MFCS-1000 : Mikrofiltrācijas stacija 1000 L/h

Mikrofiltrācijas stacija alus, sidra vai citu līdzīgu dzērienu absolūtai sekundārajai filtrēšanai. Filtrēšanas jauda 500 - 1000 litri stundā.

MFCS-1000 mikrofiltrācijas stacija palīdz filtrēt alu vai sidru, tādējādi pagarinot patēriņa periodu. Mikrofiltrācijas ierīci vienmēr izmanto kā sekundāru dzērienu filtrēšanu. Pēc primārās filtrācijas mikrofiltrēšanas stacija vienmēr jāklasificē kā otrā filtra ierīce. Tā absolūtā ietekme uz dzērienu stabilizāciju aizvieto pasterizāciju.
Mikrofiltrāciju veido filtrēšanas nerūsējošā tērauda trauki, kuros divu veidu īpašas polipropilēna mikrofiltrācijas sveces ar caurlaidīgu virsmu atrodas 2.4 mikronu (6pcs) un 0.45 mikronu (3pcs) mikrofiltrācijas līmenī.
Visu mikrofiltru uzglabā nerūsējošā tērauda rūtī, kas izgatavots no 1.4301 klases materiāla (AISI 304)

Īpašais polipropilēna mikrofiltrais atbilst visām pārtikas ražošanas prasībām ES (1935 / 2004 / EC) un ASV (CFR sadaļa 21)

Mikrofiltrācijas stacijas cenā ietilpst viens filtrācijas elementu komplekts (dziļās filtrācijas sveces bez nosaukuma).

Sekundārā mikrofiltrācija = pasterizācijas aizstājējs (saukts par “aukstu pasterizāciju”)

Mikrofiltrācijas priekšrocības:
- zemākas iegādes izmaksas
- zemākas ekspluatācijas izmaksas
- Alus garšu pasterizācija negatīvi neietekmē

Mikrofiltrācijas staciju MFCS var aprīkot ar dažādiem garantētas filtrāta kvalitātes līmeņiem - atbilstoši izvēlēto termināla filtru elementu tipam:

A) Elementi Prepor NG:

• Absolūtais rauga sagūstīšana
• Baktēriju samazināšana

B) elementi Bevpor PH:

• Absolūtais rauga sagūstīšana
• Alkohola kaitīgo baktēriju absolūtā pārtveršana

C) elementi PF-PES B:

• Absolūtais rauga sagūstīšana
• Baktēriju samazināšana

Tehniskā specifikācija

- standarta versija

Mikrofiltrācijas stacijas komplekts sastāv no 11 membrānfiltrācijas sveces elementiem:

• FMS priekšfiltrs - 6 gab. Filtrējošu sveču elementu 2,40 μm
• FMS galīgais filtrs - 3 filtru elementu 0,45 μm
• CIP ūdens & sanitārā sekcija – 2gb ūdens mikrofiltrācijas elementi 1.0 μm

Papildu versija ar oglekļa filtru (12 sveču filtri)

(papildu korpuss 12. filtrēšanas elementiem ir pēc izvēles par piemaksu 1/12 no filtra standarta cenas)

1. Produktu sadaļa - mikrofiltrēšanas komplekts 9x FMS

Filtru komplektu veido 9 sveču filtri

• FMS priekšfiltrs - 6gab no filtra sveces elementiem 2,40 μm
• FMS gala filtrs - 3gab no filtrēšanas elementiem 0,45 μm

Filtru komplekts ir uzstādīts uz kopēja rāmja un savienots ar caurulēm ar savienotājelementiem

Filtru uzbūve:

• Ieejas / izejas ligzda ar skavas uzstādīšanu
• Materiāls - nerūsējošais tērauds AISI 304
• Ārējā virsma: slīpēšana un pulēšana
• Iekšpuse: pulēšana

2. Ūdens & sanitārā daļa - CIP ar ūdens filtrēšanas bloku - 2x FMS

CIP sadaļa - lai sasniegtu termināļa filtru un mikrofiltru un citu ar pildīšanas procesu saistīto iekārtu maksimālu tīrību.

Tehniskie parametri:

• FMS priekšfiltrs - 6 gab. Filtrējošu sveču elementu 2,40 μm
• FMS galīgais filtrs - 3 filtru elementu 0,45 μm
• CIP ūdens & sanitārā sekcija - 2 gab. Ūdens mikrofiltrācijas elementu

Maksimālā filtrēšanas veiktspēja ar montāžas un filtrēšanas elementiem:

•      Sagatavot NG ... .. 1000 litri stundā
•      Bevpor PH ... .. 600 litri stundā

Filtrēšanas elementi (patērējamais filtrācijas materiāls):

A1) Alus - pilnīga rauga notveršana, baktēriju samazināšana

Prefiltrācijas elements PEPLYN Plus 3 mikr. (1st filtrācijas līmenis)
Galīgais filtrācijas elements Prepor NG (2nd filtrācijas līmenis)

Prefiltrācijas elements PP100 T 30 / 3 P7 2.40 μm (1st filtrācijas līmenis)
Galīgais filtrācijas elements PF-PES B 0.45 μm  (2nd filtrācijas līmenis)

A2) Alus - absolūta rauga uztveršana, absolūta alus kaitīgu baktēriju pārtveršana

Prefiltrācijas elements Prepor NG (1st filtrācijas līmenis)
Galīgais filtrācijas elements Bevpor PH (2nd filtrācijas līmenis)

B) Ūdens - pilnīga rauga notveršana, baktēriju samazināšana

Prefiltrācijas elements Prepor PP (1st filtrācijas līmenis)
Galīgais filtrācijas elements Bevpor PH (2nd filtrācijas līmenis)

Prefiltrācijas elements PP100 T 30 / 3 P7 2.40 μm (1st filtrācijas līmenis)
Galīgais filtrācijas elements PF-PES B 0.45 μm  (2nd filtrācijas līmenis)

CIP process - mikrofiltrācijas stacijas sanitārija

Mikrofiltrācijas stacijas sanitārijai nepieciešama ārēja CIP stacija.

Mikrofiltrācijas vienības tīrīšanas un dezinficēšanas process:

1. Mikrofiltrācijas stacijai jāpievieno ārēja CIP iekārta sanitāro šķīdumu un ūdens cirkulācijai.
2. Sārmaina sanitārijas šķīduma cirkulācija filtrēšanas virzienā.
3. Skalošana pret filtrēšanas virzienu ar ūdeni, izlietotā ūdens novadīšana kanalizācijā.
4. Skābā dezinficējošā šķīduma cirkulācija filtrēšanas virzienā.
5. Skalošana pret filtrēšanas virzienu ar ūdeni, izlietotā ūdens novadīšana kanalizācijā.
6. Izmantojot CIP ierīces sūkni, visas MF filtra filtru kasetnes pārpludiniet ar ENOL šķīdumu.
7. Filtrēšanas kasetņu reģenerācija ne ilgāk kā 12 stundas.
8. Skalošana pret filtrēšanas virzienu ar ūdeni, izlietotā ūdens novadīšana kanalizācijā.
9. Mikrofiltrs tagad ir gatavs turpmākam filtrēšanas ciklam.

CIP stacijai jāatļauj:

• Sanitizācijas šķīdumu sagatavošana (sildīšana un sajaukšana)
• Sanitārijas šķīdumu kontrolēta aprite sanitāri vai dezinficētās iekārtas, cauruļvadu utt.
• Izmantojot filtrētu, mikrobioloģiski tīru ūdeni pēdējām apūdeņošanām

Tīrīšanas sanitizācijas procesa efektivitāte (agresija) ir atkarīga no:

• Sanitizācijas šķīduma koncentrācija
• Sanitizācijas šķīduma temperatūra
• Kinētiskā intensitāte, kas iedarbojas uz virsmu
• Sanitārijas risinājuma lietošanas laiks

CIP sanitārijas stacijas ieteicamais pamata aprīkojums, ko izmantot kopā ar mikrofiltrācijas staciju:

• Uzglabāšanas trauks sanitizējošiem šķīdumiem ar kontrolētu apkuri
• Ūdens filtru komplekts - pastāvīgam filtrēta ūdens avotam filtru elementu skalošanai un sanitārijas šķīdumu pagatavošanai
• Sanitārijas cirkulācijas sūknis, kas aprīkots ar vadības vārstu
• Produkta sūknis, kas aprīkots ar vadības vārstu
• Armatūras cauruļvadu savienojumi
• CIP stacija ir savienota ar mikrofiltrācijas staciju ar šļūtenēm
• Elektroinstalācija nerūsējošā tērauda skapī
• Citi piederumi (atbilstoši īpašu lietojumu vajadzībām)

Mēs iesakām izmantot jebkuru no mūsu ražotajām CIP stacijām: Mūsu CIP stacijas