Zariadenie na ručné a strojové spracovanie ovocia. Stroje na výrobu ovocných nápojov. Drviče ovocia, lisy na ovocie, zariadenia na manipuláciu s ovocím, zariadenia na ovocný mušt – tanky, zásobníkové vyklápače, homogenizátory ovocných štiav atď. Technológie výroby cideru.