Descrição
O CDCH-SR17 é um resfriador de fluxo compacto e aquecedor de líquidos e bebidas, também conhecido em alguns países como Ultra-Cooler. Possui um tubo espiral embutido no trocador de calor de tubos, com controles automáticos da própria unidade. Pode esfriar - ou quando inverso - também aquecer o meio. Ele pode controlar a temperatura em um tanque específico ao qual você se conecta (adicionando uma bomba) por várias horas ou dias, por exemplo - para estabilização de vinho ou sidra. Destina-se também a bebidas carbonizadas sob pressão, porque o trocador de calor está fechado. Resfria o vinho, o mosto de frutas, a sidra de maçã, a água no tubo interno e no tubo circundante é o líquido refrigerante que é o gás (Freon). É usado para resfriamento e aquecimento de vinho, mas também para sidra, resfriamento de vinho espumante ou sidra antes do engarrafamento etc. O poder de resfriamento é de 26300 W a 49500 W (de 35.76 a 67.30 HP). Esta unidade de aquecimento e resfriamento foi projetada para uso interno ou externo. As principais vantagens são a instalação muito fácil sem a equipe de especialistas em refrigeração. É produzido na fase 3 (UE / EUA). Projetado na Alemanha.
As máquinas CDCH-SR são unidades móveis de resfriamento direto e aquecimento, disponíveis em vários tamanhos. O CDCH-SR consiste em um agregado de resfriamento na parte superior e um trocador de calor na parte inferior. Ambos são montados dentro de uma estrutura de aço inoxidável equipada com rodas. O CDCH-SR foi desenvolvido especificamente para aplicações na indústria de vinho e sidra. O CDCH-SR é projetado para tratar qualquer substância, desde uvas destalcadas até vinho / sidra ou água. Essas unidades são a solução ideal para produtores de vinho ou sidra que exigem a opção de aquecer suas bebidas e também resfriá-las.
A caixa e a tampa, bem como todas as peças que entram em contato com o meio tratado, são feitas de aço inoxidável. As grades de ventilação são envernizadas em preto. Devido às suas quatro rodas, esta unidade é fácil de mover. Isso permite que o produtor esfrie ou aqueça até tanques individuais ou outros contêineres, conforme necessário, sem os gastos em qualquer instalação de sistema de tubulação fixa. Por exemplo: início de uma fermentação aquecendo a bebida no tanque de fermentação.
As unidades de resfriamento da série CDCH-SR são a resposta econômica aos requisitos de pequenas e médias vinícolas. O CDCH-SR é para tratar uvas em todos os estados de processamento (mosto, sidra de maçã, uvas, vinho espumante, vinho ou água). Devido ao tratamento direto do meio, o CDCH-SR oferece a maneira mais eficiente de resfriar ou aquecer bebidas.
Os chillers e aquecedores CDCH-SR estão disponíveis em tamanhos e capacidades de 7 a 86 kW.
A solução móvel e flexível
CARACTERÍSTICAS
- Circuito frigorítico com compressor hermético e evaporador de fluxo de contador de alta eficiência
- Chassis em aço inoxidável com rodas
- Esforço mínimo de instalação
- Todas as peças que entram em contato com o meio tratado são feitas de aço inoxidável
- Controle de temperatura por termostato eletrônico com display digital
- Dispositivos de segurança antigel
- Controle de uma bomba externa pelo painel de controle do SR
- Refrigerante pouco poluente R 407 C Temperatura ambiente mínima / máxima: + 5 ° C / + 32 ° C
APLICAÇÕES
- Arrefecimento ou aquecimento direto de mosto na clareira ou no início da fermentação
- Estabilização do vinho para remoção de cristais tartáricos
- Redução biológica de ácidos
- Regulação da temperatura de fermentação
- Armazenamento de vinho até o engarrafamento
- Aplicações na indústria de vinhos espumantes ou cidra
Detalhes Técnicos
Disponível em sete modelos: SR 4 / 6 / 9 / 11 / 13 / 17 / 32
Capacidade de resfriamento: 12,8 - 85,0 KW (11,008 - 73,100kcal)
Capacidade de aquecimento: 14,0 - 85,0 KW (12,040 - 73,100kcal)
Conexão elétrica: 400V / 3Ph / 50Hz (outras opções por consulta)
Tipo de ligação (thread): Macon
Acessórios opcionais :
Adaptadores de tubos
Adaptadores (conexões) para integração da unidade de resfriamento CDCH ao seu sistema de tubulação fixa estão disponíveis mediante solicitação.
Aviso prévio :
Os preços dos chillers para o padrão elétrico dos EUA estão disponíveis sob demanda.
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