Aprašymas
Komplektas alaus fermentavimui ir brandinimui su supaprastintais cilindriniais-kūginiais fermentatoriais 200 litrų. Į šį rinkinį įeina visa įranga, reikalinga pusiau profesionaliam alaus gamybai, naudojant fermentaciją ir brandinimą prieš tai pagamintoje misoje. Šis rinkinys taip pat skirtas sidro gamybai iš vaisių arba gazuoto vyno. Kiekviename fermentatoriuje cilindrinėje dalyje yra tik viena aušinimo zona, o bakai nėra izoliuoti. Didžiausias reguliuojamas viršslėgis cisternose yra 1.2 baro - tai pakankamas slėgis alaus ar sidro gamybai.
Komplektą surinkti labai lengva. Įrengimui nereikia profesionalių darbuotojų - norint pristatyti rinkinį, cisternoms judėti ir montuoti reikia tik tinkamos tvarkymo įrangos. Visi laidai, temperatūros matavimo ir reguliavimo įranga (išskyrus uždengtą centrinę valdymo spintelę ir aušintuvą) veikia su 24 V saugos įtampa, todėl klientas jas gali sumontuoti naudodamasis montavimo vadovu. Todėl į rinkinio kainą neįskaičiuoti montavimo darbai.
Bako temperatūros aušinimo ir valdymo sistemos schema su supaprastintais fermentatoriais:
Komplektą sudaro aprašyta įranga:
1. Alaus fermentacijos ir brandinimo bakai
14 vnt. CCT-SLP-200 cilindrinės kūginės fermentacijos-brandinimo talpyklos 200/240 litrai
CCT-SLP-200DE yra supaprastintas žemo slėgio cilindrinis-kūginis fermentacijos bakas su naudingu tūriu 200 litrų ir bendras tūris 240 litrais Fermentacija ir subrendimas alaus, sidro, vyno ir kitų gėrimų, pagamintų iš nerūdijančio maistinio plieno DIN 1.4301 (AISI 304). Reguliuojamas slėgis nuo 0bar iki 1.2bar, neizoliuotas, su vandens (arba glikolio) aušinimo kanalais.
2. Glikolio aušintuvas
CWCH-M50 Kompaktinis vandens šildytuvas 6.4 kW
Šios CWCH-M50 yra kompaktiškas vandens arba glikolio aušintuvas su integruotu kondensatoriumi. Šis aušinimo blokas skirtas atvėsti, nes kaupiasi ledas ar vanduo. Jis gali būti naudojamas alaus, sidro, vynų, džiovinamų šaldant ar šaldant misą, aušinimui (arba kaitinimui). Aušinimo galia yra 6400 W (8.58 AG). Šis aušinimo-šildymo įrenginys skirtas naudoti patalpose arba uždarose patalpose. Pagrindiniai privalumai yra labai lengvas montavimas be aušinimo specialistų komandos. Jis gaminamas pagal 3 fazių arba 1 fazių elektros standartą (ES / JAV). Tinka aušinimo talpykloms, kurių kiekvienos tūris yra iki 20,000 2 l - išėjimo / įvesties aušinimo terpės jungiamosios detalės 3x 4/XNUMX ”AG (patinas). Sukurtas Vokietijoje.
3. Temperatūros valdymo sistema
TTMMCS1-14AS Vietinio bako temperatūros rankinio matavimo & valdymo sistema 14 vnt. Vienos aušinimo zonos fermentatoriams
Valdymo sistema leidžia rankiniu būdu stebėti ir kontroliuoti temperatūrą rezervuaruose. Tai yra būtina funkcija kontroliuojamai alaus fermentacijai ir brandinimo procesui bei operacijoms su terpėmis. Ši „M&R“ sistema, skirta temperatūros kontrolei, yra visiškai sukurta Europoje.
Rankinio matavimo ir valdymo sistemos bako temperatūra yra suprojektuota kaip paprastas montavimo rinkinys.
Valdymo sistemos rinkinys skirtas matuoti ir valdyti temperatūrą 14 vnt fermentatorių su viena aušinimo zona kiekvienoje talpykloje.
4. Montavimo rinkinys - jungiamoji medžiaga
Pilna jungiamoji medžiaga, reikalinga kliento nustatytam CFS lengvai įdiegti.
Atsiliepimai
Nėra albumų dar.