BHBZ-35L4: Yilni achchiq pivo tayyorlash mashinasi – BrewZilla 35L GEN 4 (KegLand KL27434)

Uyda yuqori sifatli pivo ishlab chiqarish uchun o'rnatilgan nasosli BrewZilla 35 litrli bitta idishli infuzion mini pivo zavodining to'rtinchi avlodi. BrewZilla 35L pivo zavodi pivoni mashaqqatli aralashtirish va murakkab filtrlashsiz solod va xmeldan oddiy pishirish imkonini beradi.

BrewZilla 35L pivo zavodining asosiy afzalliklari:

• Hammasi bitta tizimda - infuzion pivo tayyorlashning barcha bosqichlari uchun uskunalar (mashlash, qaynatish, filtrlash, hop tayyorlash va sovutish)
• O'rnatilgan magnit nasosi solod gristi orqali sodda aylanmasi uchun aralashtirgichga ehtiyoj sezmasdan oson aralashtirishni ta'minlaydi.
• LCD displey orqali oddiy boshqarish, pivoxonaning harorati va quvvatini sozlash imkoniyati.
• Mashina yuqori sifatli AISI 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan.
• Umumiy hajmi 35 litr, maksimal partiya hajmi 35 litr tayyor wort.

Texnik xususiyatlari va jihozlari:

• Barcha metall qismlar yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan, foydalanishdan keyin tozalash juda oson.
• o'rnatilgan nasos solod yanada barqaror harorat va doimiy filtrlash uchun aralashtirish paytida wort aylanish uchun.
• Nasosi kirish joyidagi soxta pastki (filtrlash elak) uning tiqilib qolishiga yo'l qo'ymaydi.
• Sutli filtrlash jarayonida solod pyuresi loyini osongina olib tashlash uchun olinadigan solod idishi.
• Imkoniyati 6.0 - 11.5 kg solod (tavsiya etilgan miqdor 10 kg gacha).
• O'rnatilgan drenaj balli valfi orqali oson drenajlash.
• Samaraliroq isitish uchun temperli shisha qopqoqlar.
• Kechiktirilgan ishga tushirish opsiyasi bilan LCD displey orqali sozlanishi harorat.
• Yuqori isitish quvvati 2400 vatt
• Paketga kiritilgan suvga cho'mdiruvchi sovutgich orqali issiq sutni muammosiz sovutish.
• EI/CZ vilkasi.

Paket tarkibi:

• 1 dona x 35 l yarim avtomatik infuzion pivo zavodi soxta pastki (filtrlash elak)
• 1 dona x purkagichli o'rnatilgan magnit nasos (o'rnatish / olib tashlash oson)
• 1 dona x silikon shlang
• 1 dona x olinadigan filtrlash idishi + elakning tiqilib qolishiga qarshi panjara
• O'rtada teshiklari bo'lgan 1 dona x temperli shisha qopqoq
• 1 dona x spiral sharbat sovutgichi

BrewZilla 3-avlodga nisbatan yaxshilanishlar:

• Boshqaruv paneli rangli ekranga ega va ergonomik ish holatini ta'minlash uchun idishning yuqori qismida joylashgan. Boshqaruv panelining burchagi sozlanishi va shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni tozalash uchun osongina olib tashlash mumkin.
• Boshqaruv bloki WiFi va Bluetooth bilan jihozlangan.
• Pivoxonaning pastki qismi konkav shaklga ega bo'lib, markaziy chiqish nasosga tushadi. Qo'shib qo'yilgan soxta taglik bilan bir qatorda, yirtqichlardan qozonda qolganda, siz deyarli barcha sharbatlarni pompalay olasiz.
• Nasosga pastki tomondan osongina kirish mumkin, u erda u sharli valfga ham, aylanish tarmog'iga ham ulanadi. Buning yordamida siz pivo tayyorlash moslamasini CIP usuli bilan tozalashingiz mumkin.
  Malt savati taxminan 30% kattaroq, pastki qismida va yon tomonida filtr plitasi mavjud. U bir juft qo'shimcha oyoq bilan jihozlangan, shuning uchun uni issiq purkash paytida ikki bosqichda ko'tarish mumkin. Ushbu ikkita yaxshilanish sizga katta va kichik pirog partiyalarini muammosiz pishirish imkonini beradi.
• Isitish elementi kattaroq maydonga tarqaladi. Endi siz engilroq pivo tayyorlashingiz mumkin, uning rangi karamelizatsiyaga ta'sir qilmaydi.
• RAPT portaliga ulanish imkoniyati (https://app.rapt.io/). Ushbu portal sizga pishirishni onlayn kuzatish, yozib olish va kuzatish imkonini beradi. RAPT portali, shuningdek, o'tmishda qilgan har bir pivoni saqlash va ko'rish va suvni oldindan qizdirish kabi tanlangan qadamlarni boshlash uchun pivo zavodini masofadan boshqarish imkonini beradi.

Nima uchun BrewZilla pivo zavodini Gen 4 sotib olish kerak?

BrewZilla all-in-one pivo zavodi butun dunyoda qo'llaniladi va u sotilgan har bir mamlakatda uy pivo tayyorlash musobaqalarida g'olib bo'ldi. Bu dunyodagi eng ko'p sotiladigan bitta idish pivo tayyorlash tizimi bo'lib, uni uyda pivo tayyorlash, distillash uchun ishlatish mumkin. mevali alkogolli ichimliklar, meva konservalari va boshqalar.

To'liq konkav drenaj asosi
Yangi tayanch dizayni sizga to'liq suvni to'kib tashlash imkonini beradi, ya'ni siz barcha ishlab chiqarilgan achchiqni qo'lga kiritasiz. Oxirgi mililitr sharbatni olish uchun endi choynakni egishingiz shart emas.

Soxta pastki ostidagi nasos uchun himoya ekrani
BrewZilla yagona idish birliklarining asosiy xususiyatlaridan biri bu soxta taglik uchun himoya ekranidir. Ushbu ekran yordamida sizga jakuzi kerak emas, chunki u achchiqni filtrlaydi va 95% dan ko'proq sho'rva va boshqa qattiq cho'kindilarning nasosga so'rilishini oldini oladi. Turli xil dizayndagi boshqa pivo zavodlarida tez-tez muammo bo'lgan nasos muammolari endi bloklanmaydi.

Ultra katta termotransfer maydoni
BrewZilla boshqa pivo tayyorlash tizimlariga qaraganda sezilarli darajada kattaroq termotransfer maydoniga va past vatt zichligiga ega. Kamroq vatt zichligining asosiy afzalligi shundaki, siz engilroq pivo tayyorlashingiz mumkin, aks holda karamelizatsiya mumkin. Katta termotransfer maydoni, shuningdek, solod qoldig'ini yoqish ehtimoli kamroq degan ma'noni anglatadi, siz isitish elementiga kamroq solod qoldig'i yopishib olasiz, bu tozalashni osonlashtiradi va natijada isitish elementining eskirishini kamaytiradi, ya'ni isitish elementingiz ancha uzoq davom etadi.

RAPT Wi-Fi ulanishi
Yangi Gen 4 modeli RAPT portaliga (https://app.rapt.io/) ulanadigan birinchi BrewZilla hisoblanadi. Ushbu portal sizning pivolaringizni onlayn kuzatish, yozib olish va kuzatish imkonini beradi. Bu pivo tayyorlash kunining qo'lda yozilgan yozuvlariga bo'lgan ehtiyojni sezilarli darajada kamaytiradi, chunki bularning barchasi avtomatik ravishda amalga oshiriladi. RAPT portali, shuningdek, o'tmishda qilgan har bir pivoni ko'rish va pivoxonani masofadan boshqarish imkonini beradi, shunda siz suvni oldindan isitishni boshlashingiz yoki boshqa biror narsa qilayotganda pivo tayyorlash jarayonini kuzatishingiz mumkin. Hop qo'shish yoki qaynatishni boshlash vaqti kelganida u mobil telefoningizga bildirishnomalarni yuboradi.

Ushbu kirish va boshqarish qulayligi bilan bir qatorda, RAPT BrewZilla pivo tayyorlash kuningizni pivo tayyorlash uslubingizga yoki retseptingizga maxsus sozlangan profillar bilan to'liq sozlash imkonini beradi. Siz profilingizni ma'lum signallar yoki xabarlarni yuborish uchun sozlashingiz mumkin, masalan, kerakli haroratga erishilganda solod donini qo'shish uchun signal, siz chayqalishga tayyor bo'lganingizda mash-out signali, haroratga yetganingizda hops qo'shish uchun go'shtni qaynatish yoki sovutish bo'yicha ko'rsatmalar. Siz nima qilmoqchi bo'lsangiz, oldindan dasturlashtirilgan tugmachani bosish kifoya.

Oson kirish pompasi bilan takomillashtirilgan asosiy dizayn
Yangi asosiy dizaynda barcha elektronika pivoxonaning pastki qismida alohida aloqa qutisiga muhrlangan. Ushbu muhim dizayn o'zgarishi nasosga kirishni ancha osonlashtiradi. Bu shuningdek, sanitariya-tesisatni ham osonroq o'zgartirish mumkinligini anglatadi. Masalan, siz nasosga suv o'tkazgichni qayta o'rnatishingiz, jo'mrakni rozetkaga quyishingiz yoki uni rozetkaning nasosni chetlab o'tishi uchun o'zgartirishingiz mumkin. Ushbu o'zgarishlar, shuningdek, agar kerak bo'lsa, tozalash va texnik xizmat ko'rsatish uchun nasosni ajratib olishni ancha osonlashtiradi.

To'liq rangli ekranga ega RAPT kontrolleri
Yangi RAPT kontrolleri oson o‘qiladigan to‘liq rangli ekranga ega. Tekshirish moslamasini osongina uzib qo'yish mumkin, bu esa yuvishni osonlashtiradi. Tekshirish moslamasi egilgan ramka bilan balandroq joyga o'rnatiladi, shuning uchun siz bo'yingizga qarab ekranni o'zingizga burishingiz mumkin. Yangi boshqaruv moduli funksiyalar bilan to‘ldirilgan va KegLand ko‘proq funksiyalarni o‘z ichiga olishi uchun proshivkani doimiy ravishda yangilab boradi. Mikrodastur yangilanishlari tez va og'riqsizdir va bir marta bosish orqali siz yangi xususiyatlar va aksessuarlardan foydalanish uchun barcha Gen 4 qurilmalarini yangilashingiz mumkin. Pishirish paytida tizzangizga cho'kishni unuting, barchasini tik turganingizda yoki BrewZilla yonida o'tirganingizda bajaring. Nazoratchi nasosni ham faollashtirishi mumkin. Ya'ni BrewZilla Gen 4-da hech qanday o'zgartirish tugmalari mavjud emas.

Ikki bosqichli katta hajmli solod savati
Yangi malt savati 30% kattaroq. Bu shuni anglatadiki, siz ko'proq donni maydalashingiz va ko'proq pivo tayyorlashingiz yoki yuqori tortish pivolarini tayyorlashingiz mumkin. Yangi malt savatida ikki bosqichli balandlik sozlamalari ham mavjud, shuning uchun siz solod savatini yarmini ko'tarib, uni qo'llab-quvvatlovchi halo halqasiga o'rnatishingiz mumkin. Bu uni yanada ergonomik qiladi, chunki siz og'ir malt savatini ikki bosqichda yuqoriga ko'tarishingiz mumkin. Yana bir afzalligi shundaki, u BrewZilla-ni kichikroq partiyalar uchun ko'proq moslashtiradi, chunki malt savatini yarmigacha ko'tarish afzalroqdir. Ushbu model, shuningdek, mash samaradorligini oshirish uchun teshilgan solod savat bilan birga keladi.

Yaxshilangan qopqoq tutqichlari
Qopqoqning yangi tutqichlari yaxshiroq ishlab chiqilgan va zanglamaydigan po'latdan yasalgan, shuning uchun ular yanada mustahkam va ergonomikroq, ayniqsa nam qo'llar bilan.

Bepul suvli sovutgich
BrewZilla standart bo'lib qutidagi bepul suvli sovutgich bilan birga keladi. Shlangni ulashingiz mumkin bo'lgan immersion sovutgichning tashqi diametri 12.7 mm.

Oson saqlash uchun olinadigan quvvat kabeli
Yangi dizaynda olinadigan quvvat kabeli mavjud bo'lib, saqlash qulayligi uchun kabelni ajratib olish imkonini beradi.