CFSOT1-16xCCT2000C Komplett sett for gjæring av øl med 16x CCT-2000C, tankkontroll

Komplett sett for gjæring og modning av øl. Dette settet inkluderer alt utstyr som er nødvendig for profesjonell produksjon av øl ved hjelp av gjæring og modning av wort produsert før av bryggeriet. Dette settet er også designet for produksjon av cider fra frukt eller karbonisert vin.

Montering av settet er veldig enkelt. Installasjonen krever ingen profesjonelle arbeidere - det trengs bare tilstrekkelig håndteringsutstyr for å flytte og installere tunge containere (Sylindrisk-koniske fermentorer) på plass etter levering av settet. Alle ledninger, temperaturmåle- og reguleringsutstyr (unntatt dekket sentralkontrollskap og kjøler) fungerer med sikkerhetsspenning 24V, derfor kan de installeres av kunden ved hjelp av installasjonsmanualen. Derfor inkluderer ikke prisen på settet installasjonsarbeidet.

Ordning av tankens temperaturkjøling og kontrollsystem med forenklede fermentorer:

Settet består av utstyret beskrevet under:

1. Ølgæring-modningstanker

16 stk Cylindrisk-konisk tank Classic CCT-2000/2340 L (isolert 2-kappe)

Den sylindrisk-koniske gjæringstanken (CCT, CCF, sylindrisk-konisk gjæringsbeholder) med brukbart tankvolum 2000 liter og totalvolum 2340 liter, for gjæring og modning av øl, cider, vin og andre drikkevarer, i flere varianter, laget av rustfritt stål matstål DIN 1.4301 (AISI 304). Fartøyet produseres med standardiserte dimensjoner og utstyr, eller etter individuelle kundekrav. Tanken finnes normalt i flere versjoner (valgfri dimensjoner, kvalitetsklasse, maksimalt trykk). Klassisk design, PUR-isolasjon, dobbel kappe i rustfritt stål, vann (eller glykol) kjølende duplikatorer. PED-sertifikat (valgfritt også GUM, GOST).

2. Glykol kjøler

CWCH-MCK271 Kompakt vannkjøler-varmeapparat 29.9 kW

Ocuco CWCH-MCK271 er det kompakte vann- eller glykolkjøleren med integrert varmeveksler, pumpe og vanntank. Denne kjøleenheten er designet for kjøling eller oppvarming av eksterne medier, med opphopning av is (eller varmt) vann eller glykol. Den kan brukes til kjøling (eller oppvarming) av øl, cider, frysetørking av vin eller oppvarming av mos. Kjøleeffekt er 29900 W (40.6 HK). Denne kjøleoppvarmingsenheten er designet for innendørs eller dekket utendørs bruk. De viktigste fordelene er veldig enkel installasjon uten team av kjølespesialister. Den er produsert med 3-fase (EU / USA). 400V / 3Ph / 50Hz - 3-faset europeisk standard. Designet i Tyskland.

3. Temperaturstyringssystem

TTMMCS1-16AS Lokal tankstemperatur manuell måling av & kontrollsystem for 16 stk enkeltkjølingssone fermentere

Styringssystemet tillater manuell overvåking og kontroll av temperaturer i tanker. Dette er nødvendig funksjon for kontrollert ølgjæring og modningsprosess og operasjoner med media. Dette M&R-systemet for temperaturregulering er fullt designet i Europa.

Tankstemperatur manuell måling og styringssystem er utformet som det enkle monteringssettet.

Kontrollsystemet er designet for måling og kontroll av temperaturer i 16 stk gjærere med en kjølesone på hver tank.

4. Installasjonssettet - tilkoblingsmateriale

Komplett tilkoblingsmateriale som er nødvendig for enkel installasjon av CFS-settet av kunden.