Ban!

KCM-10: Máy rửa thủ công và đổ đầy thùng thép không gỉ 7-10 thùng / giờ

Giá gốc là: € 7990.Giá hiện tại là: € 6731. Không bao gồm thuế

KCM-10 là một máy đa chức năng bao gồm một thiết bị để rửa thùng bằng thép không gỉ và đổ đầy đồ uống có ga như bia, rượu chanh hoặc rượu táo, vào thùng. Thiết bị được thiết kế để đổ và rửa thùng bằng bia, cider, Rượu vang và các đồ uống khác, sử dụng van điều khiển bằng tay và bơm.

Máy được thiết kế để làm sạch và đổ kegs với khối lượng từ 15 đến 50 lít. Hiệu suất làm việc là:

  • Hai chu kỳ: chu kỳ rửa & chu kỳ vệ sinh: hiệu suất tối đa 10 thùng mỗi giờ (với thể tích 50 lít).
  • Ba chu kỳ: chu kỳ rửa sạch & chu kỳ vệ sinh & chu kỳ làm đầy: hiệu suất tối đa 7 thùng mỗi giờ (với thể tích 50 lít).

 

 

 

Chèn kegs là thủ công, loại bỏ các kegs sau khi kết thúc chu trình làm đầy được hướng dẫn sử dụng. Nhà khai thác mở và đóng tất cả các van một cách thủ công, và anh ta cũng bật máy bơm bằng tay. Máy được trang bị một bể chứa tích hợp cho dung dịch sát trùng khổng lồ.

Chất liệu là thép không gỉ AISI 304.

Xoá lựa chọn

Mô tả

In thân thiện, PDF & Email

KCM-10 là một máy đa chức năng bao gồm một thiết bị để rửa thùng bằng thép không gỉ và đổ đầy đồ uống có ga như bia, rượu chanh hoặc rượu táo, vào thùng. Thiết bị được thiết kế để đổ và rửa thùng bằng bia, cider, Rượu vang và các đồ uống khác, sử dụng van điều khiển bằng tay và bơm.

Công suất hoạt động: bảy - mười thùng mỗi giờ (chu kỳ rửa và làm vệ sinh / chu kỳ làm đầy).

Máy được thiết kế để làm sạch và đổ kegs với khối lượng từ 15 đến 50 lít. Hiệu suất làm việc là:

  • Hai chu kỳ: chu kỳ rửa & chu kỳ vệ sinh: hiệu suất tối đa 10 thùng mỗi giờ (với thể tích 50 lít).
  • Ba chu kỳ: chu kỳ rửa sạch & chu kỳ vệ sinh & chu kỳ làm đầy: hiệu suất tối đa 7 thùng mỗi giờ (với thể tích 50 lít).

Công suất thực tế của máy phụ thuộc vào độ bẩn của thùng và thời gian sử dụng. Đối với các thùng bẩn hơn, cần đặt thời gian lâu hơn cho các chu trình giặt riêng lẻ và điều này làm giảm công suất về số lượng thùng mỗi giờ. Nếu đồ uống sủi bọt nhiều hơn, thời gian cần thiết để đổ đầy thùng cũng tăng lên (trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên giảm nhiệt độ của đồ uống trong bình nguồn).

Chèn kegs là thủ công, loại bỏ các kegs sau khi kết thúc chu trình làm đầy được hướng dẫn sử dụng. Nhà điều hành tự mở và đóng tất cả các van, khoá máy bơm và điều khiển nhiệt độ của dung dịch vệ sinh theo cách thủ công. Máy được trang bị một bể chứa tích hợp cho dung dịch sát trùng khổng lồ.

Khí nén được khử trùng là cần thiết để làm sạch không gian trong thùng, có thể chứa các phần nước còn lại hoặc các dung dịch khử trùng.
Chúng tôi đề nghị sử dụng máy tạo hơi nước nóng bên ngoài làm phụ kiện tùy chọn để đảm bảo khử trùng hoàn hảo các bức tường bên trong thùng và chu kỳ vệ sinh và vệ sinh ngắn hơn.

Chất liệu là thép không gỉ AISI 304.

 

Thiết bị hoạt động trong các chu kỳ sau:

  1. Một rỗng thùng
  2. Một sự giảm áp suất
  3. Xả thùng bằng nước lạnh
  4. Xả thùng bằng dung dịch khử trùng
  5. Xả thùng bằng nước nóng
  6. Khử trùng bằng hơi nước bên trong thùng (yêu cầu nguồn nước bên ngoài)
  7. Đổ keg bằng khí carbon dioxide
  8. Đổ đầy bia vào bia

Tất cả chu kỳ 1-8 chạy bằng tay.

 

Khí nén được khử trùng là cần thiết để làm sạch không gian trong thùng, có thể chứa các phần nước còn lại hoặc các dung dịch khử trùng.
Chúng tôi đề nghị sử dụng máy tạo hơi nước nóng bên ngoài làm phụ kiện tùy chọn để đảm bảo khử trùng hoàn hảo các thành thùng trong và chu kỳ vệ sinh và vệ sinh ngắn hơn.

 


Mô tả quy trình súc rửa và đổ đầy từng bước:

 

Máy rửa bằng tay bằng tay - dụng cụ tráng men KCM-10

1. Tất cả các van đều đóng
2. Kết nối bộ ghép nạp trên keg
3. Lật ngược keg và đặt nó vào đơn vị KCM-10
4. Mở van 1.8 (chất thải) và van 1.2 (không khí). Phần còn lại của nội dung trong thùng được rút ra.
5. Van 1.8 (chất thải) vẫn mở, van đóng 1.2 (không khí) và van mở 1.4 (nước lạnh).
Đó là lần rửa đầu tiên của keg. Thời gian rửa sẽ thay đổi tùy theo tổng thể tích và mức độ ô nhiễm của keg.
6. Đóng van 1.4 (nước lạnh), van 1.8 (chất thải) vẫn mở.
7. Van 1.8 (chất thải) vẫn mở, van mở 1.2 (không khí). Nước bị ép ra khỏi keg bằng đường hàng không. Thời gian có thể khác nhau tùy thuộc vào tổng khối lượng keg.
8. Đóng tất cả các van. Mở van 1.7 (ăn da), bật máy bơm. Việc vệ sinh ăn kiêng của keg đang được tiến hành. Thời gian có thể khác nhau tùy thuộc vào tổng khối lượng keg. Van 1.2 (không khí) có thể được mở để cải thiện việc phân tán dung dịch vệ sinh.
9. Tắt bơm và mở van 1.2 (không khí). Chu trình trả lại chất ăn da cho bể chứa ăn da.
10. Đóng tất cả các van.
11. Mở van 1.8 (chất thải), van mở 1.3 (nước nóng). Rửa sạch cho đến khi keg hoàn toàn bị thiếu chất ăn da (sử dụng máy đo pH được khuyên dùng). Van 1.2 (không khí) có thể được mở ra để cải thiện sự tán xạ của nước nóng.
12. Đóng van 1.3 (nước nóng), van 1.8 (chất thải) vẫn mở, van mở 1.2 (không khí). Nước nóng bị ép ra khỏi keg bằng đường hàng không. Thời gian có thể khác nhau tùy thuộc vào tổng khối lượng keg.
13. Đóng tất cả các van. Mở van 1.1 (CO2) và van mở 1.8 (chất thải). Không khí bị ép ra khỏi thùng bằng khí CO2. Thời gian có thể khác nhau tùy thuộc vào tổng khối lượng keg.
14. Đóng van 1.8 (chất thải), van 1.1 (CO2) vẫn mở. Đổ đầy Keg bằng CO2 cho đến khi áp suất bên trong là thanh 1.8. Áp suất bên trong được điều khiển bằng bộ điều chỉnh áp suất.
15. Đóng tất cả các van.
16. Đặt keg trên sàn, mở van 1.6 (bia) và van mở 1.9 (đầu ra của CO2 từ keg). Keg đang được lấp đầy bởi bia, tốc độ làm đầy được kiểm soát bởi bộ điều chỉnh áp suất. Khi ông bọt bia bắt đầu chảy từ bộ điều chỉnh áp suất, keg đã đầy.
17. Keg được khử trùng ngay bây giờ, chứa đầy bia và sẵn sàng để được chuyển đến khách hàng của bạn.

Việc đổ đầy thùng bia 50L mất từ ​​1 đến 4 phút - thời gian phụ thuộc vào áp suất quá tải được chọn trong thùng và trong bể chứa bia, nhiệt độ của bia, loại bia và các ảnh hưởng vật lý khác.

 


Máy làm sạch và chiết rót Keg KCM-10 - Mô tả kỹ thuật:

Sơ đồ của máy KCM-10 để đổ bia vào thùng và súc rửa, vệ sinh thùng.

 

 

Van:

 

1.1: CO2 đầu vào (khí trơ)

1.2: Đầu vào khí nén (thổi từ bia ra khỏi thùng)

1.3: Đầu vào nước nóng (rửa nóng)

1.4: đầu vào nước lạnh (rửa lạnh)

1.5: đầu vào hơi nước nóng (tùy chọn để khử trùng hiệu quả hơn)

1.6: Đầu vào bia

1.7: đầu vào giải pháp Caustic

1.8: Sản lượng ống xả (nước bẩn)

1.9: Cửa hàng của CO2 từ thùng

2.1: Lượng bia tràn ra nếu thùng đầy

2.2: Tháo gỡ dung dịch caustic được sử dụng

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Các thông số kỹ thuật :

 

 

Vật chất AISI 304
Hiệu suất tối đa: rửa sạch vệ sinh & 10
Hiệu suất tối đa: súc rửa & vệ sinh Làm đầy & 7
Lượng kegs tối đa [lít] 50
Lắp và tháo kegs thủ công
Kết nối điện 3F 400V / 50Hz 16A
Hệ thống sưởi 2x 2.2 kw
Bơm 750 W
Bảng điều khiển 230V / 50Hz
Chuyển đổi giữa các chế độ: giặt - làm đầy thủ công
Chế độ khử trùng bằng hơi nóng (tùy chọn) máy phát hơi nước nóng bên ngoài
Chiều rộng / mm / 1200
Độ sâu / mm / 800
Chiều cao / mm / 1900
Trọng lượng / kg / 130
Thời gian giao hàng trung bình / tháng / (sau lần thanh toán trước tiên) 2

 


Phương tiện và kết nối:

 

Kết nối với đường ống:

  • Hơi – ren G1/2″
  • Bia – ren G1/2″ / vòi 12/7×9.5mm
  • CO2 – ren G1/2″ / ống 12/7×9.5mm
  • Khí nén – ren G1/2″ / ống 9.5×6.7mm
  • Nước nóng – ren G1/2″ / vòi 12/7×9.5mm
  • Nước lạnh – ren G1/2″ / vòi 12/7×9.5mm

Việc kết nối với đường ống chỉ có thể được thực hiện bởi những người đã quen thuộc với các đặc tính và chức năng của bình chịu áp lực và cũng đã quen thuộc với các quy định liên quan cho hoạt động của nó

 

 

Phương tiện đầu vào

  • Hơi nước nóng
  • áp suất tối thiểu 3 bar
  • áp suất tối đa 5 thanh
  • nhiệt độ tối đa 160°C

 

Nước lạnh

  • áp suất tối thiểu 2,5 bar
  • áp suất tối đa 4 thanh
  • nhiệt độ khuyến nghị 8-12°C

 

Nước nóng

  • áp suất tối thiểu 2,5 bar
  • áp suất tối đa 4 thanh
  • nhiệt độ đề nghị 80°C

 

áp suất không khí

  • áp suất tối thiểu 6 bar
  • áp suất tối đa 8 thanh
  • không được bị ô nhiễm bởi
    – độ ẩm – không khí khô
    - hạt rắn (dầu)
    - vi sinh vật (vô trùng)
  • (Chỉ có thể sử dụng máy nén khí không dầu với bộ lọc không khí cực tốt và máy sấy khí… xem khuyến nghị về máy nén khí và bộ lọc dưới đây)

 

khí cacbonic CO2

  • áp suất khuyến nghị: từ 0.5 bar đến 1.0 bar
    (Từ bình tích áp có khí cacbonic)

 

Sản phẩm nước giải khát

  • Bia, rượu táo, rượu vang, nước trái cây, nước chanh, v.v. (đồ uống được đổ vào thùng)
  • áp suất tối thiểu 2 bar
  • áp suất tối đa 3 thanh

 

Dung dịch hóa chất tẩy rửa:

  • Là một giải pháp vệ sinh, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng dung dịch kiềm NaOH với nồng độ tối đa là 3%
  • Tổng thể tích của bể là 150 l
  • Thể tích đổ đầy là 125 lít – tính toán nồng độ trên thể tích này (trong cài đặt gốc, nhiệt độ gia nhiệt của dung dịch vệ sinh được đặt thành 60°C, nếu cần, giá trị này có thể được thay đổi trong cài đặt ứng dụng điều khiển)

 

Kết nối điện

  • Nguồn điện 3+PEN, 50Hz, 400V, TN-S
  • Công suất đầu vào lắp đặt 4.7kVA
  • Điện áp điều khiển 24 VDC
  • Máy chiết rót được gắn cáp kết nối CYKY5x2.5 dài 5m, đầu cắm phích cắm 400V 16A
  • Việc kết nối với mạng điện chỉ có thể được thực hiện bởi những người đã quen thuộc với các đặc điểm và chức năng của bình chịu áp lực và cũng đã quen thuộc với các quy định liên quan đến hoạt động của nó

 


Khớp nối keg có sẵn - đầu làm đầy:

 

Đó là vẻ ngoài của van chiết rót - tất cả các loại A, D, G, M, S, U đều có sẵn theo yêu cầu của khách hàng:

 

 

 

 

 

 

Bộ phụ tùng được đề xuất… giá € 1200, -

Bộ này bao gồm:

  • 2 cái x xoắn ốc sưởi ấm điện…. € 82, - / pc
  • 2 chiếc x miếng đệm cho máy bơm EBARA CDX… € 120, - / pc
  • 1 cái x van khí nén …. € 270,- / chiếc
  • 2 bộ x ống và khớp nối…. € 120, - / bộ
  • 2 bộ x đầu chiết rót cho thùng…. € 140, - / bộ

Phụ kiện đề nghị:

 

ESG-7MWT: Máy xông hơi điện 7kg / giờ nhỏ gọn (trên khung thép không gỉ, có xử lý nước)

Máy xông hơi bằng điện và tự động, công suất sẵn có 3.5 kW. Nguồn cấp nước có thể được kết nối trực tiếp với nguồn nước hoặc vào bể chứa nước ngưng. Quy định của áp suất hơi làm việc là 3.5 bar. Vỏ máy tạo hơi nước được sản xuất theo các quy định hiện hành của PED. Hệ thống xử lý nước (làm mềm nước tự động) và tủ điện tủ được bao gồm trong bộ sản phẩm này. Tất cả hệ thống được gắn trên khung xông hơi không gỉ. Dễ dàng lắp đặt - không cần thợ điện - chỉ cần cắm vào ổ cắm điện trên tường.


ACO-350-200OF : Máy nén khí không dầu 21.0 m3/h (350 l/min) với bình tích áp 200 lít

Vì không khí cũng được sử dụng trong các bước vệ sinh riêng lẻ nên không khí này cần phải vô trùng, không ẩm và không chứa bất kỳ cặn rắn hoặc dầu nào đã thoát vào hệ thống phân phối khí từ máy nén.

Máy nén khí Piston không dầu dòng Pro Line Zero. Công suất máy 350 l/min (21.0 m3/h) tại 3 kW, nguồn điện 3 pha 400V/50Hz. Máy nén khí piston không dầu nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ dẫn động trực tiếp với áp suất khí tối đa là 10 bar và bình tích áp có thể tích 200 lít. Điều khiển chạy tự động bằng công tắc áp suất cao cấp của Condor. Bảo trì máy tối thiểu.

 

AFS6-B700-38F : Bộ lọc không khí vô trùng 6 cấp mở rộng 0.005 µm FUTURA – 300 L/min (3/8″)

Bộ lọc khí 6 cấp FUTURA 1/4″ công suất max 300 lít/phút. Bộ lọc không khí được khuyến nghị sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

 

Bộ này bao gồm các bộ lọc không khí:

  1. AF-DF1038 : Bộ lọc bụi 1000 l/phút (3/8″)
  2. AD-RDL3512F : Máy sấy khí OMEGA – 583 l/phút (1/2″)
  3. AF-FV14F : Bộ lọc sơ bộ không khí 0.3 µm FUTURA – 2200 L/phút (1/4″)
  4. AF-FX14F : Bộ vi lọc không khí 0.01 µm FUTURA – 300 L/phút (1/4″)
  5. AF-FA14F : Bộ lọc không khí bằng than hoạt tính 0.005 µm FUTURA – 700 L/phút (1/4″)
  6. AF-DF1038 : Bộ lọc bụi 1000 l/phút (3/8″)

 


 


 

THÔNG TIN THÊM VỀ SẢN PHẨM

Trọng lượng máy 140 kg
Kích thước 1300 × 900 × 2000 mm
Đầu nhồi

A, D, G, M, S, U