套装包括：
- 数字温度控制器 – 显示当前和所需温度以及控制按钮
- 6mm 直径和 5m 电缆的温度传感器
- 电动调节球阀，带管道连接 1/2″ 内螺纹和 5m 电缆
- 电源适配器 220V/50 Hz（欧盟版）或 110V 60Hz（美国版）
技术参数 ：
- 简单的即插即用 & 播放系统
- 调节阀：电动，两个 1/2" 内螺纹，5m 电缆
- 温度传感器 : PT100, 1/3 DIN, VA 套管, 5m 电缆
- 显示：实际和目标温度（白色和绿色）
- 准确度：+/- 0.5 °C
- R溶解度：+/- 0.1 °C
- M测量范围：-9.9 ° … + 99.9 ° C
- 控制器类型：PID
- 操作方式：制冷或制热
- H使用：塑料，PC（聚碳酸酯），带 GFS
- 环境温度：-10 .. + 40°C
- 电源：230 V AC [50Hz 交替]
- 连接电缆：约 5 米，带插入式电源
- 尺寸：宽x高x深：105x120x80 mm
- 防护等级：IP65
完整的发酵套件包括两个 NANOFIX 套件。
带有非绝缘发酵罐的完整啤酒发酵装置：
带有绝缘发酵罐的完整啤酒发酵装置：
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