Apraksts
MFS-2B4C ir universāls mehānisks filtrs ar diviem korpusiem maisu filtrēšanas elementiem un četriem korpusiem filtrēšanas elementiem sveces formā, kas paredzēts ūdens, alus, sidra, vīna, kombučas vai citu dzērienu filtrēšanai no 2 līdz 6 pakāpēm. . Filtrēšana ievērojami pagarina dzērienu kalpošanas laiku. Filtrēšanas jauda ir līdz 1200 litriem stundā.
Šis filtrs ir pilnvērtīgs diatomīta zemes filtrēšanas aizstājējs. Ja filtrs ir aprīkots ar mikrofiltra sveces elementiem, to var izmantot arī dzērienu mikrofiltrēšanai.
Mehāniskā filtrēšana sastāv no diviem lieljaudas filtru korpusiem, kuros ievietoti maisu filtrēšanas elementi rupjai filtrēšanai un četriem sveču filtru korpusiem, kuros ievietoti speciāli polipropilēna filtrācijas elementi ar caurlaidīgu virsmu mikrofiltrācijas līmenī.
Standarta konfigurācijā mēs piegādājam filtru ar diviem lielas ietilpības filtrēšanas maisiem ar porainību 50 μm, diviem sveču filtrēšanas elementiem ar porainību 5.0 μm (lai noņemtu rauga paliekas) un diviem sveču filtrācijas elementiem ar porainību 2.4 μm (lai noņemtu olbaltumvielas).
Viss mehāniskās filtrācijas komplekts ir uzstādīts uz mobilā nerūsējošā tērauda rāmja, kas izgatavots no AISI 304 materiāla.
Piegādā ar vienu filtrēšanas elementu komplektu (skatīt zemāk)
Īpašs polipropilēna mikrofiltrs atbilst visām pārtikas ražošanas prasībām ES (1935/2004 / EK) un ASV (CFR 21. sadaļa).
Galvenie tehniskie parametri:
- Maisa filtrēšanas elementu skaitļu pozīcijas: 2
- Sveces mikrofiltrācijas elementu skaitļu pozīcijas: 4
- Ieteicamie maisu filtrēšanas elementi primārajai dzērienu filtrēšanai: 50 μm (rupja filtrēšana)
- Ieteicamie sveču mikrofiltrācijas elementi sekundārajai dzērienu filtrēšanai: 5.0 μm (noņemot rauga paliekas) + 2.4 μm (noņemot proteīnus)
- Savienojumi dzērienam (ieplūde / izplūde): 2x DN32 / 2x NW32 DIN 11851 "Dairy Coupling" (pēc izvēles DIN 32676 "TriClamp")
- Savienojumi CIP (ieplūdei): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 "Dairy Coupling" (pēc izvēles DIN 32676 "TriClamp")
- Savienojumi gāzei (ieplūde): 2x DN20 / 2x NW20 DIN 11851 "Dairy Coupling" (pēc izvēles DIN 32676 "TriClamp")
- Maksimālā plūsmas jauda: līdz 1200 litriem stundā
- Izmēri (LxWxH): 1550x1650x800 (h) mm
- Svars: 145 kg
Papildu piederumi:
| kods | Apraksts | Сena |
| MFS-2B4C-AES | Aseptisko iekārtu komplekts filtra pamataprīkojumam (aseptiskie manometri, aseptiskie vārsti, aseptiskie blīvējumi) | € 1532, - |
| MFS24-E1122N | Neaseptisks izplešanās piederumu komplekts 1-1-2-2 konfigurācijai (neaseptiski vārsti, blīves un spiediena mērītāji) | € 1155, - |
| MFS24-E1122A | Aseptiskais piederumu pagarinājuma komplekts 1-1-2-2 konfigurācijai (aseptiski vārsti, blīves un manometri) | € 2041, - |
| MFS24-E222N | Neaseptisks izplešanās piederumu komplekts 2-2-2 konfigurācijai (neaseptiski vārsti, blīves un spiediena mērītāji) | € 1155, - |
| MFS24-E222A | Aseptiskas izplešanās piederumu komplekts 2-2-2 konfigurācijai (aseptiski vārsti, blīves un manometri) | € 2041, - |
| MFS24-E114N | Neaseptisks izplešanās piederumu komplekts 1-1-4 konfigurācijai (neaseptiski vārsti, blīves un spiediena mērītāji) | € 1155, - |
| MFS24-E114A | Aseptiskas izplešanās piederumu komplekts 1-1-4 konfigurācijai (aseptiski vārsti, blīves un manometri) | € 2041, - |
| MFS24-E24N | Neaseptisks izplešanās piederumu komplekts 2-4 konfigurācijai (neaseptiski vārsti, blīves un spiediena mērītāji) | € 1155, - |
| MFS24-E24A | Aseptisko izplešanās piederumu komplekts 2-4 konfigurācijām (aseptiski vārsti, blīves un manometri) | € 2041, - |
Ieteicamās konfigurācijas:
Apraksts:
CIP: ievade CIP ķīmiskajai tīrīšanai
BIN: dzēriena ievade (nefiltrēts dzēriens)
BOUT: Dzērienu izvade (filtrēts dzēriens)
GIN: Gāzes ievade (gaisa izspiešana no filtra pirms filtrēšanas procesa sākuma)
Konfigurācija 1-1-2-2:
| Rupjā filtrēšana (dzērienu optiskā attīrīšana) | |||
|---|---|---|---|
| amats | Filtrēšanas elements |
Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B100U | 1. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rupjo dūņu (apiņu un labības graudu paliekas, augļu mīkstuma paliekas) noņemšana | 100 μm |
| B2 | FMB30-B050U | 2. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – smalko dūņu noņemšana (mazi mehāniski piemaisījumi dzērienā, kas izraisa optisku duļķainību) | 50 μm |
| Rupja filtrēšana + mikrofiltrācija (dzērienu bioloģiskā stabilizācija) / 99.98% efektivitāte noteiktu daļiņu uztveršanai | |||
| amats | Zemu izmaksu filtra elements/augstas kvalitātes filtra elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B010U / FMS30-BPG000 | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga noņemšana no primārās fermentācijas | 10 μm |
| B2 | FMB30-B005U / FMS30-BFS500 | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga noņemšana no sekundārās fermentācijas | 5 μm |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | 3. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – proteīna noņemšana | 1 μm |
| C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BFS500 | 3. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – proteīna noņemšana | 1 μm |
| C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | 4. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.30 – 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BFS030 | 4. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.30 – 0.45 μm |
| Mikrofiltrācija (dzērienu bioloģiskā stabilizācija) / 100% efektivitāte noteiktu daļiņu uztveršanai (ar galīgo membrānas filtru) | |||
| amats | Augstas kvalitātes filtra elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B005U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga samazināšana | 5 μm |
| B2 | FMB30-B001U | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga un olbaltumvielu samazināšana | 1 μm |
| C1 | FMS30-BFS050 | 3. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – proteīnu un baktēriju noņemšana 99.00% / sveces priekšfiltrs | 0.50 μm |
| C2 | FMS30-BFS050 | 3. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – proteīnu un baktēriju noņemšana 99.00% / sveces priekšfiltrs | 0.50 μm |
| C3 | FMS30-BPS045 | 4. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – rauga, olbaltumvielu un baktēriju noņemšana 100% / sveces membrānfiltrs | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-BPS045 | 4. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – rauga, olbaltumvielu un baktēriju noņemšana 100% / sveces membrānfiltrs | 0.45 μm |
Konfigurācija 2-2-2:
| Rupjā filtrēšana (dzērienu optiskā attīrīšana) | |||
|---|---|---|---|
| amats | Filtrēšanas elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B050U | 1. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – smalko dūņu noņemšana (mazi mehāniski piemaisījumi dzērienā, kas izraisa optisku duļķainību) | 50 μm |
| B2 | FMB30-B050U | 1. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – smalko dūņu noņemšana (mazi mehāniski piemaisījumi dzērienā, kas izraisa optisku duļķainību) | 50 μm |
| Rupja filtrēšana + mikrofiltrācija (dzērienu bioloģiskā stabilizācija) / 99.98% efektivitāte noteiktu daļiņu uztveršanai | |||
| amats | Zemu izmaksu filtra elements/augstas kvalitātes filtra elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B005U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga noņemšana no primārās un sekundārās fermentācijas | 5 μm |
| B2 | FMB30-B005U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga noņemšana no primārās un sekundārās fermentācijas | 5 μm |
| C1 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – proteīna noņemšana | 1 μm |
| C2 | FMS30-L0100U / FMS30-BPG100 | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – proteīna noņemšana | 1 μm |
| C3 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | 3. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U / FMS30-BPG030 | 3. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| Mikrofiltrācija (dzērienu bioloģiskā stabilizācija) / 100% efektivitāte noteiktu daļiņu uztveršanai (ar galīgo membrānas filtru) | |||
| amats | Augstas kvalitātes filtra elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B001U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga un proteīna noņemšana 99.98% / sveces priekšfiltrs | 1 μm |
| B2 | FMB30-B001U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga un proteīna noņemšana 99.98% / sveces priekšfiltrs | 1 μm |
| C1 | FMS30-BFS050 | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana 99.98% / sveces priekšfiltrs | 0.50 μm |
| C2 | FMS30-BFS050 | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana 99.98% / sveces priekšfiltrs | 0.50 μm |
| C3 | FMS30-BPS045 | 3. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – rauga, olbaltumvielu un baktēriju noņemšana 100% / sveces membrānfiltrs | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-BPS045 | 3. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – rauga, olbaltumvielu un baktēriju noņemšana 100% / sveces membrānfiltrs | 0.45 μm |
Konfigurācija 1-1-4:
| Rupjā filtrēšana (dzērienu optiskā attīrīšana) | |||
|---|---|---|---|
| amats | Filtrēšanas elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B050U | 1. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – smalko dūņu noņemšana (mazi mehāniski piemaisījumi dzērienā, kas izraisa optisku duļķainību) | 50 μm |
| B2 | FMB30-B020U | 2. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga noņemšana no primārās fermentācijas | 20 μm |
| Rupjā filtrēšana + mikrofiltrācija (dzērienu bioloģiskā stabilizācija) | |||
| amats | Zemu izmaksu filtra elements/augstas kvalitātes filtra elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B005U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – rauga noņemšana no sekundārās fermentācijas | 5 μm |
| B2 | FMB30-B001U | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – proteīna noņemšana | 1 μm |
| C1 | FMS30-L0045U | 3. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C2 | FMS30-L0045U | 3. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C3 | FMS30-L0045U | 3. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U | 3. mikrofiltrācijas posms (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
Konfigurācija 2-4:
| Rupjā filtrēšana (dzērienu optiskā attīrīšana) | |||
|---|---|---|---|
| amats | Filtrēšanas elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B020U | 1. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – visa rauga noņemšana no primārās un sekundārās fermentācijas | 20 μm |
| B2 | FMB30-B020U | 1. rupjās filtrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – visa rauga noņemšana no primārās un sekundārās fermentācijas | 20 μm |
| Rupjā filtrēšana + mikrofiltrācija (dzērienu bioloģiskā stabilizācija) | |||
| amats | Zemu izmaksu filtra elements/augstas kvalitātes filtra elements | Apraksts | Porainība |
| B1 | FMB30-B001U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – visa rauga un olbaltumvielu noņemšana | 1 μm |
| B2 | FMB30-B001U | 1. mikrofiltrācijas stadija (30″ maisu filtrs) – visa rauga un olbaltumvielu noņemšana | 1 μm |
| C1 | FMS30-L0045U | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C2 | FMS30-L0045U | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C3 | FMS30-L0045U | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
| C4 | FMS30-L0045U | 2. mikrofiltrācijas stadija (30″ sveces filtrācijas elements) – baktēriju izvadīšana | 0.45 μm |
Bieži uzdotie jautājumi:
Cik ilgs ir filtrēšanas materiāla (filtrējošo sveces) kalpošanas laiks?
- Ja izmantosiet tikai ķīmisku sanitāriju un nelietosiet karstu tvaiku, filtrēšanas elementu kalpošanas laiks ir aptuveni 1000 sanitārijas ciklu.
- Filtrēšanas ciklu skaits nav ierobežots.
Kā veikt filtrēšanas sveces un filtra tīrīšanu, dezinficēšanu un sterilizāciju?
- Filtra ķīmiskai tīrīšanai un attīrīšanai jums jāizmanto CIP stacija. Mēs ražojam šo CIP staciju, kas pilnībā atbilst šim nolūkam:
Sanitārijas cikla apraksts:
- Sveču skalošana ar filtrētu ūdeni
- Sanitārija filtrēšanas virzienā ar sārmainu un skābu šķīdumu.
- Dezinfekcija ar Peristil (noņemiet filtrēšanas elementus no korpusiem un ielieciet tos Peristil šķīdumā, ļaujiet tos turēt līdz nākamajai lietošanai).
Filtrēšanas shēma (divas iespējas):
- Tikai ar pārspiedienu - bez sūkņa: avota tvertne ar augstāku spiedienu> filtrs> mērķa tvertne ar zemāku spiedienu (vai nerūsējošā tērauda muciņa)
- Bez pārspiediena - izmantojot sūkni: avota tvertne> sūknis> filtrs> mērķa tvertne (vai nerūsējošā tērauda muciņa)
Vai filtrs filtrēšanas procesā aizsērē un kāda ir filtra tīrīšanas procedūra?
- Filtrējošo sveču aizsērēšanas ātrums un filtrēšanas cikla ilgums ir atkarīgs no rauga daudzuma dzērienā.
- Ja tas nepalīdz, tad jāveic tīrīšana un sanitārija ar CIP staciju, sārmainu un skābu sanitārijas šķīdumu, un sterilizējiet tos ar Peristil.
Kādi ir dzēriena produkta zaudējumi, filtrējot?
- Produktu zaudējumi ir gandrīz nulle. Tas ir atkarīgs no rauga daudzuma tvertnē, no kuras tas tiek filtrēts.
Vai pēc dzēriena filtrēšanas ir problēmas ar CO2 zudumu, vai arī dzēriens ir jāpiesātina?
- Dzērienu filtrē gandrīz bez zaudējumiem - ar pārspiedienu - var izmantot arī sūkni.
Piegādes laiks: 7 nedēļas
Atsauksmes
Par šo produktu vēl nav atsauksmju.