CC tank များ၏ အအေးခံခြင်းနှင့် အပူချိန်ထိန်းညှိခြင်းအတွက် လိုအပ်သော ပမာဏ 1000 လီတာစီပါရှိသော ရိုးရှင်းသော (လျှပ်ကာမဟုတ်သော) ဆလင်ဒါပုံကျသော ကန်များပါ၀င်သော ပြီးပြည့်စုံသော စော်ဖောက်ခြင်းအစုံများ။

ရေစုပ်စက်နှင့်ရေ၊ ဂလိုက်ကိုးလ်အအေးနှင့်ဘီယာ fermenation နှင့်ရင့်မှည့်နေစဉ်အတွင်းတင့်ကားများအားအအေးခံရန်စွမ်းဆောင်ရည်ကောင်းမွန်သည်။
CC-tank တစ်ခုစီတွင် cooling channel တစ်ခု တပ်ဆင်ထားပြီး ၎င်းကို tank ၏ ဆလင်ဒါပုံ အစိတ်အပိုင်းတွင် ထားရှိသော အပူချိန် controller တစ်ခုဖြင့် ထိန်းချုပ်ထားသည်။

ဝယ်လိုအားလိုအပ်သောအခြားဖွဲ့စည်းမှုများ၏စျေးနှုန်းများ (အခြားပမာဏ၊ တင့်ကားအမျိုးအစားများသို့မဟုတ်နံပါတ်များ၊ ရေခဲသေတ္တာတစ်လုံး သုံး၍ ပစ္စည်းကိရိယာများကိုအအေးခံခြင်း)