Descrição
O CDC-KP30 é um refrigerador móvel compacto de fluxo contínuo para líquidos e bebidas, também conhecido em alguns países como Ultra-Cooler. Possui trocador de calor tubo espiral em tubo embutido, com controle automático da própria unidade. Ele pode controlar a temperatura em um tanque específico que você conecta a ele (adicionando uma bomba) por várias horas ou dias, por exemplo - para estabilização de vinho ou sidra. Destinado também a bebidas carbonizadas sob pressão porque o trocador de calor está fechado. Resfria vinho, mosto de frutas, cidra de maçã, água no tubo interno e no tubo circundante está o refrigerante que é o gás (Freon). É usado para resfriamento de vinho, mas também para cidra, resfriamento de espumante ou cidra antes do engarrafamento, etc. A potência de resfriamento é de 17-34 kW. Esta unidade de resfriamento é projetada para uso interno ou externo coberto. As principais vantagens são a facilidade de instalação sem equipe de especialistas em refrigeração. É produzido com alimentação por tensão trifásica (UE / EUA). Projetado na Alemanha.
As máquinas CDC-KP são unidades de resfriamento direto móvel, disponíveis em vários tamanhos. O CDC-KP consiste em um agregado de resfriamento na parte superior e um trocador de calor na parte inferior. Ambos são montados dentro de uma estrutura de aço inoxidável equipada com rodas. O CDC-KP foi desenvolvido especificamente para aplicações na indústria de vinho e sidra. O CDC-KP foi projetado para tratar qualquer substância, desde uvas desalinhadas até vinho / sidra ou água. Essas unidades são a solução ideal para produtores de vinho ou sidra que precisam da opção de aquecer suas bebidas e também resfriá-las.
A caixa e a tampa, bem como todas as peças que entram em contato com o meio tratado, são feitas de aço inoxidável. As grades de ventilação são envernizadas em preto. Devido às suas quatro rodas, esta unidade é fácil de mover. Isso permite que o produtor esfrie ou aqueça até tanques individuais ou outros contêineres, conforme necessário, sem os gastos em qualquer instalação de sistema de tubulação fixa. Por exemplo: início de uma fermentação aquecendo a bebida no tanque de fermentação.
As unidades de resfriamento da série CDC-KP são a resposta econômica aos requisitos de pequenas e médias vinícolas. O CDC-KP é para tratar uvas em todos os estados de processamento (mosto, sidra de maçã, uvas, vinho espumante, vinho ou água). Devido ao tratamento direto do meio, o CDC-KP oferece a maneira mais eficiente de resfriamento de bebidas.
Os chillers CDC-KP estão disponíveis em três tamanhos e capacidades de 34,0 a 91,2 kW.
A solução móvel e flexível
CARACTERÍSTICAS
- Circuito frigorítico com compressor hermético e evaporador de fluxo de contador de alta eficiência
- Chassis em aço inoxidável com rodas
- Esforço mínimo de instalação
- Todas as peças que entram em contato com o meio tratado são feitas de aço inoxidável
- Controle de temperatura por termostato eletrônico com display digital
- Dispositivos de segurança antigel
- Controle de uma bomba externa pelo painel de controle do KP
- Refrigerante pouco poluente R 407 C Temperatura ambiente mínima / máxima: + 5 ° C / + 32 ° C
- Faixa de temperatura da água: de -5 ° C a + 35 ° C
APLICAÇÕES
- Resfriamento direto de mosto em uma clareira ou no início da fermentação
- Estabilização do vinho para remoção de cristais tartáricos
- Redução biológica de ácidos
- Regulação da temperatura de fermentação
- Armazenamento de vinho até o engarrafamento
- Aplicações na indústria de vinhos espumantes ou cidra
Detalhes Técnicos
Capacidade de refrigeração de + 30 ° C a + 25 ° C… 34.0 kW
Capacidade de refrigeração de + 15 ° C a + 0 ° C… 17.0 kW
Conexão elétrica: 400V / 3Ph / 50Hz (outras opções por consulta)
Potência máxima de entrada / Consumo máximo de corrente… 9.9 kW / 17.5 A
Fluxo de bomba recomendado ... 80-100 hl / hora
Tipo de conexão (thread): Macon 40
Dimensões: (L x W x H): 1050 x 1050 x 1750 mm
Peso: 360 kg
Acessórios opcionais :
Adaptadores de tubos
Adaptadores (conexões) para integração da unidade de resfriamento CDC-KP ao seu sistema de tubulação fixa estão disponíveis mediante solicitação.
Aviso prévio :
Os preços dos chillers para o padrão elétrico dos EUA estão disponíveis sob demanda.
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