CIP-32: tīrīšanas un dezinfekcijas stacija 2 × 30 litri (mobilā CIP iekārta)

Mobilā CIP stacija 2×30 litri | Tīrīšanas mašīna uz vietas

Aprīkojums tvertņu, šļūteņu un cauruļvadu trašu tīrīšanai un dezinfekcijai alus darītavās un citās pārtikas ražotnēs ar divām tvertnēm 30 litri, sūkni un apkuri

CIP stacija 2×30 litri ir mobila iekārta kuģu un cauruļvadu trašu sanitārijai un sterilizācijai. Šī ir pilnībā aprīkota sistēma alus darītavām un citām pārtikas ražotnēm: Cleaning-In-Place. CIP iekārta nodrošina sārmu un skābju šķīdumu uzsildīšanu un cirkulāciju, izmantojot sūkni cauruļu sistēmu, šļūtenes un sanitāro dušu, kas izsmidzina sanitāro ķīmisko šķīdumu uz sanitārā trauka iekšējām sienām. Ierīce sastāv no diviem atsevišķiem konteineriem ar nominālo tilpumu 30 litri, viena centrbēdzes sūkņa, elektriskā vadības paneļa, manuālajiem vārstiem un visām instalācijas caurulēm. Vienkārša temperatūras kontrole diapazonā no 0 līdz 60 °C. Šāda veida CIP stacija ir ieteicama fermentācijas tvertņu, uzglabāšanas tvertņu, ūdens tvertņu ar tilpumu no 0 līdz 1200 litriem un visu cauruļvadu trašu un citu iekārtu tīrīšanai un sanitārijai, kas nonāk saskarē ar dzērieniem vai pārtiku.

Mobilā CIP iekārta ar tīrīšanas šķīdumiem divās 30L tvertnēs

Tīrīšanas un dezinfekcijas procesa princips ir balstīts uz sārmaina vai skābes šķīduma cirkulāciju caur sanitāro dušu, kas izsmidzina to uz tvertnes sienām un tās telpā. Tas ir aprīkots arī ar plūsmas sildītāju ar digitālo temperatūras regulēšanu no 0 ° C līdz 80 ° C.

CIP sastāv no divām galvenajām tvertnēm sārma un skābes šķīdumam. Sanitāro risinājumu cirkulāciju nodrošina sūknis un savienojošo šļūteņu sistēma.

Iekšējo tvertņu funkcijas:

Iekārta CIP-32 ir uzstādīta stingrā rāmī, ko nodrošina aizslēdzami riteņi. Izmantotais materiāls ir nerūsējošais tērauds 1.4301 (AISI 304). Konteineri (kuģi): nav aprīkoti ar izolāciju.

Kā darbojas CIP stacija 2×30 litri:

Skābs vai sārmains mazgāšanas līdzeklis tiek iesūknēts ārējā tvertnē (fermentētājā), lai to ķīmiski tīrītu, no turienes tas tiek cirkulēts caur CIP lanceti un pēc lietošanas tiek iesūknēts atpakaļ iekšējā tvertnē.
Slēgtā sistēmā, kad tiek tīrīts, piemēram, plākšņu misas dzesētājs, ķīmiskais mazgāšanas līdzeklis tiek sūknēts no uzglabāšanas tvertnes tīrītajā ierīcē un pēc tam tieši atpakaļ uzglabāšanas tvertnē.
Ķīmiskā mazgāšanas līdzekļa atpakaļplūsma vienkārši caur šļūteni caur bezspiediena vāku ieplūst atpakaļ iekšējā uzglabāšanas tvertnē.

Ieteicamā tīrīšanas un dezinfekcijas cikla apraksts

Tīrīšanas-dezinficēšanas cikls parasti sastāv no šādām darbībām:

1. Pirms skalošanas  - ražošanas iekārtas, kurās izmanto aukstumu vai karstu ūdeni, skalošana.
2. tīrīšana - ražošanas iekārtu tīrīšana, izmantojot karsto ūdeni.
3. Skalošana - rūpīga ražošanas aprīkojuma skalošana, izmantojot aukstu vai karstu ūdeni.
4. Ķīmiskā dezinfekcija (sanitārija) - tehnoloģijas mazgāšana, izmantojot sārmainu un pēc tam skābes dezinficējošu šķīdumu vēlamajā koncentrācijā.
5. Skalošana - rūpīga ražošanas aprīkojuma skalošana, izmantojot aukstu vai karstu ūdeni.

1. pieslēgums – slēgta ķēde (cauruļu, siltummaiņu uc tīrīšana)

2. savienojums – tvertņu tīrīšana:

Vairāk informācijas: Viss par procesu Cleaning-In-Place

Apraksts:

• Tvertne 1: Tvertne 30 litri skābes uzglabāšanai (skābs ķīmiskais mazgāšanas līdzeklis)
• 2. tvertne: 30 litru tvertne sārma (sārmu ķīmiskā mazgāšanas līdzekļa) uzglabāšanai
• CP: Vadības panelis / elektriskā slēdža kārba
• PMP: Centrbēdzes sūknis
• HS : Apkures sistēma
• IN1: ieplūde skābā ķīmiskā mazgāšanas līdzekļa atgriešanai tvertnē Nr.1
• IN2: ieplūde sārmainā ķīmiskā mazgāšanas līdzekļa atgriešanai tvertnē Nr.2
• IN3: ieplūde ķīmisko mazgāšanas līdzekļu atgriešanai sūknī vai tvertnēs
• IN4: ūdens ieplūde
• OUT1 : tvertnes Nr.1 ​​iztukšošana
• OUT2 : tvertnes Nr.2 ​​iztukšošana
• OUT3: ķīmisko mazgāšanas līdzekļu izvads ārējai tīrāmai ierīcei

parametri

• Platums 1 200 mm
• Augstums 1 100 mm
• Dziļums 570 mm
• Svars 60 kg
• Skābes tvertne: 30 l
• Sārmu tvertne: 30 l
• Sildelementi 1x 1000 W
• Sadales cauruļvadi DN 25 (DIN 11851 vai DIN 32676 vai BSP 1″ ET)
• Šļūtenes savienojuma piederumi (izeja/ieeja) DN 25, 1.4301 DIN 11851 / DIN 32676
• Centrbēdzes sūknis, tips 0.88 kW 4500 l/h 4.5 bar, 230V/50Hz (AISI 316L)
• Sūkņa izlāde līdz 45 m
• Elektriskais sadales skapis
• Galvenais elektriskais pieslēgums 1*230V/50Hz – minimālā aizsardzība 10A (RCD)
• Aizsardzības klase: IP44
• Apkures ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzis (ar vienkāršu temperatūras regulēšanu)
• Sūkņa ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzis (bez plūsmas regulēšanas)
• Strāvas kabelis: 3m
• Materiāls: nerūsējošais tērauds AISI 304

Piegādes laiks:

• Apmēram 5 nedēļas

Garantija

• 24 mēnešiem

Cauruļu savienojumi:

(Standarta versija – visi savienojumi var būt dažāda veida atbilstoši klienta prasībām)

Kāpēc izmantot CIP alus darītavu iekārtu tīrīšanai un sanitārijai?

Mūsu CIP staciju priekšrocības salīdzinājumā ar vienkāršu tīrīšanas un sanitārijas tehnoloģiju ar sūkni:

1. Mazāk sagatavošanās darbi: CIP konteineros vienmēr tiek sagatavoti sanitārie šķīdumi, un tie ir pieejami vēlamajā atšķaidījumā vairākiem tīrīšanas un dezinfekcijas cikliem. To sagatavošana pirms katra tīrīšanas un dezinfekcijas cikla nav nepieciešama.
2. Darba drošības paaugstināšana: Samazinot manipulāciju biežumu ar dezinficējošiem risinājumiem, tiek samazināta iespēja sadedzināt operatoru, strādājot ar koncentrētām skābēm un sārmiem.
3. Laika un enerģijas taupīšana: Tīrīšanas un dezinfekcijas ciklu nepārtraukta apkure un attīrīšanas ciklu uzturēšana un saglabāšana noteiktā temperatūrā ievērojami uzlabo tīrīšanas un sanitārijas efektivitāti, kā rezultātā tiek ietaupīta iekārtas darbība un ietaupīts elektroenerģijas patēriņš. Visi tīrīšanas procesi, sūkņu darbības, dezinficējošo šķīdumu un ūdens sildīšana, tās visas aizņem ievērojami mazāk laika, prasa mazāk cilvēku darba un elektroenerģijas.
4. Augsta tīrīšanas un sanitārijas efektivitāte: Salīdzinot ar pārtikas pārstrādes iekārtu tīrīšanu un attīrīšanu ar vienkāršu cirkulācijas sūkni, CIP cikla laikā joprojām ir tāda pati dezinficējošo šķīdumu temperatūra, ja mūsu CIP vienība tiek izmantota šai darbībai. Tīrīšana un sanitārija ar karstu ūdeni un dezinfekcijas šķīdumiem noteikti ir efektīvāka nekā tāda pati procedūra ar aukstajiem risinājumiem, un tāpēc konteineri un aprīkojums pēc dezinfekcijas un mazgāšanas cikliem ir pilnīgi tīri un arī bez organiskiem un citiem piemaisījumiem, kas ir vēlams ne tikai alus ražošanas nozare, bet arī jebkurā citā dzērienu vai pārtikas ražošanas procesā. Tas ir priekšnoteikums, lai ievērotu juridiskās higiēnas prasības.
5. Vienkārša un efektīva skābju un sārmu šķīdumu neitralizācija pēc lietošanas: Neitralizējošais trauks (CIP stacijas daļa) ļauj viegli, droši un pilnīgi neitralizēt izmantoto skābes un sārmaina dezinfekcijas šķīdumu pirms ielešanas kanālā. Tas pilnībā atbilst likumu prasībām, lai aizsargātu vidi un novērstu bojājumus kanalizācijas sistēmām un citām ēkas sastāvdaļām. Turklāt tas palielina drošību, strādājot ar izmantoto mazgāšanas un sanitārijas risinājumu.