description
Komplette Set fir d'Fermentatioun an d'Reifung vum Béier. Dëse Set enthält all Ausrüstung noutwendeg fir professionnell Produktioun vu Béier mat der Fermentatioun an der Reifung vun der Wort, déi virdru vum Brouhhaus produzéiert gouf. Dëse Set ass och fir d'Produktioun vu Cider aus Uebst oder karboniséierte Wäin entwéckelt.
Montage vum Set ass ganz einfach. D'Installatioun erfuerdert keng professionnell Aarbechter - et gëtt nëmmen adäquat Handhabungsausrüstung gebraucht fir ze plënneren an d'Installatioun vu schwéiere Container (zylindresch-konisch Fermenter) op der Plaz nom Liwwerung vum Set. All Dréit ofgepëtzt, Temperaturmiess- a Reguléierungsausrüstung (ausschloen iwwerdeckten zentrale Kontrollkabinett a Kühler) funktionéiere mat Sécherheetsspannung 24V, dofir kënne se vum Client mat der Installatiounshandbuch installéiert ginn. Dofir enthält de Präis vum Set d'Installatiounsaarbecht net.
Schema vum Tanktemperatur Ofkill- a Kontrollsystem mat vereinfachte Fermenter:
De Set besteet aus der beschriwwener Ausrüstung hei ënnendrënner:
1. Béierfermentatioun-Reifungstanks
10 Stéck Zylindresch-konischen Tank Classic CCT-2000/2340 L (isoléiert 2-Jacket)
Den zylindresch-konesche Fermentatiounstank (CCT, CCF, zylindresch-konisch Fermenter) mat dem benotzbaren Tankvolumen 2000 Liter a Gesamtvolumen 2340 Liter, fir Fermentatioun a Reifung vu Béier, Cider, Wäin an aner Getränker, a verschiddene Variatiounen, aus Edelsteng Nahrungsstol DIN 1.4301 (AISI 304). D'Schëff gëtt hiergestallt mat standardiséierten Dimensiounen an Ausrüstung, oder no individuellen Ufuerderunge vum Client. Den Tank ass normalerweis a verschiddene Versiounen verfügbar (optional Dimensiounen, Qualitéitsklass, maximal Drock). Klassesch Design, PUR Isolatioun, duebel Edelstahl Jacket, Waasser (oder Glycol) Killmëttel. PED Zertifika (optional och GUM, GOST).
2. Glycol Kühler
CWCH-MCK141 Kompakt Waasserkillerheizung 16.6 kW
d' CWCH-MCK141 Fotoen ass de kompakte Waasser oder Glycol Kühler mat integréiertem Wärmetauscher, Pompel a Waassertank. Dës Ofkillungseenheet ass entwéckelt fir extern Medien ofzekillen oder ze heizen, mat der Heefung vun Äis (oder waarm) Waasser oder Glycol. Et kann benotzt ginn fir ofkillen (oder Heizung) vu Béier, Cider, afréiert Wäiner oder Heizmaschinn. Killkraaft ass 16600 W (22.5 HP). Dës Ofkillheizungsunitéit ass entwéckelt fir dobannen oder bedeckt dobaussen ze benotzen. D'Haaptvirdeeler si ganz einfach Installatioun ouni Team vu Cooling Spezialisten. Et gëtt mat 3-Phase (EU / USA) produzéiert. 400V / 3Ph / 50Hz - den 3-Phase europäesche Standard. Entworf an Däitschland.
3. Temperatursteuerungssystem
TTMMCS1-10AS Lokal Tanktemperatur manuell Mooss & Kontrollsystem fir 10 Pcs vun eenzel Killzone Fermenter
De Kontrollsystem erlaabt d'manuell Iwwerwaachung a Kontroll vun Temperaturen an Tanks. Dëst ass noutwendeg Funktioun fir kontrolléiert Béierfermentatioun a Reifungsprozess an Operatiounen mat Medien. Dëst M&R System fir Temperaturregelung ass voll an Europa entwéckelt.
Den Tanktemperatur manuell Mooss- a Kontrollsystem ass als einfache Montagekit entwéckelt.
De Kontrollsystem ass entwéckelt fir d'Messung an d'Kontroll vun Temperaturen an 10 Stéck Fermenter mat enger Ofkillzonen op all Tank.
4. D'Installatiounsset - Material verbannen
Komplett Verbindungsmaterial dat noutwendeg ass fir eng einfach Installatioun vum CFS vum Client.
Rezensiounen
Et sinn nach keng Kritik.