CiderLine PROFI 1000M-720B

CIDER LINE PROFI 1000M-720B

D'Cider Produktiounslinn mat Kapazitéit vun 24000 Liter bis 72000 Liter pro Joer

De Cider Produktiounslinn Kit Typ CIDER LINE PROFI 1000M-720B (an dëser minimaler Basiskonfiguratioun) enthält all Ausstattung noutwendeg fir d'Joresproduktioun vun 24000 Liter bis zu 72000 Liter. Déi tatsächlech jäerlech Produktiounskapazitéit hänkt vun der gewielter Dauer vum Produktiounszyklus of (typesch 2-6 Méint). Dës Konfiguratioun vun der CiderLine enthält Set vun den zylindresch-konesche Fermentoren mat benotzbaren Volumen vun 12x 1200 Liter an engem universellen zylindresch-konesche Fermentor vun 1200 Liter fir speziell Operatiounen um Start an Enn vum Cider Fermentatiounsprozess. All Panzer si benotzbar fir béid Cider Fermentatioun a Reifungsprozess. Een universellen Drocktank kann als erhëtzt Fermentor am Ufank vun der Fermentatioun benotzt ginn, als Puffertank wärend dem Uebst-Must Reinigungsprozess oder dem Cider Karboniséierungsprozess oder als Déngschttank am Flaschenprozess (oder e Cider an aner Packagen ze fëllen wéi Fässer, PET etc.)

Fir einfach manuell Kontroll vum Cider Fermentéieren a Reifungsprozess sinn d'CCT Panzer mat einfachen PLC Temperaturkontroller ausgestatt.

Notiz: Dës Offer enthält keng Servicer déi noutwendeg si fir d'Liwwerung an d'Installatioun vum Cider Line Profi (Installatiounsaarbechten, Transport an Ënnerkonft vun den Aarbechter, Transport vun der Cider Produktiounstechnologie, Opstarten, Training vum Ciderman ...) Mir berechnen se individuell fir all Projet - nëmmen fir Är Nofro. Awer wann Dir dës Ausrüstung ouni zousätzlech Käschte wëllt kafen dann erlaabt den einfachen Design mat onofhängegen Apparater eng einfach Assemblée vun all der Cider Produktiounslinn vum Client ouni eis Spezialisten.

Schema vun der CiderLine PROFI (Beispill Konfiguratioun):

Technesch Parameter:

Produktiounskapazitéit:

• 24000 Liter Cider pro Joer - fir 6 Méint Produktiounszyklus
  
• 36000 Liter Cider pro Joer - fir 4 Méint Produktiounszyklus
  
• 48000 Liter Cider pro Joer - fir 3 Méint Produktiounszyklus
  
• 72000 Liter Cider pro Joer - fir 2 Méint Produktiounszyklus

Matière première:

• Frësch Uebst: Apel, Biren direkt no hirer Sammlung
• Zerdréckt Uebst: Déi zerdréckt Uebst, déi a Vakuumsäck bei niddreger Temperatur gelagert ginn (normalerweis vun 1 bis 4 Méint maximal)
• Fruuchtkonzentrat: De Konzentrat vum Fruuchtmasch, deen a Vakuumsäck bei niddreger Temperatur gelagert gëtt (normalerweis vun 1 bis 9 Méint maximal)
• CO2 an Drockfläschen (Zylinderen)
• Léisungen fir ze wäschen an ze sanéieren

Kontrollsystem:

• Uebst ofstierzen an dréckt Prozess - manuell Kontroll
• Panzer - Fermentatioun, Reifung, Reinigung muss:
  • Temperaturen - PLC Controller
  • timing - manuell Kontroll
• Wäsch- a Sanéierungsprozess:
  • Temperaturen - PLC Controller
  • pompelen, wäschen - manuell Kontroll

Néideg Plaz fir ze bauen:

• Buedemfläch min: 60 m²
• Raum Héicht min: 2.9 m

Elektresch Verbindung:

• Elektresch Socket: 400V 3ph / 50 Hz
• Elektresche Verbrauch: 31 kW

Coolsystem:

• Ofkillung vu Panzer: All CCT Tank gëtt vum onofhängege Waasser (optional Glycol) Kühler ofgekillt.
• Ofkillung vum Raum wou d'Fermentatiounsausrüstung gesat gëtt:
  • Deeg mat normaler Temperatur - Loftventilatioun (vu Fënsteren oder Ventilator)
  • Deeg mat ganz waarmer Temperatur - Loftventilatioun mat Klimaanlag Ënnerstëtzung (et gehéiert net zu der CiderLine)

CIDER LINE PROFI 1000M-720B-D'Cider Produktiounslinn-d'Fruuchtveraarbechtungsausrüstung

CIDER LINE PROFI 1000M-720B-D'Cider Produktiounslinn-d'Cider Fermentatioun Ausrüstung

REKOMMENDÉIERT OPTIONAL ZOUGANG:

1. CO2 Reduktiounsventil + Drockfläschen mat CO2 Gas: Den Inerte Gas fir Äppelzidzer tëscht Panzer ze drécken a Fëllung vun Äppelzidder a Verpakungen.
2. CIP Gare : D'Tankswäschen an d'Sanitéieren Eenheet: D'Ausrüstung fir perfekt an einfach Reinigung a Steriliséierung vun alle Schëffer mat Hëllef vu Sanéierungsléisungen.
3. Pallettenkipper - Eng Maschinn fir einfach Uebst aus Plastik oder Holzkëschtbehälter ofzelueden.
4. Karboniséierungssteng : Optional Accessoire fir CCT Tanks déi Kuelestofféierung vun Äppelzider erlaabt - dës Ausrüstung gëtt fir d'Produktioun vun e puer Aarte vun Äppelzidder benotzt.
5. Uebst Zortéieren Dësch : Den Edelstabell benotzt fir eng praktesch Zortéierung vun Uebst ier se an der Maschinn wäscht.
6. Uebst Wäschmaschinn : Uebst gëtt an der Wanne mat Waasser gewascht ouni Waasserzirkulatioun. Dann dréit Uebst am Dréchentounel mat dem Transportgurt ausgestatt.
7. Uebst Wäschmaschinn a motoriséiertem Brecher : Kombi Maschinn d'Fruuchtwäschmaschinn-Trockner-Crusher mat Produktiounsleistung 1000 kg Uebst pro Stonn.
8. Uebstgürtelpress : D'Gürtelpresse ass entwéckelt fir ze drécken vun Uebstmass. Uebstmass gëtt op de Rimm geluecht, deen se géint Zylinder dréckt.
9. Uebst muss pompelen : D'Ausrüstung fir den Transport vu Fruuchtjus aus der Fruuchtpress an d'Fermentatiounstanks mat Pompel a Schlauchen.
10. Flotatiounsmaschinn : Flotatiounsausrüstung fir d'Spullung vun Uebstjusen ier säi Fermentatiounsprozess.
11. Mëschung-homogeniséierenden Tank :  STannlost Stol Tank mat Säit agitator equipéiert fir Vermëschung an homogenizing vun muss aus konzentréieren virbereet.
12. Hefeg Regenerator Tanks : Speziell Ausrüstung fir d'Regeneratioun an d'Lagerung vun Äppelhiew.
13. Keg Wäschmaschinn a Fëller : D'Ausrüstung fir einfach a séier ze spullen an ze sanéieren vun Edelstahl Kegelen a fir Fëllung vu Kegelen mat Äppelzider.
14. Flaschen Spülen a Füllmaschinn : D'Ausrüstung fir einfach a séier ze botzen, ze sanéieren, Fläschen ofdecken an Äppelzider a Fläschen ausfëllen.
15. Filtratiounsausrüstung : Eng Ausrüstung fir mechanesch Ewechhuele vu lieweger Hef aus dem Gedrénks.
16. Pasteurizer : Eng Ausrüstung fir d'Temperatursteriliséierung vum Getränk (Märder vu verbleiwen Organismen)
17. Déngscht Panzer : Edelstrooss Drockbehälter fir ze späicheren vun finaliséierter Apel Cider ier e gebottelt gëtt oder a Kegelen ausfëllt.
18. Tanks ausdoen : Edelstrooss Drockbehälter fir ze späicheren vum finaliséierten Apel Cider ier en an d'Glas an der Cider Produktiounslinn ausgemaach gëtt