CCT-M moduļu cilindriski konusveida fermentācijas tvertņu B1 konfigurācija

Modulārās cilindriskās koniskās fermentācijas tvertnes CCT-M ir ļoti daudzpusīgi produkti no mūsu produkcijas portfeļa, kas ļauj brīvi samontēt alus ražošanas tvertni konfigurācijai, kuru lietotājs pieprasa, ņemot vērā paredzēto lietojumu. Pašreizējo tvertnes konfigurāciju jebkurā laikā var mainīt uz jebkuru citu konfigurāciju atbilstoši nepieciešamajam mērķim, izmantojot papildu piederumus un to daudzās kombinācijas.

Vairāk par CCT-M moduļu fermentācijas sistēmu:

Par B1 konfigurāciju

B1 konfigurācija ir labi aprīkota CCT-M tvertnes montāža ar daudzām iespējām un funkcijām, kas ļauj kontrolēt alus, sidra, vīna, dzirkstošā vīna, misas, limonādes un citu līdzīgu dzērienu fermentāciju, kā arī dzērienu pildīšanu tādos iepakojumos kā pudeles, muciņas, kannas. Fermentatora aprīkojums ļauj arī galīgi kondicionēt dzērienus (produktu filtrēšana, apiņu ekstrahēšana aukstā alā, sulas izskalošana, papildu gāzēšana), dzērienus caur spiediena caurulēm stumjot tieši krogu iztukšošanas torņos utt.

Ja tvertne ir aprīkota ar drošības vārstu 0.5bar (bez spiediena tvertnes, kurām nav nepieciešama Eiropas direktīvas PED 2014 / 68 / EU sertifikācija), tad tvertne ir piemērota nešķīstošu dzērienu (vīnu, sidru) ražošanai. bezalkoholiskie dzērieni), bet arī alus, sidra vai dzirkstošo vīnu primārajam fermentācijas procesam.

Ja tvertne ir aprīkota ar drošības vārstu 3.0bar un sertificēta saskaņā ar PED 2014 / 68 / EU, to var izmantot gan visu karbonizēto dzērienu primārajai fermentācijai un nogatavināšanai. 3.0bar konfigurācija ir piemērota visu veidu alu, sidra un karbonizēto vīnu kontrolētai fermentācijai un nogatavināšanai (zem spiediena).


B1 tvertnes aprīkojums ļauj iestatīt nepieciešamo spiedienu tvertnē un arī uzraudzīt spiedienu uz manometru. Fermentācijas procesu norāda, pūšot CO2 gāzi ar fermentācijas slēdzeni ar ūdeni. Viss, kas jums nepieciešams, ir iekļauts regulējamā spiediena vārstā (standarta daļa). Nefermentētu dzērienu ražošanai regulējamais spiediena vārsts nav nepieciešams piederums (to var izslēgt no konfigurācijas).

Tvertne ir aprīkota arī ar fiksētu vai rotējošu smidzināšanas bumbiņu ar cauruļvadu savienojumu vieglai automātiskai mazgāšanai un dezinficēšanai, izmantojot CIP staciju (papildu aprīkojums).

Paraugu ņemšanas vārsts (standarta daļa) ļauj savākt produktu paraugus to analīzei. Fermentu var aprīkot ar karbonizācijas sveci ar porainu akmeni (pēc izvēles), kas paredzēta dzēriena karbonizēšanai pirms galīgās iepildīšanas, izmantojot multiport MT-DN40. To pašu daudzportu var izmantot arī apiņu iegūšanai aukstā alus ražošanā, kad fermentācijas tvertnē tiek ražoti dažādi alus veidi, piemēram, IPA. Portu var izmantot arī flotācijas mašīnas (papildu aprīkojuma) pieslēgšanai, kas nepieciešama sulas vai sidra ražošanā.

Tātad, kas ir galvenā atšķirība starp B1-montāžu un citām CCT-M moduļa tvertnes sastāvdaļām?

Tīra produkta izvades caurule kā daļa no TO1 apakšējā diska var būt fiksēta (standarta daļa) vai segmentēta (izvēles daļa), lai viegli iestatītu sūkšanas augstumu atbilstoši pašreizējam sedimentu rauga līmenim tvertnē. Segmentētais mainīgais TO1 apakšējais disks ir noderīgs līdzeklis, lai saglabātu dzīvu raugu nākamajai lietošanai un izmantotu pilnu tvertnes tīru produktu bez nevajadzīgiem zudumiem.

Ļoti noderīgs tvertnes piederums ir uzpildes līmeņa indikators (standarta daļa). Tas ir aprīkots ar savienotājelementiem, lai indikatoru varētu viegli pieslēgt un atvienot no tvertnes. Uzpildes līmeņa indikatoru var iztukšot, savienot, atvienot, kā arī notīrīt un sanitizēt, bet ne fermentācijas un nogatavināšanas procesa laikā, kad dzēriens tvertnē atrodas zem spiediena. Šī funkcija ir pieejama tikai B2 konfigurācijā. Tā ir ļoti laba īpašība visiem dzērienu ražotājiem, jo ​​tvertnes tīrība un sterilitāte pilnīgas dzēriena ražošanas procesa laikā ir būtisks nosacījums kvalitatīvu dzērienu ražošanai.

Tīrā ievades / izvades vārsta un tvertnes iztukšošanas vārsta novietošanu tvertnes priekšējo apakšējo cauruļu galā parasti izmanto citu ražotāju lielākajai daļai fermentācijas tvertņu. B1 montāžai ir tāda pati īpašība - tā ir laba vieta, kur ērti piekļūt tvertnei ar šļūtenēm.

Galvenās atšķirības starp tvertnēm A1-3 un B1 konfigurācijā ir faila līmeņa indikators, kas iekļauts tvertnes standarta aprīkojumā.

Nav produktu netika atrasts atbilst jūsu izvēli.