Popis
Perfektné riešenie pre malých a stredných výrobcov piva alebo cideru. PBA-400MG je pasterizátor na báze vodného kúpeľa, ktorý využíva elektricky ohrievaný vodný systém na ohrev naplnených a uzavretých fliaš na požadovanú teplotu pateurizácie. Pasterizačná kapacita až 400 ks 1-litrových fliaš za hodinu (dve šarže na 200 fliaš). Skutočná kapacita závisí od tvaru fliaš a ich objemu.
Pasterizátor PBA-400MG je ideálnym riešením na pasterizáciu fliaš plnených za studena. Má kapacitu 2 x 200 litrov (približne 200 ks x 1 litrové fľaše na dávku alebo väčšiu kapacitu pre menšie fľaše). Fľaše sa ručne umiestnia do oceľovej krabice a potom sa ponoria do horúceho vodného kúpeľa (pomocou integrovaného žeriavu). Teplotu a čas pasterizácie môžete nastaviť pomocou digitálneho displeja. Potom sa fľaše presunú z horúceho vodného kúpeľa do druhého kúpeľa so studenou vodou, ktorá ich ochladí na konečnú teplotu.
Pasterizátor je možné objednať v troch verziách riadiaceho systému: manuálne ovládanie, poloautomatické ovládanie a automatické ovládanie.
Druhý kúpeľ sa môže použiť buď na ochladenie fliaš po zahriatí, alebo ako sekundárny ohrievací kúpeľ bez chladiaceho cyklu.
Súprava obsahuje:
- Pasterizátor s dvoma kúpeľmi (2x 200 litrov)
- 6ks oceľových ponorných škatúľ na fľaše
- Zdvíhací elektrický žeriav s vodiacou koľajnicou pre ľahkú manipuláciu s oceľovými skrinkami
- Jeden kúpeľ vybavený vykurovacími špirálami
- Digitálny termostat / Voliteľne PLC + dotykový LCD displej
Vykurovacie špirály (v jednom kúpeli):
- Štandard: 3x 9kW = 27kW / Potrebný istič 40A / 3-fázový 400V
- Voliteľne: 3x 6kW = 18kW / Potrebný istič 32A / 3-fázový 400V
Vaňa je izolovaná na všetkých bočných stenách a na dne.
Voliteľné príslušenstvo:
kód |
Popis |
PBA-400MG-SV: krátka verzia |
PBA-400MG-LV: dlhá verzia |
| PBA-400MG-SST | Oceľové stoly pre dočasné umiestnenie a jednoduchú manipuláciu s boxmi | Na požiadanie | Vrátane 2 ks |
| PBA-400MG-ECT | Predĺžená žeriavová dráha s presahmi nad oboma stolmi | Na požiadanie | V cene |
| PBA-400MG-SHS | Jedna vaňa je vybavená vykurovacím systémom:
3 x 9 kW = 27 kW / Potrebný istič 40 A / 3-fázový 400 V Voliteľne: 3 x 6 kW = 18 kW / Potrebný istič 32 A / 3-fázový 400 V |
V cene | V cene |
| PBA-400MG-DHS | Obe kade sú vybavené vykurovacím systémom: 2 x (3 x 9 kW) = 54 kW) / Potrebný istič 80 A / 3-fázový 400 V Voliteľné: 2 x (3 x 6 kW) = 36 kW / Potrebný istič 63 A / 3-fázový 400 V |
Na požiadanie | Na požiadanie |
| PBA-400MG-BBA | Prídavné oceľové ponorné boxy na fľaše | Na požiadanie | Na požiadanie |
| PBA-400MG-WC1 | Cirkulačný systém vody s čerpadlom (pre jednu nádrž) – pre dosiahnutie rovnakej teploty vody v celom objeme nádrže | Na požiadanie | Na požiadanie |
| PBA-400MG-WC2 | Cirkulačný systém vody s čerpadlom (pre obe nádrže) – pre dosiahnutie rovnakej teploty vody v celom objeme nádrže | Na požiadanie | Na požiadanie |
| PBA-400MG-PLC | PLC s dotykovým displejom pre programovanie teplotnej pasterizačnej krivky (priebeh teploty v čase) a záznam skutočného priebehu teploty do denníka pre neskoršie porovnanie a archiváciu záznamu. | Na požiadanie | Na požiadanie |
| PBA-400AC-3F | Automatický riadiaci systém s PLC Siemens s dotykovou obrazovkou – vrátane externého 500l zásobníka teplej vody s ohrevom 18 kW, 2 ks obehových čerpadiel, 1 ks čerpadla na prečerpávanie vody (medzi nádržami), obe nádrže sú vybavené ohrevom 27 kW alebo 18 kW / Plne automatický proces pasterizácie s manuálnym plnením košov pred začiatkom pasterizácie a vyprázdňovaním košov po ukončení pasterizácie (pomocou vstavaného žeriavu). Zadávanie parametrov pasterizácie priamo do jednotiek PU, vedenie štatistík a odosielanie reportu (e-mailom) o jednotlivých pasterizačných dávkach. Vyžaduje sa SIMM karta. | Na požiadanie | Na požiadanie |
| PBA-400MG-HS6 | Náhradná vykurovacia špirála 6 kW (odporúčaný náhradný diel). Vykurovacie špirály sú spotrebný materiál bez záruky. | Na požiadanie | Na požiadanie |
Krátka verzia bez nerezových stolov a s jednou vyhrievanou vaňou:
Dlhá verzia s dvoma stolmi z nehrdzavejúcej ocele, predĺženou žeriavovou dráhou a jednou alebo dvoma vyhrievanými vaňami:
(poznámka: v základnej cene dlhej verzie je vykurovacím systémom vybavená iba jedna vaňa. Pozrite si cenovú tabuľku)
Kľúčové vlastnosti:
- Všetky konštrukcia z nerezovej ocele
- Programovateľná pasterizačná teplota a čas pomocou digitálneho zobrazovacieho panelu
špecifikácia:
| Rozmery – krátka verzia (mm) | Zostavený stroj:
dĺžka ... 2510 mm Prepravné rozmery: dĺžka ... 2500 mm hmotnosť: 400kg + 40kg (paleta) = 440 kg |
| Rozmery – dlhá verzia (mm) | Zostavený stroj:
dĺžka ... 4010 mm Prepravné rozmery: dĺžka ... 4010 mm hmotnosť: 460kg + 40kg (paleta) = 500 kg |
| kapacita | až 400 litrov na 200 liter za hodinu (dve šarže na 1 fliaš XNUMX l) |
| Elektrické napájanie | 400 V / 32 A / 24 kW tri fázy, 50 Hz / ochrana IP65 |
| Vykurovací výkon | 24 kW |
| Váha | 265 kg |
Rozmery pasterizátora bez nerezových stolov (krátka verzia):
Rozmery pasterizátora s dvoma nerezovými stolmi a predĺženou žeriavovou dráhou (dlhá verzia):
Rozmery oceľovej ponornej škatule na fľaše:
Recenzie
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.