รายละเอียด
ครบชุดสำหรับการหมักและการสุกของเบียร์ด้วยถังหมักทรงกรวยและกรวยแบบง่าย 200 ลิตร ชุดนี้ประกอบด้วยอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์กึ่งมืออาชีพโดยใช้การหมักและการสุกของสาโทที่ผลิตก่อนหน้านี้โดยโรงเบียร์ ชุดนี้ยังได้รับการออกแบบสำหรับการผลิตไซเดอร์จากผลไม้หรือไวน์อัดลม ถังหมักแต่ละถังมีโซนทำความเย็นเพียงโซนเดียวบนชิ้นส่วนทรงกระบอก และถังไม่ได้หุ้มฉนวน แรงดันเกินที่ปรับได้ในถังสูงสุดคือ 1.2 บาร์ ซึ่งเป็นแรงดันที่เพียงพอสำหรับการผลิตเบียร์หรือไซเดอร์
การประกอบชุดทำได้ง่ายมาก การติดตั้งไม่ต้องใช้ช่างมืออาชีพ - มีเพียงอุปกรณ์การจัดการที่เพียงพอสำหรับการเคลื่อนย้ายและติดตั้งถังในสถานที่หลังจากส่งมอบชุด สายไฟ อุปกรณ์วัดอุณหภูมิและควบคุมอุณหภูมิทั้งหมด (ไม่รวมตู้ควบคุมส่วนกลางและตัวทำความเย็น) ทำงานด้วยแรงดันไฟฟ้า 24V เพื่อความปลอดภัย ลูกค้าจึงสามารถติดตั้งได้โดยใช้คู่มือการติดตั้ง ดังนั้นราคาของชุดจึงไม่รวมงานติดตั้ง
แผนผังของระบบทำความเย็นและควบคุมอุณหภูมิถังด้วยถังหมักแบบง่าย :
ชุดประกอบด้วยอุปกรณ์ที่อธิบายไว้ด้านล่าง:
1. ถังหมัก-บ่มเบียร์
CCT-SLP-12 ถังหมักทรงกรวยทรงกรวยจำนวน 200 ชิ้น 200/240 ลิตร
ซีซีที-SLP-200DE เป็นถังหมักทรงกรวยแรงดันต่ำแบบง่าย ปริมาตรใช้งาน 200 ลิตร และปริมาตรรวม 240 ลิตร สำหรับ การหมักและการสุก ของเบียร์ ไซเดอร์ ไวน์ และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่ทำจากสแตนเลสสำหรับอาหาร เหล็ก DIN 1.4301 (AISI 304) แรงดันที่ปรับได้ตั้งแต่ 0bar ถึง 1.2bar, ไม่มีฉนวน, พร้อมช่องระบายความร้อนด้วยน้ำ (หรือไกลคอล)
2. ไกลคอลคูลเลอร์
CWC-C45MLT เครื่องทำน้ำเย็นขนาดกะทัดรัด 4.2 kW (Tmin -10°C) Microchannel
พื้นที่ CWC-C45MLT เป็นเครื่องทำน้ำเย็นขนาดกะทัดรัดที่มีคอนเดนเซอร์ในตัวและความสามารถในการทำความเย็นตั้งแต่ 1.6 กิโลวัตต์ (-10 องศาเซลเซียส) ถึง 4.2 กิโลวัตต์ (+15 องศาเซลเซียส) ด้วยเทคโนโลยีไมโครแชนเนล คอนเดนเซอร์ไมโครแชนเนลช่วยให้เครื่องทำงานโดยใช้ก๊าซทำความเย็นน้อยลงประมาณ 30% เงียบกว่าและใช้พลังงานน้อยลง หน่วย 'เสียบแล้วสตาร์ท' CWC-C45MLT มีการออกแบบที่กะทัดรัด ประหยัดพื้นที่และประกอบง่าย คูลเลอร์ติดตั้งคอมเพรสเซอร์มอเตอร์สุญญากาศและวงจรน้ำหล่อเย็นที่มีถังเก็บน้ำและปั๊มแรงเหวี่ยง เหมาะสำหรับถังหล่อเย็นที่มีอุปกรณ์ระบายความร้อนเอาต์พุต / อินพุต 2x ½” AG (ตัวผู้) ออกแบบในประเทศเยอรมนี
3. ระบบควบคุมอุณหภูมิ
TTMMCS1-12AS อุณหภูมิถังท้องถิ่นการวัดด้วยตนเองระบบควบคุม & สำหรับถังหมักโซนระบายความร้อนเดียว 12 ชิ้น
ระบบควบคุม TTMMCS1-12A ช่วยให้สามารถตรวจสอบและควบคุมอุณหภูมิในถังได้ด้วยตนเอง นี่เป็นฟังก์ชันที่จำเป็นสำหรับกระบวนการหมักและบ่มเบียร์แบบควบคุมและการทำงานด้วยสื่อ ระบบ M&R สำหรับการควบคุมอุณหภูมินี้ได้รับการออกแบบอย่างสมบูรณ์ในยุโรป
ระบบการวัดและควบคุมอุณหภูมิถังแบบแมนนวลได้รับการออกแบบให้เป็นชุดประกอบอย่างง่าย
TTMMCS1-12A ได้รับการออกแบบสำหรับการวัดและควบคุมอุณหภูมิในถังหมัก 12 ชิ้นพร้อมโซนทำความเย็นหนึ่งโซนในแต่ละถัง
4. ชุดติดตั้ง – วัสดุเชื่อมต่อ
เชื่อมต่อวัสดุที่จำเป็นสำหรับการติดตั้ง CFS ที่ลูกค้ากำหนดได้ง่าย
รีวิว
ไม่มีความคิดเห็น