课程描述
完整的啤酒发酵套装。 这套 CFSCT1-1xCCT100SNP 包括使用啤酒厂之前生产的麦芽汁的无压发酵工艺专业生产啤酒所需的所有设备。 该套装还设计用于从水果或碳化酒中发酵苹果酒。 该套件不能用于在压力下熟成啤酒或苹果酒。
CFSCT1-1xCCT100SNP 套装包括:
- 1 件 简化的非绝缘圆柱锥形罐 100 升 (总容量 120 升)带一个冷却区 – 可以使用特殊泡沫进行额外保温 – 啤酒(苹果酒、葡萄酒)发酵的非压力容器
- 紧凑型水/乙二醇冷却器,带有两个数字温度调节器、两个温度传感器、泵、冷却器和加热器。
- 连接冷却器和水箱的软管和配件。
- 安装手册
该发酵装置的主要优点
您可以自行组装所有啤酒发酵设备,而无需聘请昂贵的专家——啤酒厂建造团队、电工专家、制冷技术专家等。节省您的金钱和时间。 购买发酵装置,使用用户手册轻松连接所有组件,并在同一天生产自己的啤酒。
技术参数
I. 圆柱锥形罐
圆柱锥形罐简化CCT-SNP-100典型设备
CCT-SNP-100 是简化的无压力 圆柱锥形罐 可用容积为 150 升,总容积为 240 升 发酵 (不适用于啤酒、苹果酒、葡萄酒和其他饮料的成熟、储存、过滤、装瓶、灌装)。 由不锈钢食品钢 DIN 1.4301 (AISI 304) 制成。 最大压力 0 bar,非绝缘,带水(或乙二醇)冷却通道。
主要特点:
- 带发酵锁孔的盖子
- 60°角锥底
- 用于识别容器的铭牌
- 多用途连接:喷嘴 NW 25 DIN 11851 模制在 T 型适配器的顶层,用于连接二氧化碳阀和插头装置或喷头支架 NW 10 以进行清洁。
- 取样喷嘴 NW 10 DIN11851
- 温度测量焊接螺纹连接器 NW 10 DIN 11851
- 纯产品排水口 1″ ET
- 沉积物/酵母排放口 1" ET
- 双冷却夹套 2x 1″ ET
... 更多关于圆柱锥形罐 CCT-SNP-100
二。 水冷却器
技术参数 :
冷却功率 ..... 1200 W
加热功率..... 2000 W
制冷剂…… R134A
电气连接…… 220-240V/ 50Hz
功耗…… 1035W
重量 … 52.0 公斤
泵排量 … 12.0 m
外形尺寸:
... 更多关于乙二醇冷却器的信息
三、 温度测控系统
罐内温度调节测控系统内置于冷却器中。
该机器配有两个数字恒温器。 第一个恒温器允许控制水浴中的温度。 第二个恒温器连接到外部传感器,用于
用饮料调节水箱中的温度。
当温度发生变化时,循环泵会自动启动。 达到所需温度后,循环泵自动关闭。 然后冷却或加热的水
泵入换热器。
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