Mô tả
BREWTRION BT-150 là một máy ủ bia nhỏ gọn
với khả năng sản xuất 159 lít mỗi mẻ và ba bể đặc biệt
BREWTRION BT-150 là nhà máy bia “chuyên nghiệp” nhỏ nhất được trang bị tất cả những gì bạn cần để sản xuất bia hiệu quả với số lượng nhỏ.
Mặc dù BT-150 là một cỗ máy nhỏ để sản xuất wort, nhưng giống như các nhà máy bia lớn, chứa ba thùng chứa đặc biệt riêng biệt:
- Bể nghiền
- Bình nước nóng (HLT)
- Bình đun sôi - ấm đun nước ngải cứu
Hệ thống sưởi và kiểm soát nhiệt độ
Hệ thống sưởi, đo lường và điều khiển dựa trên máy tính đơn giản cho phép nhà sản xuất kiểm soát chính xác từng bước, nhiệt độ và giai đoạn của quy trình sản xuất bia. Cốt lõi của mục tiêu đó là các yếu tố làm nóng độc lập cho mỗi tàu, cho phép người dùng chọn nhiệt độ hoàn hảo cho từng bước và duy trì nhiệt độ tối ưu trong các bể đun sôi. Máy tính luôn luôn điều chỉnh nhiệt độ thông qua hệ thống kiểm soát nhiệt tỷ lệ thuận.
Máy sưởi nội bộ được cấp bằng sáng chế
Nhà máy bia có một yếu tố gắn ở trung tâm tùy chỉnh phục vụ cho việc sản xuất wort hiệu quả. Đối lưu buộc vòi lên từ đáy ấm qua ống trung tâm, sau đó, vỏ sẽ nhanh chóng được làm nóng và phân tán. Năng suất được tăng lên với tuần hoàn wort, các hợp chất dễ bay hơi sôi hiệu quả hơn và sử dụng hoa bia lớn hơn.
Cây van được cấp bằng sáng chế và khung trung tâm
Giữ các kinh nghiệm của nhà sản xuất bia trong tâm trí, cây van được thiết kế, đó là tính năng thiết kế chính của hệ thống này. Đặt tất cả các van quá trình quan trọng ở một vị trí trung tâm làm cho mỗi ngày sản xuất bia trực quan và thú vị. Bảng điều khiển là phiên bản thu nhỏ của bảng điều khiển từ các nhà máy bia chuyên nghiệp lớn hơn. Toàn bộ nhà máy bia được xây dựng dựa trên một mạng lưới các kết nối TriClamp được hàn và vệ sinh đầy đủ. Các ống thép không gỉ tích hợp phù hợp với một khung hàn hoàn toàn kết nối tất cả các bộ phận của nhà máy bia nhỏ gọn chưa từng có.
Đã xay sai cửa đầu ra & Grains
Trong bất kỳ nhà máy bia chuyên nghiệp nào của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy một đáy giả. Điều này là hợp lệ cho nhà máy bia nhỏ này là tốt. Rây nghiền chính xác (đáy giả) cho phép lọc nước nhanh hơn, thoát nước rõ ràng hơn và giảm thiểu nguy cơ sà lan mạch nha bị kẹt. Cửa ra hạt phía trên sàng cho phép làm sạch bể lọc nhanh chóng và dễ dàng. Không có rắc rối nào múc hạt từ đỉnh bể nghiền.
Các tính năng chính:
- Hoàn toàn vệ sinh đường ống cứng với cây van được cấp bằng sáng chế
- Rây lọc xay (đáy giả) với cửa ra hạt để dễ dàng loại bỏ các hạt đã sử dụng
- Bể đun sôi với ống lấy nước trung tâm để thoát nước trong suốt sau khi đun sôi
- Các yếu tố làm nóng điện cho bể nước nóng, đo nhiệt độ và hệ thống điều khiển
- Trên máy bơm vệ sinh gắn trên khung và bộ trao đổi nhiệt dạng tấm để làm mát
Các tính năng khác:
- 3 yếu tố làm nóng (bể đun sôi, bể nghiền và hệ thống nghiền truyền tuần hoàn)
- Đầu vào xoáy nước tiếp tuyến
- Inox pipping trong suốt với cây van
- Van lấy mẫu Perlick
- Cánh tay CIP có thể tháo rời
- Combo nước vào
- Điều khiển gia nhiệt theo tỷ lệ với Bộ điều khiển Omron PID kết hợp với khả năng điều chỉnh điện áp động
- Bảng điều khiển chính cho tất cả các hoạt động với bể nước nóng và đọc nhiệt độ trao đổi nhiệt
- Công tắc điều khiển bơm
- Giỏ kép gắn bảng dịch vụ điện
- Lắp ráp hoàn chỉnh máy nhỏ gọn, sẵn sàng để pha
Thông số kỹ thuật:
- Khối lượng lô cuối cùng… 130 l
- Không gian bọt… 20% chiều cao của bể
- Độ dày của tường… 2.5 mm
- Hoàn thiện bề mặt bên trong… 2B; xuất hiện mờ và hoàn thiện không có khuyết điểm
- Xử lý đường ống… 1 ”
- Van bướm, kính ngắm ống và miếng đệm TC… 1 ”
- Diện tích bề mặt bộ trao đổi nhiệt… 1 m²
- Các phép đo (wxhxd): 74 ″ x 52 ″ x 40 ″ (1,980 x 1,321 x 1,016 m)
- Nguồn điện: 3ph 380-400 V / 32 A
Bảng điều khiển :
BREWTRION BT-150 Brewhouse được điều khiển bằng bảng điều khiển tập trung đặt gần bồn chứa chất lỏng nóng nhất.
Bảng điều khiển cho phép người vận hành:
• Giám sát nhiệt độ tàu
• Giám sát nhiệt độ của rong ra khỏi bộ trao đổi nhiệt
• BẬT / TẮT các yếu tố sưởi ấm
• Lập trình các giá trị cài đặt nhiệt độ để BẬT / TẮT các phần tử sưởi ấm
• BẬT / TẮT máy bơm
Công tắc để bật / tắt bảng điều khiển BẬT / TẮT nằm ở phía bên trái của hộp bảng điều khiển.
Ngoài ra, một công tắc Dừng khẩn cấp (E-Stop) nằm ngay bên dưới công tắc nguồn chính. Trong trường hợp khẩn cấp, hãy nhấn phím E-Stop để nhanh chóng ngắt điện cho toàn bộ hệ thống. Vặn E-Stop theo chiều kim đồng hồ để nhả.
Những gì trong thùng:
Sản phẩm này được sản xuất tại Trung Quốc, được thiết kế và chứng nhận tại Mỹ. Phiên bản này được thiết kế và chứng nhận đặc biệt cho thị trường Châu Âu. Sẽ được cung cấp với chứng chỉ CE.
Bảo hành: 6 tháng. Dịch vụ tại chỗ không được bao gồm.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.