Apraksts
Pilnīgs komplekts alus raudzēšanai un nogatavināšanai. Šajā komplektā ietilpst visas iekārtas, kas nepieciešamas profesionālai alus ražošanai, izmantojot fermentācijas un nogatavināšanas misu, ko pirms tam ražojusi alus darītava. Šis komplekts ir paredzēts arī sidra ražošanai no augļiem vai gāzēta vīna.
Komplekta montāža ir ļoti vienkārša. Uzstādīšanai nav nepieciešami profesionāli darbinieki - smago konteineru pārvietošanai un uzstādīšanai ir nepieciešamas tikai atbilstošas apstrādes iekārtas (Cilindriski-konisko fermentatori) uz vietas pēc komplekta piegādes. Visas vadi, temperatūras mērīšanas un regulēšanas iekārtas (izņemot pārklātu centrālo vadības skapi un dzesētāju) darbojas ar 24V drošības spriegumu, tāpēc klients tos var uzstādīt, izmantojot uzstādīšanas rokasgrāmatu. Tāpēc komplekta cenā nav iekļauti uzstādīšanas darbi.
Tvertnes temperatūras dzesēšanas un vadības sistēmas shēma ar vienkāršotiem fermentatoriem:
Komplekts sastāv no aprakstītajām iekārtām:
1. Alus fermentācijas un nobriešanas tvertnes
16 gab. Cilindriski-koniskas tvertnes Classic CCT-2000/2340 L (izolēta 2-jaka)
Cilindriski koniska fermentācijas tvertne (CCT, CCF, cilindriski konisks fermentators) ar izmantojamo tvertnes tilpumu 2000 litri un kopējo tilpumu 2340 litri, alus, sidra, vīna un citu dzērienu raudzēšanai un nogatavināšanai, vairākās variācijās, izgatavota no nerūsējošā tērauda pārtikas tērauds DIN 1.4301 (AISI 304). Kuģis tiek ražots ar standartizētiem izmēriem un aprīkojumu, vai arī pēc individuālajām klienta prasībām. Tvertne parasti ir pieejama vairākās versijās (izvēles izmēri, kvalitātes klase, maksimālais spiediens). Klasisks dizains, PUR izolācija, dubultā nerūsējošā tērauda apvalks, ūdens (vai glikola) dzesēšanas dublikatori. PED sertifikāts (pēc izvēles arī GUM, GOST).
2. Glikola dzesētājs
CWCH-MCK271 kompaktais ūdens dzesētāja sildītājs 29.9 kW
The CWCH-MCK271 ir kompakts ūdens vai glikola dzesētājs ar integrētu siltummaini, sūkni un ūdens tvertni. Šis dzesēšanas bloks ir paredzēts ārēju datu nesēju dzesēšanai vai sildīšanai ar ledus (vai karstā) ūdens vai glikola uzkrāšanos. To var izmantot alus, sidra, liofilizējošu vīnu vai misas sildīšanas dzesēšanai (vai sildīšanai). Dzesēšanas jauda ir 29900 W (40.6 ZS). Šī dzesēšanas-sildīšanas iekārta ir paredzēta lietošanai iekštelpās vai slēptās telpās. Galvenās priekšrocības ir ļoti vienkārša uzstādīšana bez dzesēšanas speciālistu komandas. To ražo ar 3 fāzēm (ES / ASV). 400V / 3Ph / 50Hz - trīsfāžu Eiropas standarts. Projektēts Vācijā.
3. Temperatūras kontroles sistēma
TTMMCS1-16AS Vietējās tvertnes temperatūras manuāla mērīšanas & vadības sistēma 16 gab. Vienas dzesēšanas zonas fermentatoriem
Kontroles sistēma ļauj manuāli uzraudzīt un kontrolēt temperatūru tvertnēs. Šī ir nepieciešama funkcija kontrolētai alus fermentācijas un nogatavināšanas procesam un darbībām ar barotni. Šī M&R sistēma temperatūras kontrolei ir pilnībā izstrādāta Eiropā.
Tvertnes temperatūras manuāla mērīšanas un vadības sistēma ir izveidota kā vienkāršs montāžas komplekts.
Vadības sistēmas komplekts ir paredzēts temperatūras mērīšanai un kontrolei 16 gab fermentatoros ar vienu dzesēšanas zonu katrā tvertnē.
4. Uzstādīšanas komplekts - savienojošais materiāls
Pilnīgs savienojuma materiāls, kas nepieciešams klienta iestatītās CFS ērtai uzstādīšanai.
Atsauksmes
Par šo produktu vēl nav atsauksmju.