Apraksts
BREWTRION BT-150 ir kompakta misas vārīšanas iekārta
ar ražošanas jaudu 159 litri vienā partijā un trīs īpašas tvertnes
BREWTRION BT-150 ir mazākā “profesionālā” alus darītava, kas ir aprīkota ar visu nepieciešamo, lai alus ražošana būtu neliela.
Lai arī BT-150 ir neliela misas ražošanas iekārta, tajā, tāpat kā lielajās alus darītavās, ir trīs atsevišķi speciāli konteineri:
- Mash tvertne
- Karstā ūdens tvertne (HLT)
- Misas vārīšanas tvertne – misas tējkanna
Apkures un temperatūras kontroles sistēma
Apkures, mērīšanas un kontroles sistēma, kuras pamatā ir vienkāršs dators, ļauj alus darītājam precīzi kontrolēt katru alus ražošanas procesa posmu, temperatūru un fāzi. Šī mērķa centrā ir katra trauka neatkarīgie sildīšanas elementi, ļaujot lietotājam izvēlēties perfektu temperatūru katram solim un uzturēt optimālu temperatūru vārīšanās tvertnēs. Dators vienmēr precīzi regulē temperatūru, izmantojot proporcionālo siltuma kontroles sistēmu.
Patentēts iekšējais sildītājs
Alus darītavai ir pielāgots centrā uzstādīts elements, kas kalpo efektīvai misas ražošanai. Konvekcija liek misai uz augšu no tējkannas apakšas caur centrālo caurulīti, kur tad misu ātri karsē un izkliedē. Raža tiek palielināta ar misas cirkulāciju, gaistošie savienojumi efektīvāk vārās un ir lielāka apiņu izmantošana.
Patentēts vārstu koks un centrālais rāmis
Paturot prātā alus darītāja pieredzi, tika izstrādāts vārstu koks, kas ir šīs sistēmas galvenā dizaina iezīme. Visu kritisko procesu vārstu ievietošana vienā centrālā vietā padara katru pagatavošanas dienu intuitīvu un patīkamu. Vadības panelis ir samazināta vadības paneļu versija no lielākajām profesionālajām alus darītavām. Visa dzirnava ir uzbūvēta uz metinātu un pilnībā sanitizējamu TriClamp savienojumu tīkla. Iebūvētais nerūsējošā tērauda cauruļvads, kas savienots ar pilnībā metinātu rāmi, savieno visas bezprecedenta kompaktās alus darītavas daļas.
Frēzēta viltus dibena & graudu izvades durvis
Nevienā no mūsu profesionālajām alus darītavām jūs neatradīsit perforētu nepatiesu dibenu. Tas attiecas arī uz šo mazo alus darītavu. Precīzais slīpētais siets (nederīgais dibens) ļauj ātrāk filtrēt misu, padarīt skaidrāku noteci un samazina iestrēguša iesala izsmidzināšanas risku. Graudu izvades durvis virs sieta ļauj ātri un viegli iztīrīt filtrācijas tvertni. Vairs nav problēmu skopot graudus no masēšanas tvertnes augšdaļas.
Galvenās funkcijas:
- Pilnībā sanitārie cietie cauruļvadi ar patentēto vārstu koku
- Frēzēts filtrācijas siets (nederīgs dibens) ar graudu izvades durvīm, lai viegli noņemtu izlietotos graudus
- Misas vārīšanas tvertne ar centrālo misas savākšanas cauruli, lai dzidro misu pēc viršanas iztukšotu
- Elektriski sildelementi apsildāmai tvertnei, temperatūras mērīšana un vadības sistēma
- Uz rāmja uzstādīti sanitārie sūkņi un plākšņu siltummainis misas dzesēšanai
Citas funkcijas:
- 3 sildelementi (misas viršanas tvertne, misas tvertne un recirkulācijas infūzijas misas sistēma)
- Tangenciālā virpuļvannas ieplūde
- Nerūsējošā tērauda cauruļvadi visā ar vārstu koku
- Perlik paraugu ņemšanas vārsts
- Noņemama CIP roka
- Kombinētā ūdens ieplūde
- Proporcionāla apkures kontrole ar Omron PID kontrolieriem apvienojumā ar dinamisku sprieguma regulēšanu
- Galvenais vadības panelis visām darbībām ar apsildāmām tvertnēm un siltummaiņa temperatūras rādījumiem
- Sūkņa vadības slēdži
- Divkāršie grozā uzstādītie elektriskās apkalpošanas paneļi
- Pilnībā samontēta kompakta mašīna, gatava alus pagatavošanai
Detalizēta informācija:
- Galīgais partijas tilpums… 130 l
- Putu telpa… 20% tvertņu augstuma
- Sienas biezums ... 2.5 mm
- Iekšējās virsmas apdare… 2B; matēts izskats un spilgta bez defektiem apdare
- Procesa cauruļvadi… 1 ”
- Tauriņu vārsti, cauruļu skatlogs un TC blīves ... 1 ”
- Siltummaiņa virsmas laukums… 1 m²
- Mērījumi (platumsxxxs): 74 "x 52" x 40 "(1,980 1,321 x 1,016 XNUMX x XNUMX XNUMX m)
- Barošanas avots: 3ph 380-400 V / 32 A
Vadības panelis :
BREWTRION BT-150 Brewhouse tiek kontrolēts, izmantojot centralizēto vadības paneli, kas atrodas vistuvāk karstā šķidruma tvertnei.
Vadības panelis ļauj operatoram:
• Kuģa temperatūras uzraudzība
• No siltummaiņa izplūstošās misas temperatūras uzraudzība
• Sildīšanas elementu ieslēgšana/izslēgšana
• Temperatūras iestatīto vērtību programmēšana sildelementu IESLĒGŠANAI/IZSLĒGŠANAI
• Sūkņu ieslēgšana/izslēgšana
Slēdzis vadības paneļa ieslēgšanai/izslēgšanai atrodas vadības paneļa kastes kreisajā pusē.
Turklāt avārijas apturēšanas (E-Stop) slēdzis atrodas tieši zem galvenā strāvas slēdža. Avārijas gadījumā nospiediet E-Stop, lai ātri pārtrauktu visas sistēmas jaudu. Pagrieziet E-Stop pulksteņrādītāja virzienā, lai to atbrīvotu.
Kas atrodas kastē:
Šis produkts ir ražots Ķīnā, izstrādāts un sertificēts ASV. Šī versija ir izstrādāta un sertificēta īpaši Eiropas tirgum. Tiks piegādāts ar CE sertifikātu.
Garantija 6 mēneši. Uz vietas sniegtie pakalpojumi nav iekļauti.
Atsauksmes
Par šo produktu vēl nav atsauksmju.