BT-150 : BREWTRION 150 – 紧凑型麦汁酿造机 – 159L 糖化室 (1 BBL)

BREWTRION BT-150 是一款紧凑型麦芽汁酿造机

生产能力为每批159升和三个特殊罐

BREWTRION BT-150 是最小的“专业”啤酒厂，配备了小批量有效啤酒生产所需的一切。
虽然 BT-150 是一台用于生产麦芽汁的小型机器，但它与大型酿酒厂一样，包含三个独立的特殊容器：

• 糖化罐
• 热水箱 (HLT)
• 麦汁煮沸罐——麦汁壶

加热和温度控制系统

基于简易计算机的加热、测控系统使啤酒酿造商能够对啤酒生产过程的每一步、温度和阶段进行精确控制。 该目标的核心是每个容器的独立加热元件，允许用户为每个步骤选择完美的温度并保持沸腾罐中的最佳温度。 计算机始终通过比例加热控制系统精确调节温度。

专利内部加热器

酿酒厂有一个定制的中心安装元件，用于高效的麦芽汁生产。 对流迫使麦芽汁从水壶底部向上通过中央管，然后在那里快速加热和分散麦芽汁。 随着麦芽汁循环、挥发性化合物更有效地蒸发以及啤酒花利用率的提高，产量会增加。

专利阀树和中央框架

牢记酿酒商的经验，设计了阀门树，这是该系统的关键设计特征。 将所有关键工艺阀门置于一个中央位置，让每一天的酿造都变得直观而愉快。 控制面板是大型专业酿酒厂控制面板的缩小版。 整个啤酒厂建立在焊接和完全消毒的 TriClamp 连接网络上。 与全焊接框架相匹配的整体不锈钢管道连接着前所未有的紧凑型啤酒厂的所有部分。

磨碎的假底 & 谷物输出门

在我们的任何一家专业酿酒厂中，您都找不到打孔的假底。 这也适用于这个小型酿酒厂。 精密研磨筛（假底）可实现更快的麦汁过滤、更清晰的流出，并降低麦芽喷雾卡住的风险。 筛子上方的谷物输出门可以快速轻松地清理过滤罐。 不再有从糖化罐顶部舀出谷物的麻烦。

主要特征：

• 具有专利阀树的完全可消毒的硬管道
• 磨碎过滤筛（假底），带出粮门，方便去除废粮
• 带有中央麦汁收集管的麦汁煮沸罐，可在煮沸后排出清澈的麦汁
• 加热罐用电加热元件、温度测控系统
• 用于麦汁冷却的框架式卫生泵和板式换热器

其他功能：

• 3 个加热元件（麦芽汁煮沸罐、糖化罐和再循环输液糖化系统）
• 切向涡流入口
• 带阀树的不锈钢管道
• Perlick 取样阀
• 可拆卸 CIP 臂
• 组合进水口
• 使用 Omron PID 控制器的比例加热控制结合动态电压可调性
• 用于所有带有加热罐和热交换器温度读数的操作的主控制面板
• 泵控制开关
• 双推车安装的电气服务面板
• 完全组装的紧凑型机器，准备酿造

产品规格：

• 最终批次体积 … 130 l
• 泡沫空间……水箱高度的 20%
• 壁厚 … 2.5 毫米
• 内表面光洁度… 2B ; 哑光外观和光亮无缺陷饰面
• 工艺管道…… 1”
• 蝶阀、管道视镜和 TC 垫圈…… 1”
• 换热器表面积 … 1 m²
• 尺寸 (wxhxd): 74″ x 52″ x 40″ (1,980 x 1,321 x 1,016 m)
• 电源：3ph 380-400 V / 32 A

控制面板 ：

BREWTRION BT-150 Brewhouse 通过位于最靠近热液罐的中央控制面板进行控制。
控制面板允许操作员：
• 监测容器温度
• 监测离开热交换器的麦汁温度
• 切换加热元件的开/关
• 为打开/关闭加热元件编程温度设定值
• 切换泵的开/关

用于切换控制面板 ON/OFF 的开关位于控制面板盒的左侧。
此外，紧急停止 (E-Stop) 开关位于主电源开关下方。 在紧急情况下，按下急停按钮可快速切断整个系统的电源。 顺时针转动 E-Stop 以释放。

箱子里有什么：

本产品在中国制造，在美国设计和认证。 此版本专为欧洲市场设计和认证。 将与 CE 证书一起交付。

质保 6 个月。 不包括现场服务。