BBZ-14FZ255B : BrewZilla 100L GEN 4 + 2x FermZilla 55 litro GEN3.2 + accessory kit | Kumpletong set ng homebrewing para sa paggawa ng serbesa, pag-ferment, pagpapahinog, pag-tap at pagbotelya ng serbesa

Ang set na ito ng brewery ay naglalaman ng lahat ng kailangan mo para sa paggawa ng serbesa sa bahay na may volume na hanggang 100 litro ng wort bawat batch – mula sa pagdurog hanggang sa pagpapalamig ng wort hanggang sa pressure fermentation ng serbesa nang direkta sa isang plastic fermenter. Ito ay isang kumpletong minibrewery, kung saan maaari kang gumawa ng hanggang 100 litro ng serbesa (depende sa estilo ng serbesa at sa inisyal na densidad ng wort). Isang mahusay na solusyon para sa mga home brewer na gustong makamit ang mga propesyonal na resulta sa bahay.

Kasama rin sa set na ito ang isang kagamitan na nagbibigay-daan sa iyo upang direktang i-bote at i-dispense ang beer mula sa mga fermenter.

Ang mga pangunahing bentahe ng set na ito:

• Kumpletong solusyon para sa paggawa ng serbesa sa bahay – pagpapakulo, pagpapalamig at pagbuburo ng wort.
• Posibilidad ng pressure wort fermentation sa dalawang FermZilla 55 plastic fermenter kabilang ang mga pressure set at check valve.
• Makapangyarihang BrewZilla 100l Gen 4.1 microbrewery na may Wi-Fi at RAPT profile.
• Hiwalay na DigiBoil electric boiler 65 para sa pagpapainit ng tubig na pampatamis.
• Mahusay na Red Reaper counterflow cooler na may mabibilis na pagkabit para sa tubig na pampalamig at mga wort hose.
• Maaari mong ilagay ang iyong serbesa sa mga garapon nang direkta mula sa mga fermenter
• Maaari mong ilagay ang iyong serbesa sa mga bote ng salamin o plastik nang direkta mula sa mga fermenter.

Ang mga nilalaman ng set:

1. BrewZilla 100 litro Gen 4.1 – ang makinang pangtimpla ng wort + ang neoprene insulation jacket

• All in One system – kagamitan para sa lahat ng yugto ng pagbubuhos ng paggawa ng serbesa wort (pagmasa, pagpapakulo, pagsasala, pag-hop brewing at pagpapalamig)
• Ang isang built-in na magnetic pump upang i-circulate ang wort sa pamamagitan ng malt grist ay nagsisiguro ng madaling paghahalo nang hindi nangangailangan ng stirrer.
• Simpleng kontrol sa pamamagitan ng LCD display, ang posibilidad ng pagtatakda ng mga temperatura at kapangyarihan ng brewhouse.
• Ang makina ay gawa sa mataas na kalidad na AISI 304 na hindi kinakalawang na asero.
• Kabuuang dami ng 107 litro na may maximum na kapasidad ng batch na 100 litro ng tapos na wort.
• Ang lahat ng mga bahagi ng metal ay gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero, napakadaling linisin pagkatapos gamitin.
• Ang built-in na pump ay 25W upang i-circulate ang wort sa panahon ng paghahalo para sa isang mas matatag na temperatura at tuluy-tuloy na pagsala ng malt.
• False bottom sa pump inlet (filtration sieve) na pumipigil sa pagbara nito.
• Matatanggal na lalagyan ng malt para sa madaling pagtanggal ng malt mash sludge sa panahon ng proseso ng pagsasala ng wort.
• Kapasidad 18 – 35 kg ng malt (ang inirerekumendang halaga ay hanggang 30 kg).
• Madaling draining sa pamamagitan ng naka-install na drain ball valve.
• Tempered glass lids para sa mas mahusay na pagpainit.
• Madaling iakma ang temperatura sa pamamagitan ng LCD display na may opsyon na maantala ang pagsisimula.
• Mataas na lakas ng pag-init 6600 Watts (3x 2200W)
• Walang problema sa paglamig ng mainit na wort sa pamamagitan ng immersion cooler na kasama sa package.
• EU/CZ plug 3-phase 400V 50Hz 16A.

2. DigiBoil 65 litro – ang electric boiler para sa pagpapainit ng tubig (kailangan para sa pagbuhos ng mainit na tubig sa wort habang ginagawa ang paggawa ng wort)

• Kapasidad: 65 litro
• Triple heating circuit / multi-stage power: 500-3500 W (pumili ng mga kumbinasyon 500/1000/1500/2000/2500/3000/3500 W).
• Digital na kontrol at tumpak na pagtatakda ng temperatura.
• Mainam para sa pagpapainit ng tubig na pampatamis o pantulong na pagpapainit habang nagtitimpla.
• Power supply: 220V / 20A

3. Red Reaper Counterflow Wort Cooler

• Lubos na mahusay na paglamig ng wort kapag nagbobomba mula sa BrewZilla.
• May kasamang mga mabilisang konektor para sa madali at mabilis na koneksyon sa mga hose ng tubig at mga hose ng wort (sa pagitan ng BrewZilla at FermZilla).
• Mabilis na umaabot sa mga temperaturang angkop para sa pagbuburo, minimal na panganib ng kontaminasyon ng bakterya sa serbesa.

4. RAPT digital thermometer

• Handa nang gamitin kasama ng sistemang RAPT.
• Nagbibigay-daan sa tumpak na pagsubaybay sa temperatura habang pinapalamig at pinapabusog.
• Nagbibigay ng matatag at paulit-ulit na mga resulta kapag nagtitimpla ng serbesa.

5. 2 piraso ng FermZilla 55 l – ang plastic pressure fermenter + accessory set para sa pag-ferment, pag-mature, pag-tapping at pagbotelya ng beer

• Kapasidad: 2x 55 litro.
• Angkop para sa pressure fermentation at secondary maturation (natural carbonation) ng serbesa.
• Kasama sa set ang isang pressurization kit.
• Nilagyan ng 0-4bar spunding valve para sa pagkontrol ng presyon habang nagpapaasenso.
• Posibilidad ng carbonation ng serbesa nang direkta sa panahon ng fermentation at saradong bottling nang walang oksihenasyon.
• Pinapayagan din ng set ang pag-tap ng beer nang direkta mula sa fermentation vessel o pagbotelya sa ilalim ng counter pressure.