CFSCT1-1xCCT100SHP Komplet kompletne fermentacije z 1x CCT-SHP 120 litrov

Celoten komplet za fermentacijo piva. Ta komplet CFSCT1-1xCCT100SHP vključuje vso opremo, potrebno za profesionalno proizvodnjo piva z uporabo fermentacije in zorenja ječmenovke z uporabo postopka fermentacije in zorenja v cilindrično koničnih fermenterjih. Ta komplet je namenjen tudi za proizvodnjo jabolčnika iz sadja ali karboniziranega vina.

Komplet CFSCT1-1xCCT100SHP je sestavljen iz:

• 1 kos poenostavljeni neizolirani cilindrično-konični rezervoar 100 litrov (skupna prostornina 120 litrov) z enim hladilnim območjem - dodatno je mogoče izolirati s posebno peno
  • tla (po izbiri brez tlačne posode) za fermentacijo in zorenje piva (jabolčnik, vino)
• Kompaktni hladilnik vode / glikola z dvema digitalnim temperaturnima regulatorjema, dvema temperaturnima senzorjema, črpalki, hladilnikom in grelcem.
• Cevi in ​​oprema za povezavo med hladilnikom in rezervoarjem.
• Navodila za namestitev

Glavna prednost tega sklopa za montažo

Vso opremo za fermentacijo in zorenje piva lahko sami sestavite brez dragih strokovnjakov - ekipa pivovarn, strokovnjak za električarje, strokovnjaki za hladilne tehnike itd. Prihranite svoj denar in čas. Kupite fermentacijski komplet, enostavno povežite vse komponente z uporabo uporabniškega priročnika in isti dan pripravite svoje pivo.

Tehnični parametri

I. CCT-SHP-100DE Cilindrično-stožčasti rezervoar za fermentacijsko zorenje 100/120 litrov 2.5 bara

Tipična oprema cilindrično-koničnega rezervoarja poenostavljena CCT-SHP-100DE

• Tlačno obokan zgornji spodnji del: NW 400
• Konično dno s kotom 60 °
• Varnostni ventil montiran na zgornji sloj
• Tip plošča za identifikacijo posode
• Večnamenska povezava: šoba NW 25 DIN 11851, privarjena na zgornjem obokanem dnu - namenjena za T-adapter na povezavo ventila za ogljikov dioksid in nastavljivega tlačnega ventila ali držala brizgalne glave NW 10 za čiščenje rezervoarja.
• Navojni vrat za povezavo vzorčnega ventila NW 10 DIN 11851
• Temperaturno merjeni navojni priključek NW 10 DIN 11851
• Izpust za odtok čistih izdelkov 1 ″ ET
• Odtok za odtok usedlin / kvasovk 1 ″ ET
• Dvojna jakna 2 x 1 "ET
• Nastavljiv pritisk 0 bara do 2.5 bar pomočjo posebnih naprav za nastavitev, ki je nameščen na vrhu rezervoarja

• Rezervoar je zasnovan tako za fermentiranje kot tudi za zorenje (pod pritiskom) večje količine piva (ali jabolčnika, vina).
• Material: nerjavno jeklo AISI 304
• Posebna notranja površina 3D omogoča čiščenje
• Z dvojnim hladilnim plaščem na cilindru rezervoarja za enostavno avtomatsko hlajenje med procesom zorenja in fermentacije
• Izdelano v skladu s smernicami za tlačno opremo PED 2014/68 / EU, vključno z odobritvijo nemške Agencije za tehnični pregled (TÜV)
• Dvojna hladilna jakna je opremljena z dvema navojnima vratoma za priključitev vodnega hladilnika.
• Rezervoar stoji stabilno in varno na treh nogah.
• Več uporabnih dodatkov za razširitev rezervoarja.

… Več o cilindrično-stožčastem rezervoarju CCT-SHP-100DE

II. Hladilnik glikola

CLC-1P1200: Kompaktni hladilni grelec 1.2 kW z eno črpalko

Tehnični parametri:

Moč hlajenja… .. 1200 W
Moč ogrevanja… .. 2000 W
Hladilno sredstvo ... R134A
Električna priključitev ... 220-240V / 50Hz
Poraba… 1035W
Teža… 52.0 Kg
Izpiranje črpalke ... 12.0 m

Velikost:

... več o hladilniku glikola

III. Temperaturni merilni in krmilni sistem

Merilnik in regulacijski sistem za uravnavanje temperature v rezervoarju je vgrajen v hladilnik.

Naprava je opremljena z dvema digitalnima termostroma. Prvi termostat omogoča nadzor temperature v vodni kopeli. Drugi termostat je povezan z zunanjim senzorjem in se uporablja za
nastavite temperaturo v rezervoarju s pijačo.

Ko se temperatura spremeni, se obtočna črpalka samodejno zažene. Ko dosežete želeno temperaturo, se obtočna črpalka samodejno izklopi. Takrat je ohlajena ali ogrevana voda
črpalka v toplotni izmenjevalec.