CIP-504 : Trạm làm sạch và khử trùng 4×500 lít (máy CIP tĩnh)

CIP-504: Cleaning-In-Place / Máy CIP tĩnh để làm sạch và vệ sinh tàu thuyền và đường ống trong nhà máy bia và các nhà máy sản xuất thực phẩm khác với bốn thùng 500 lít

CIP-504 là một máy để vệ sinh và khử trùng tàu và các tuyến đường ống. Đây là một hệ thống được trang bị đầy đủ cho các nhà máy bia và các nhà máy sản xuất thực phẩm khác: Cleaning-In-Place. Thiết bị CIP cung cấp hệ thống sưởi và lưu thông nước, dung dịch kiềm và axit thông qua vòi hoa sen vệ sinh phun dung dịch hóa chất vệ sinh lên thành bình. Thiết bị bao gồm bốn thùng chứa riêng biệt với thể tích danh định là 500 lít và một thùng trung hòa (150 l), một hoặc hai máy bơm ly tâm, van thủ công và tự động và tất cả các đường ống lắp đặt. Phiên bản hơi nước của trạm CIP cũng bao gồm một bộ trao đổi nhiệt dạng ống (hệ thống sưởi bằng hơi nước nóng sử dụng bộ tạo hơi nước nóng bên ngoài) với bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số trong phạm vi 0-80 ° C. Loại trạm CIP này được khuyên dùng để làm sạch và vệ sinh các bể chứa có thể tích lớn hơn 6000 lít.

Lợi ích chính của hệ thống CIP bốn bình là hai bể riêng biệt để chứa dung dịch kiềm - bể thứ nhất để làm sạch kiềm - vệ sinh nhà máy bia, bể thứ hai để làm sạch kiềm - vệ sinh các thiết bị nhà máy bia khác (bồn chứa, bộ lọc, đường ống…).

Hai biến thể của hệ thống sưởi ấm:

1. S: phiên bản Steam - Việc sưởi ấm phải được đảm bảo bằng cách sử dụng máy xông hơi nóng bên ngoài chưa bao gồm trong giá.
2. E: phiên bản điện - Hệ thống sưởi được đảm bảo bằng cách sử dụng các bộ phận làm nóng bằng điện bên trong đã bao gồm trong giá.

Chức năng của bể (5):

• Bình kiềm đầu tiên: vệ sinh bằng kiềm vệ sinh của nhà máy bia
• Bình kiềm thứ hai: làm sạch-vệ sinh kiềm các thiết bị khác của nhà máy bia (bồn chứa, bộ lọc, đường ống…)
• Acid tàu: làm sạch axit và vệ sinh của tất cả các thiết bị nhà máy bia
• Bồn nước: Thu gom và làm nóng nước
• Neutralizing tàu: trung hòa axit và các dung dịch kiềm trước khi đổ vào cống

Sơ đồ công nghệ của trạm CIP kết nối với bể chứa bên ngoài để được làm sạch và vệ sinh

Phiên bản tự động:

Mô tả chu kỳ làm sạch khử trùng

Chu trình vệ sinh khử trùng thường bao gồm các bước sau:

1. Rửa trước  - rửa sạch thiết bị sản xuất bằng nước lạnh hoặc nước nóng.
2. Làm sạch - vệ sinh thiết bị sản xuất bằng nước nóng tuần hoàn.
3. Rửa - rửa kỹ thiết bị sản xuất bằng nước lạnh hoặc nước nóng.
4. Khử trùng bằng hóa học (vệ sinh) - rửa công nghệ sử dụng kiềm và sau đó là dung dịch khử trùng axit ở nồng độ mong muốn.
5. Rửa - rửa kỹ thiết bị sản xuất bằng nước lạnh hoặc nước nóng.
6. Trung hòa - được thực hiện sau khi kết thúc một số chu kỳ làm sạch và vệ sinh - trộn dung dịch vệ sinh có tính kiềm và sau đó là axit để đạt được độ pH trung tính của dung dịch và thải chúng ra kênh.

Thêm thông tin: Tất cả về quá trình Cleaning-In-Place

Thông số

• Chiều rộng… 4 100 mm
• Chiều cao… 1 700 mm
• Chiều sâu… 1 400 mm
• Trọng lượng ... 520 kg
• Thùng thứ nhất với NaOH… 1 lt (chỉ để làm sạch nhà máy bia)
• Thùng thứ hai với NaOH… 2 lt (để làm sạch tất cả các thiết bị nhà máy bia khác)
• Thùng chứa H2SO4… 700 lt (để làm sạch tất cả các thiết bị của nhà máy bia)
• Thùng chứa nước… 700 lt
• Bình trung hòa… 150 lt
• Bộ trao đổi nhiệt dạng ống… 1.5 m3
• Đường ống phân phối… DN 40
• Thiết bị xử lý nước (đầu ra / đầu vào) DN 40… 1.4301
• Cánh tay hơi (đầu vào hơi nước / đầu ra nước ngưng) DN 15 / DN20… 1.4301 (chỉ phiên bản hơi nước)
• Bơm, loại Ebara 1.5 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Tổng đài điện
• Kết nối điện chính 3 * 400V / 50Hz 16A
• Bộ ngắt mạch 230V 16A
• Bộ điều chỉnh kỹ thuật số Dixel XR 20 D
• Bộ tiếp điểm sưởi ấm 400V 16A
• Bộ khởi động động cơ 400V
• Đầu dò NTC 6 mm
• Cáp 5x 2.5 3m
• Đầu vào (bộ phận hút) G DN 32
• Đầu ra (bộ phận phân phối) G DN 25
• Hệ thống sưởi ấm bằng hơi nước - không bao gồm máy tạo hơi nước nóng

Chính sách bảo hành

• Thiết bị CIP 504 36 tháng
• Lắp đặt điện 24 tháng
• Bơm 24 tháng

Vật chất

• Phiên bản CIP-504-304 : Bộ phận bơm trong và lò sưởi được làm bằng thép không rỉ AISI 316. Ống, phụ kiện, khung và thùng được làm từ thép không rỉ AISI 304.
• Phiên bản CIP-504-316 : Tất cả các bộ phận được làm bằng thép không rỉ AISI 316.

Trang thiết bị tùy chọn :

I. Khung cơ bản - phân phối một trạm CIP đã lắp ráp hoàn chỉnh gắn trên khung

Vật liệu AISI 304… € 3634, -

Vật liệu AISI 316… € 4785, -

Việc giao trạm CIP đã lắp ráp hoàn chỉnh được gắn trên khung thép không gỉ là một giải pháp tốt cho những khách hàng ở xa có thể vận chuyển CIP đã lắp ráp từ xe tải đến nơi cuối cùng bằng máy nâng và vận chuyển của riêng họ. Lợi ích chính là việc khởi động trạm CIP rất nhanh chóng mà không cần công việc lắp ráp và chi phí cho các chuyên gia lắp ráp của chúng tôi. Chúng tôi khuyến nghị khách hàng của chúng tôi đảm bảo rằng máy phải được vận chuyển đến nơi đặt hàng trước khi đặt hàng.

II. Máy bơm thứ cấp 750W với bộ điều khiển tốc độ (máy bơm số 2)… € 2637, -

Máy bơm thứ cấp là cần thiết trong các hệ thống có bể chứa lớn và ống dài để được vệ sinh với trạm CIP. Liên hệ với chúng tôi để quyết định nếu máy bơm thứ cấp là cần thiết cho hệ thống của bạn. Chức năng của bơm thứ cấp là hút các dung dịch đã sử dụng trở lại từ hệ thống khử trùng vào trạm CIP để sử dụng tiếp theo.

III. Điều chỉnh tốc độ dòng chảy:

• Bộ điều khiển tần số để điều chỉnh tốc độ bơm (không có thước đo tốc độ dòng chảy)… 772 Eur
• Bộ điều khiển tần số để điều chỉnh tốc độ bơm với thước đo tốc độ dòng chảy - có thể cài đặt tốc độ dòng chảy ổn định mong muốn… 2058 Eur

IV. Đo lường chất lượng các dung dịch hóa chất

• Máy đo độ dẫn điện: Cảm biến độ dẫn điện Mettler Toledo EasySense77 (0.2 - 400mS / cm) với bộ hiển thị số Transmitter M200  ... 3874 Eur

V. PHCS-500: Bộ làm sạch đường ống

Thiết bị nâng cao đặc biệt để làm sạch và khử trùng các đường ống và ống mềm.

PHCS-500-304 Vật liệu AISI 304… € 1490, -

PHCS-500-316 Vật liệu AISI 316… € 1937, -

VI.  Hệ thống điều khiển tự động cho CIP-504

CIP-A504 là hệ thống điều khiển tự động cho hệ thống Làm sạch Tại chỗ CIP-504. Quá trình tự động hóa bao gồm tất cả các chức năng cần thiết để làm sạch và vệ sinh hoàn hảo tất cả các thùng chứa và tùy chọn cả đường ống và ống mềm trong nhà máy bia bằng cách sử dụng một chương trình đặc biệt, cảm biến, van khí nén và máy tính công nghiệp với màn hình cảm ứng. Hệ thống điều khiển này tương thích với máy CIP-504.

CIP-504SA với hệ thống điều khiển tự động và hệ thống sưởi bằng hơi nước - hình dung:

VII. Máy tạo hơi nước nóng (chỉ dành cho phiên bản hơi nước của CIP)

Nếu không có máy tạo hơi nước khác có sẵn trong nhà máy bia thì chúng tôi sẽ giới thiệu những kiểu máy tạo hơi nước nóng này để sử dụng với trạm CIP:

VII. một) Máy tạo hơi nước nóng tự động ESG-26 Chỉ có máy phát điện mà không có phụ kiện

Máy phát điện bằng điện và tự động, có sẵn từ 9 đến 18 kW (từ 12 đến 26 kg hơi nóng mỗi giờ). Nguồn cấp nước có thể được nối trực tiếp vào nguồn nước hoặc bể chứa condensate. Quy định áp suất hơi nước làm việc có thể điều chỉnh từ 1 đến 4.5 bar.

VII. b) ESG-26MWT Máy tạo hơi nước nóng tự động nhỏ gọn … Máy phát điện với tất cả các phụ kiện

Máy phát điện bằng điện và tự động, công suất từ ​​9 kW đến 18 kW (từ 12 đến 26 kg hơi nóng mỗi giờ). Nguồn cấp nước có thể được nối trực tiếp vào nguồn nước hoặc bể ngưng. Quy định áp suất hơi nước làm việc có thể điều chỉnh từ 1 đến 4.5 bar.

Hệ thống xử lý nước (để làm mềm nước tự động) và tủ điện tủ được bao gồm trong bộ này. Tất cả các hệ thống được gắn trên khung hơi nước không rỉ. Dễ lắp đặt - không cần công trình điện - chỉ cần cắm phích cắm điện trên tường.

Tại sao sử dụng CIP để làm sạch và vệ sinh các thiết bị của nhà máy bia?

Ưu điểm của các trạm CIP so với công nghệ làm sạch và khử trùng đơn giản bằng bơm:

1. Công tác chuẩn bị ít hơn: Các dung dịch vệ sinh luôn được chuẩn bị trong các thùng chứa CIP và chúng có sẵn ở độ pha loãng mong muốn cho một số chu trình làm sạch và vệ sinh. Chuẩn bị của họ trước mỗi chu kỳ làm sạch và vệ sinh là không cần thiết.
2. Tăng cường an toàn lao động: Hạn chế tần suất thao tác với các dung dịch vệ sinh làm giảm khả năng bỏng người vận hành khi xử lý axit và kiềm đậm đặc.
3. Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Làm nóng liên tục dung dịch vệ sinh và vệ sinh trong các chu trình làm sạch và vệ sinh và giữ chúng ở nhiệt độ quy định làm tăng đáng kể hiệu quả làm sạch và vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian vận hành thiết bị và tiết kiệm điện năng. Tất cả quá trình làm sạch, vận hành máy bơm, làm nóng các dung dịch vệ sinh và nước, tất cả đều mất ít thời gian hơn đáng kể, đòi hỏi ít công sức của con người và năng lượng điện.
4. Hiệu quả làm sạch và vệ sinh cao: So với việc làm sạch và vệ sinh thiết bị chế biến thực phẩm bằng bơm tuần hoàn đơn giản, vẫn có cùng nhiệt độ của các dung dịch vệ sinh trong suốt thời gian của chu trình CIP, nếu đơn vị CIP của chúng tôi được sử dụng cho hoạt động này. Làm sạch và vệ sinh bằng nước nóng và dung dịch khử trùng chắc chắn hiệu quả hơn so với quy trình tương tự với dung dịch lạnh, và do đó, thùng chứa và thiết bị hoàn toàn sạch sau chu trình khử trùng và rửa và cũng không có tạp chất hữu cơ và các tạp chất khác, điều này không chỉ mong muốn ngành công nghiệp sản xuất bia mà còn trong bất kỳ quá trình sản xuất đồ uống hoặc thực phẩm khác. Đây là một điều kiện tiên quyết để tuân thủ các yêu cầu vệ sinh pháp lý.
5. Trung hòa đơn giản và hiệu quả các dung dịch axit và kiềm sau khi sử dụng: Bình trung hòa (một phần của trạm CIP) cho phép dễ dàng, an toàn và trung hòa hoàn toàn dung dịch vệ sinh axit và kiềm đã sử dụng trước khi đổ vào kênh. Nó đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của pháp luật để bảo vệ môi trường và ngăn ngừa thiệt hại cho hệ thống thoát nước và các thành phần xây dựng khác. Hơn nữa, điều này làm tăng sự an toàn khi xử lý dung dịch giặt và vệ sinh đã sử dụng.

VIII. Lắp đặt tận nơi

• - phiên bản thủ công …… .. € 4731, -

• - phiên bản tự động…. € 5678, -

Giá có giá trị cho tất cả các quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu. Giá bao gồm hai ngày làm việc của hai chuyên gia của chúng tôi tại chỗ - lắp ráp và khởi động CIP.

Giá không bao gồm: chi phí vận chuyển và chỗ ở của người lao động. Sẽ cá tính.

Ưu đãi này bao gồm:

1. Trạm CIP CIP-504. tất cả phần cứng
2. Lắp ráp CIP trong nhà máy sản xuất tại Cộng hòa Séc
3. Hướng dẫn lắp ráp bằng tiếng Séc, tiếng Anh hoặc tiếng Nga và hình ảnh
4. Hướng dẫn vận hành bằng tiếng Séc, tiếng Anh hoặc tiếng Nga
5. Kiểm tra chức năng cơ bản của trạm CIP trong nhà máy sản xuất
6. Hướng dẫn khách hàng sử dụng và điều khiển trạm. Công việc này chỉ được bao gồm nếu khách hàng có mặt trong nhà máy sản xuất trước khi thám hiểm thiết bị.
7. Tháo rời trạm CIP và đóng gói trước chuyến thám hiểm

Ưu đãi này không bao gồm:

1. Trang thiết bị tùy chọn …. Bơm phụ, Hệ thống điều khiển tự động, Thiết bị phi tiêu chuẩn khác cho các yêu cầu của khách hàng
2. Palletes và vật liệu đóng gói khác
3. Chi phí vận chuyển của thiết bị
4. Công việc lắp đặt tại chỗ
5. Hướng dẫn khách hàng sử dụng và điều khiển trạm trên vị trí lắp đặt.