OPIS
Kompletny zestaw do fermentacji piwa. Zestaw zawiera cały sprzęt niezbędny do profesjonalnej produkcji piwa z wykorzystaniem procesu fermentacji i dojrzewania brzeczki w jednym fermentorze cylindryczno-stożkowym. Zestaw jest również przeznaczony do produkcji cydru z soku owocowego.
Zestaw CFS-1CCT-30CP składa się z:
- 1 szt. fermentora ConPro Unitank CCT o pojemności 32 litrów z prostą osłoną izolacyjną
- Kompaktowy agregat wody lodowej/glikolu z dwoma cyfrowymi regulatorami temperatury, dwoma czujnikami temperatury, dwiema pompami.
- Spirala chłodząca zanurzeniowa
- manometr
- Zawór bezpieczeństwa ciśnieniowo-próżniowy
- Zawór spundingowy (aparat do kontroli ciśnienia fermentacji)
- Zestaw do dodawania chmielu (HOP BONG)
- Węże i kształtki do połączenia chłodnicy i zbiornika.
Główną zaletą tego zestawu montażowego
Wszystkie urządzenia do fermentacji i dojrzewania piwa można samodzielnie zmontować bez kosztownych specjalistów - ekipy browarniczej, elektryka, technika chłodnictwa itp. Oszczędź czas i pieniądze. Kup zestaw do fermentacji, połącz łatwo wszystkie komponenty ze sobą za pomocą instrukcji obsługi i wyprodukuj własne piwo tego samego dnia.
Parametry techniczne
Fermentator cylindryczno-stożkowy Unitank (konstrukcja ciśnieniowa, płaszcz chłodzący) Conicus-Pro 32 litry | 1 bar | AISI 304
CCT-30CP to uniwersalny cylindryczno-stożkowy fermentor ze stali nierdzewnej o całkowitej pojemności 32 litrów. Zalecana pojemność napełniania to maksymalnie 30 litrów. 100% połączeń Tri Clamp DIN32676, opcjonalna spirala chłodząca zanurzeniowa i opcjonalna neoprenowa osłona izolacyjna do kontroli temperatury i kontrolowanej fermentacji, a także możliwość karbonatyzacji w jednym naczyniu sprawiają, że ten zbiornik jest idealnym fermentorem w każdym mikrobrowarze, który chce warzyć małe partie piwa.
Główne cechy:
| Cel, powód : | Zbiornik cylindryczno-stożkowy ze stali nierdzewnej (CCT) do fermentacji i dojrzewania piwa, cydru, wina |
| Maksymalna pojemność: | 32 litrów po napełnieniu po brzegi |
| Pojemność napełniania: | 25-30 litrów (zalecane) |
| Materiał: | Stal nierdzewna AISI 304 |
| Powierzchnia: | Matowe wykończenie ze stali nierdzewnej na zewnątrz, supergładkie wykończenie ze stali nierdzewnej wewnątrz |
| Dno stożkowe: | Stożek zaprojektowano pod optymalnym kątem 60°, co pozwala na skuteczną sedymentację ciał stałych (drożdży i osadu). |
| Ciśnienie robocze : | Pasek 1.0 / 15 psi |
| Maksymalne ciśnienie: | Pasek 1.5 / 22 psi |
| Połączenia rurowe na górnej pokrywie: | – 1 x TriClamp DN100 / 4″ (119 mm). – 2 x TriClamp DN40 / 1.5″ (50.5 mm). – 1 x DN50 / 2″ (64mm) TriClampUmożliwiają łatwe podłączenie opcjonalnych akcesoriów – termometru, manometru, zaworu bezpieczeństwa, dryhopu, kamienia karbonatyzującego, spirali chłodzącej itp. |
| Połączenia rurowe na nadwoziu: | 4 x DN40 / 1.5″ (tarcza 50.5 mm) TriClamp
(1 z nich jest wyposażony w zawór do pobierania próbek TriClamp DN40 1.5″) |
| Zawór spustowy: | TriClamp DN50 / 2″ (Dysk 64mm) – zawór spustowy na dole |
| Solidna konstrukcja: | Zbiornik CCT wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, stoi na trzech solidnych nogach. Dwa uchwyty ze stali nierdzewnej ułatwiające przenoszenie. |
| Szkło wziernikowe: | Przez wziernik o średnicy 91 mm piwowar może monitorować piwo, jego poziom i proces fermentacji, a także przesyłać dane z cyfrowych gęstościomierzy. |
| Skala: | Skala litrowa wewnątrz |
Wymiary:
| Pojemność użytkowa [litrów] | 30 |
| Całkowita objętość [litrów] | 32 |
| Wysokość całkowita [mm] (z korkiem fermentacyjnym) | 795 |
| Całkowita średnica [mm] | 420 |
| Ciężar pustego zbiornika [kg] | 14 |
| Ciężar pełnego zbiornika [kg] | 45 |
II. Chłodnica glikolu
Specyfikacja techniczna :
- Czynnik chłodniczy: izobutan R600a
- Moc chłodzenia: 500 W (0.67 KM) – rzeczywista moc chłodzenia zależy od temperatury otoczenia i ustawionej temperatury glikolu
- 2 niezależne pompy chłodzące
- 2 cyfrowe regulatory temperatury
- 2 sondy temperatury z kablami o długości 5 m
- Pobór mocy: 155 watów
- Zbiornik glikolu: 16.42 l
- Maksymalna wysokość tłoczenia (na pompę): 5 metrów
- Maksymalna wydajność przepływu (na pompę): 600 l/h
- Wyjścia/wloty glikolu: 2 pary: JoinTech Dry Break 1/2″ (męskie)
- Wymiary: 510 mm x 300 mm x 460 mm (dł. x szer. x wys.)
- Waga: 25 kg
… Więcej o chłodnicy glikolu
III. System pomiaru i kontroli temperatury
System pomiaru i kontroli temperatury w zbiorniku jest wbudowany w chłodnicę.
Maszyna jest wyposażona w dwa cyfrowe termostaty. Pierwszy termostat umożliwia kontrolę temperatury w łaźni wodnej. Drugi termostat jest podłączony do zewnętrznego czujnika i jest używany do
Dostosuj temperaturę w zbiorniku do napojów.
Gdy temperatura się zmieni, pompa obiegowa zostanie automatycznie uruchomiona. Po osiągnięciu żądanej temperatury pompa obiegowa automatycznie wyłącza się. Woda chłodzona lub podgrzewana
Pompowany do wymiennika ciepła.
Recenzje
Nie ma jeszcze opinii.