CIP-32 : ស្ថានីយ៍សម្អាត និងអនាម័យ 2×30 លីត្រ (ម៉ាស៊ីន CIP ចល័ត)

ស្ថានីយ៍ CIP ចល័ត 2×30 លីត្រ | ម៉ាស៊ីនសម្អាតនៅនឹងកន្លែង

បរិក្ខារសម្រាប់សម្អាត និងអនាម័យនៃនាវា ទុយោ និងផ្លូវបំពង់ក្នុងរោងចក្រស្រាបៀរ និងរោងចក្រផលិតអាហារផ្សេងទៀត ដែលមានធុងទឹកចំនួន 30 ចំណុះ XNUMX លីត្រ ស្នប់ និងកំដៅ

The CIP station 2×30 liters is a mobile machine to the sanitation and sterilization of vessels and piping routes. This is a fully equipped system for breweries and other food production plants : Cleaning-In-Place. The CIP equipment provides heating and circulation of alkaline and acid solutions using a pump through pipe system, hoses and sanitary shower that sprays sanitary chemical solutions on interior walls of the sanitized vessel. The device consists of two separate containers with nominal volume of 30 liters, one centrifugal pump, electric control panel, manual valves and all installation pipes as well. Simple temperature control in range of 0-60 °C.  This type of the CIP station is recommended for cleaning and sanitation of fermentation tanks, storage tanks, water tanks with volume from 0 up to 1200 liters and all piping routes and other facilities that come in contact with beverages or food.

Mobile CIP unit with cleaning solutions in two 30L tanks

គោលការណ៍នៃដំណើរការសំអាតនិងអនាម័យគឺផ្អែកលើការចរាចរសូលុយស្យុងអាល់កាឡាំងឬអាស៊ីតតាមរយៈទឹកងូតទឹកដែលបាញ់ទៅលើជញ្ជាំងនាវានិងក្នុងទីអវកាស។ វាត្រូវបានបំពាក់ផងដែរនូវបំពង់បង្ហូរទឹកដែលមានបទប្បញ្ញត្តិឌីជីថលសីតុណ្ហភាពចាប់ពី ០ អង្សាសេទៅ ៨០ អង្សាសេ។

The CIP consists of two main tanks for alkaline and acid solution. The circulation of the sanitary solutions is provided by a pump and a system of connecting hoses.

Functions of the internal tanks :

ឧបករណ៍ CIP-32 ត្រូវបានតំឡើងនៅក្នុងស៊ុមរឹងដែលផ្តល់ដោយកង់ដែលអាចចាក់សោបាន។ សម្ភារៈប្រើប្រាស់គឺដែកអ៊ីណុក ១,៤៣០១ (អេអាយអាយ ៣០៤) ។ កុងតឺន័រ (នាវា)៖ មិនបានបំពាក់ដោយអ៊ីសូឡង់ទេ។

How the CIP station 2×30 liters works :

Acidic or alkalic detergent is pumped into an external tank (fermenter) to be chemically cleaned, from there it is circulated via a CIP lance and then pumped back into the internal container after use.
In a closed system, when is cleaned for example a plate wort cooler, the chemical detergent is pumped from the storage tank in the cleaned device and then directly back into the storage tank.
Backflow of the chemical detergent flows simply via a hose through the non-pressure lid back into the internal storage tank.

Description of the recommended cleaning-sanitizing cycle

វដ្តនៃការសំអាតអនាម័យជាធម្មតាមានជំហានទាំងនេះ៖

1. មុនលាង  - លាងសម្អាតឧបករណ៍ផលិតកម្មដោយប្រើទឹកត្រជាក់ឬទឹកក្តៅ។
2. ការសម្អាត - ការសម្អាតឧបករណ៍ផលិតកម្មដោយប្រើទឹកក្តៅដែលកំពុងចរាចរ។
3. លាងសំអាត - លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវឧបករណ៍ផលិតកម្មដោយប្រើទឹកត្រជាក់ឬទឹកក្តៅ។
4. ការរមាប់មគគីមី (អនាម័យ) - ការលាងសម្អាតបច្ចេកវិទ្យាដោយប្រើអាល់កាឡាំងហើយបន្ទាប់មកដំណោះស្រាយទឹកអាស៊ីតមានអនាម័យតាមការចង់បាន។
5. លាងសំអាត - លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវឧបករណ៍ផលិតកម្មដោយប្រើទឹកត្រជាក់ឬទឹកក្តៅ។

Connection 1 – closed circuit (cleaning the pipes, heat exchangers etc.)

Connection 2 – cleaning the tanks :

ព័ត៌មានបន្ថែម: ទាំងអស់អំពីដំណើរការ Cleaning-In-Place

អធិប្បាយ:

• Tank 1 : Tank 30 liters for storage of acid (acidic chemical detergent)
• Tank 2 : Tank 30 liters for storage of lye (alkalic chemical detergent)
• CP : Control panel  / electric switch box
• PMP : Centrifugal pump
• HS : Heating system
• IN1 : Inlet for return of the acidic chemical detergent to the tank No.1
• IN2 : Inlet for return of the alkalic chemical detergent to the tank No.2
• IN3 : Inlet for return of chemical detergents to a pump or tanks
• IN4 : Inlet for water
• OUT1 : Draining the tank No.1
• OUT2 : Draining the tank No.2
• OUT3 : Outlet for chemical detergents to an external device to be cleaned

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ

• ទទឹង ៦ ៧០០ ម
• កម្ពស់ ១ ៣០២ ម
• ជម្រៅ 570 ម
• ទម្ងន់ 60 គីឡូក្រាម
• Container for acid : 30 l
• Container for lye : 30 l
• ធាតុកំដៅ 1x 1000 វ៉
• Distribution piping DN 25 (DIN 11851 or DIN 32676 or BSP 1″ ET)
• Hose connection fittings (output / input) DN 25, 1.4301 DIN 11851 / DIN 32676
• Centrifugal pump, type 0.88 kW 4500 l/h 4.5 bar, 230V/50Hz (AISI 316L)
• Pump discharge up to 45 m
• កុងតាក់អគ្គិសនី
• Main electrical connection 1*230V/50Hz – minimal protection 10A (RCD)
• ថ្នាក់ការពារ៖ អាយភី ៦៨
• Heating on/off switch (with a simple temperature regulation)
• Pump on/off switch (without the flow regulation)
• Power cable :  3m
• សម្ភារៈ: ដែកអ៊ីណុក AISI 304

Deivery time :

• Approximally 5 weeks

ការធានា

• 24ខែ

ការតភ្ជាប់បំពង់:

(កំណែស្តង់ដារ - ការតភ្ជាប់ទាំងអស់អាចជាប្រភេទផ្សេងគ្នាតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន)

ហេតុអ្វីត្រូវប្រើស៊ីអាយភីសម្រាប់ការសម្អាតនិងអនាម័យនៃឧបករណ៍ផលិតស្រាបៀរ?

គុណសម្បត្តិនៃស្ថានីយ៍ CIP របស់យើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យាសំអាតសាមញ្ញនិងអនាម័យជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបូមទឹក។

1. ការងារត្រៀមតិច៖ ដំណោះស្រាយអនាម័យតែងតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងធុងស៊ីអាយអេសហើយវាអាចរកបាននៅក្នុងការរំលាយដែលចង់បានសម្រាប់វដ្តសំអាតនិងអនាម័យជាច្រើន។ ការរៀបចំរបស់ពួកគេមុនពេលវដ្តសំអាតនីមួយៗនិងអនាម័យមិនចាំបាច់ទេ។
2. បង្កើនសុវត្ថិភាពការងារ៖ ការកំណត់ភាពញឹកញាប់នៃឧបាយកលជាមួយដំណោះស្រាយអនាម័យកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការរលាកនៅពេលប្រតិបត្តិករអាស៊ីដប្រមូលផ្តុំនិងអាល់កាឡាំង។
3. សន្សំសំចៃពេលវេលានិងថាមពលៈកំដៅជាបន្តបន្ទាប់នៃដំណោះស្រាយសំអាតនិងអនាម័យក្នុងកំឡុងពេលវដ្តសំអាតនិងអនាម័យនិងរក្សាវានៅសីតុណ្ហភាពដែលបានកំនត់បង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រសិទ្ធភាពនៃការសំអាតនិងអនាម័យដែលបណ្តាលអោយមានពេលវេលាសន្សំសំចៃប្រតិបត្តិការឧបករណ៍និងសន្សំសំចៃការប្រើប្រាស់អគ្គិសនី។ រាល់ដំណើរការសំអាតប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីនបូមកំដៅនៃដំណោះស្រាយអនាម័យនិងទឹកពួកគេទាំងអស់គ្នាចំណាយពេលតិចណាស់ត្រូវការការងារមនុស្សនិងថាមពលអគ្គីសនីតិច។
4. ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃការសំអាតនិងអនាម័យ៖ បើប្រៀបធៀបជាមួយការសម្អាតនិងអនាម័យនៃឧបករណ៍កែច្នៃចំណីអាហារដោយម៉ាស៊ីនបូមឈាមរត់សាមញ្ញនៅតែមានសីតុណ្ហភាពដូចគ្នានៃដំណោះស្រាយអនាម័យក្នុងកំឡុងពេលទាំងអស់នៃវដ្តស៊ីអាយភីប្រសិនបើអង្គភាពស៊ីភីអាយរបស់យើងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រតិបត្តិការនេះ។ ការលាងសំអាតនិងអនាម័យជាមួយទឹកក្តៅនិងដំណោះស្រាយលាងចានពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពជាងនីតិវិធីដូចគ្នាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយត្រជាក់ហើយដូច្នេះកុងតឺន័រនិងគ្រឿងបរិក្ខារគឺស្អាតឥតខ្ចោះបន្ទាប់ពីការលាងចាននិងវដ្តបោកគក់ហើយក៏មិនមានភាពមិនបរិសុទ្ធសរីរាង្គនិងផ្សេងទៀតដែលជាការចង់បានមិនត្រឹមតែនៅក្នុង ឧស្សាហកម្មផលិតស្រាបៀរប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងភេសជ្ជៈឬដំណើរការផលិតកម្មអាហារផ្សេងទៀតដែរ។ នេះគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការអនុលោមតាមតម្រូវការអនាម័យតាមច្បាប់។
5. អព្យាក្រឹតភាពសាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធភាពនៃដំណោះស្រាយអាស៊ីដនិងអាល់កាឡាំងបន្ទាប់ពីប្រើរួចកប៉ាល់អព្យាក្រឹត (ផ្នែកនៃស្ថានីយ៍ស៊ីអាយភី) អនុញ្ញាតឱ្យមានភាពងាយស្រួលដោយសុវត្ថិភាពនិងបន្សាបនូវដំណោះស្រាយអនាម័យអាស៊ីដនិងអាល់កាឡាំងដែលបានប្រើមុនពេលចាក់ចូលប៉ុស្តិ៍។ វាបំពេញបានយ៉ាងពេញលេញនូវតម្រូវការនៃច្បាប់ដើម្បីការពារបរិស្ថាននិងការពារការបំផ្លាញប្រព័ន្ធលូនិងគ្រឿងបន្លាស់អាគារផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះទៀតវាបង្កើនសុវត្ថិភាពនៅពេលដោះស្រាយដំណោះស្រាយលាងនិងអនាម័យ។