Popis
HTJC-500MG je dvojstenná miešacia nádrž navrhnutá ako hrniec na zaváranie ovocia, v ktorom je vykurovacím médiom glycerol pre potraviny. Môže sa použiť aj na miešanie a homogenizáciu iného potravinového materiálu s nízkou hustotou v tekutinách.
Stroj má zabudovanú miešaciu jednotku, ktorá zaisťuje, že sa potravinové materiály nelepia. Spodný mixovací motor so silikónovými škrabkami potravinárskej kvality, aby sa zabránilo spáleniu potravinárskeho materiálu na vyhrievaných stenách nádrže. Stroj automaticky reguluje teplotu kúrenia. Robustné gumené nožičky stroja. Automatický riadiaci systém. Vyžaduje minimálnu údržbu.
HTJC-500MG má využiteľný objem 500 litrov a je vyrobený z nehrdzavejúcej potravinárskej ocele DIN 1.4301 (AISI 304).
Technické detaily miešacej-homogenizačnej nádrže (varič na ovocný džem) 500 litrov
- Využiteľný objem: 500L / Kapacita 600 kg
- Miešadlo: Motor 0.75 kW / prevodovka 1:100
- Vykurovanie : 2x 6 kW a 2x 12 kW / spolu 36 kW
- Elektrické požiadavky: 37 kW, 3ph 400V / 50Hz, 32 A
- Materiál: Wnr. 1.4301, AISI 304 Nerezová oceľ
- Rozmery: 1700 x 1500 x 1600 mm
- Hmotnosť: 700 kg
- Dvojstenná miešacia nádoba / džemovač, v ktorom sa ako médium na prenos tepla používa glycerol pre potraviny
- Elektronika s certifikátom IP65
- Automatická regulácia teploty (PLC HMI Schneider s dotykovým LCD)
- Ľahko sa čistí
- Vyžaduje minimálnu údržbu
- Prípojka prívodného potrubia / hadice: DN 65
- Prípojka výstupného potrubia / hadice: DN 100
- Indikátor úrovne plnenia
- Napájací kábel 2m (so zástrčkou 3ph 400V 32A 5-pin)
Dodacia lehota: 8-10 týždňov
Veľkosť:
Voliteľný vnútorný medený povrch:
Voliteľné príslušenstvo:
| kód | Popis | Cena |
| HTJC-500MG-ICS | Vnútorný medený povrch | € 4490, - |
Recenzia
Zatiaľ, ešte tu nie je žiadne hodnotenie.