CFSCT1-1xCCT500SNP-2xFMT500SLP: សំណុំការបញ្ជូលជាតិជាមួយ 1xCCT-SNP 625 លីត្រនិង 2xFMT-SLP 625 លីត្រ

សំណុំស្រាបៀរស្រាបៀរពេញលេញ។ សំណុំនេះ CFSCT1-1xCCT500SNP-2xFMT500SLP រួមបញ្ចូលនូវឧបករណ៍ទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈដោយប្រើការធ្វើឱ្យមានជាតិ fermentation និងកាលកំណត់នៃ wort ដោយប្រើដំណើរការ fermentation និងកាលកំណត់។ សំណុំនេះមានធុងស៊ីឡាំងរាងស៊ីឡាំងគ្មានសម្ពាធ ១ ភីស៊ី ២៤០ លីត្រ (សម្រាប់ការបំបៅបឋម) និងធុងស៊ីឡាំងសម្ពាធ ៣ ភីក ២៤០ លីត្រ (សម្រាប់ការបំបៅបន្ទាប់បន្សំ) ។ ឈុតនេះរួមបញ្ចូលទាំងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទឹក/ហ្គីលខូលដែលមានលក្ខណៈពិសេសរួមជាមួយប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពឌីជីថលរួមបញ្ចូលទាំងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាបំពង់ខ្សែភ្លើងនិងឧបករណ៍ភ្ជាប់។ ឈុតនេះក៏ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ផលិតស៊ីដាពីផ្លែឈើឬស្រាកាបូន។

សំណុំ CFSCT1-1xCCT500SNP-2xFMT500SLP រួមមាន៖

• ធុងស៊ីឡាំងរាងស៊ីឡាំងរាងស៊ីឡាំងគ្មានស៊ីឡាំងស៊ីធីស៊ី-អេសភីភី -២០០DE ១ លីត្រ ២០០ លីត្រ (សមត្ថភាពសរុប ២៤០ លីត្រ) ជាមួយតំបន់ត្រជាក់មួយ-ធុងពិសេសសម្រាប់ការស្រាបៀរបឋមដែលគ្មានសម្ពាធ (ស្រាបៀរស្រា)-សម្រាប់ការបង្កកំណើតដំបូង
• ធុងចម្រោះស៊ីឡាំងដែលមិនមានអ៊ីសូឡង់សាមញ្ញចំនួន ៣ ភីអិលអេស-អេលភីភី -២០០H មានចំណុះ ២០០ លីត្រ (សមត្ថភាពសរុប ២៤០ លីត្រ) ដែលមានតំបន់ត្រជាក់មួយ-ធុងពិសេសសម្រាប់ទាំងការបង្កាត់និងកាលកំណត់នៃស្រាបៀរ (ស្រាស្រា) ក្រោមសម្ពាធអតិបរិមា។ ១.២ បារ - សម្រាប់ការបំបៅបន្ទាប់បន្សំ
• ម៉ាស៊ីនទឹកចំណុះ ១ / ស៊ីឡាំងកូឡាជែន ២៣០០ វ៉ាយជាមួយឧបករណ៍កំណត់សីតុណ្ហភាពឌីជីថលឯករាជ្យ ៤ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពបួនម៉ាស៊ីនបូមទឹក
• បំពង់និងបំពង់បង្ហូរទឹកភ្ជាប់ទៅនឹងការតភ្ជាប់រវាងធុងត្រជាក់និងធុង។
• សៀវភៅណែនាំអំពីការដំឡើង

គុណសម្បត្តិចម្បងនៃឈុត

អ្នកអាចផ្គុំគ្រឿងបរិក្ខារទាំងអស់សម្រាប់ការបិតនិងកាលកំណត់នៃស្រាបៀរដោយខ្លួនឯងដោយមិនចាំបាច់មានអ្នកជំនាញថ្លៃ ៗ (ដូចជាអ្នករចនាគម្រោងក្រុមជួបប្រជុំអ្នកជំនាញខាងអគ្គិសនីអ្នកជំនាញខាងផ្នែកទូរទឹកកកជាដើម) ជួយសន្សំប្រាក់និងពេលវេលារបស់អ្នក។ ទិញសំណុំនៃការលាយ, ភ្ជាប់សមាសធាតុទាំងអស់ដែលងាយស្រួលជាមួយគ្នាដោយប្រើសៀវភៅណែនាំអ្នកប្រើហើយចាប់ផ្តើមផលិតស្រាបៀរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅថ្ងៃតែមួយ។

អ្នកមិនត្រូវការឧបករណ៍ពិសេសណាមួយដូចជាការវាស់និងត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពវ៉ាល់និយតករនិងប្រព័ន្ធអគ្គិសនី។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ ដូច្នេះការតំឡើងនិងតំឡើងគឺងាយស្រួលនិងរហ័ស។

ប៉ារ៉ាម៉ែត្របច្ចេកទេស

I. ម៉ាស៊ីនលាយស៊ីឡាំង-រាងសាជីគ្មានសម្ពាធសាមញ្ញ

(សម្រាប់ការបំបៅបឋមដោយគ្មានសម្ពាធ)

ឧបករណ៍ធម្មតានៃធុង fermentation ស៊ីឡាំង-ស៊ីឡាំង CCT-SNP-500DE៖

• គម្របជាមួយរន្ធសម្រាប់ចាក់សោជាតិ fermentation
• សាជីបាតដែលមានមុំ ៦០ អង្សារ
• វាយចានសំរាប់សម្គាល់អត្តសញ្ញាណកុងដង់
• ខ្សែស្រឡាយសម្រាប់ការតភ្ជាប់នៃសន្ទះបិទបើកគំរូ NW 10 DIN 11851
• ឧបករណ៍ភ្ជាប់ខ្សែវាស់វាស់សីតុណ្ហភាព - អិនអេស ១០ ឌិន ១១៨៥១
• បំពង់បង្ហូរផលិតផលសុទ្ធ 1 XNUMX អេល
• បំពង់បង្ហូរទឹកស្អុយ / ដំបែចេញ ១″ អិល
• អាវត្រជាក់ទ្វេដង 2 x 1″ ET
• ចាក់សោរ និងដោតដែលត្រូវបានម៉ោននៅលើគម្របធុង
• ប្រដាប់វាស់កំដៅ/រន្ធទែម៉ូម៉ែត្រខ្សែស្រឡាយ NW10
• សន្ទះបាល់ដែកអ៊ីណុកចំនួន ២ ដុំ ១ អ៊ីញ
• សន្ទះបិទបើកដែកអ៊ីណុក ១″
• គំរូមាន់ជល់ប្រភេទ ១

• ធុងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់តែការ fermentation បឋមដែលគ្មានសម្ពាធនៃស្រាបៀរ (ឬ cider, ស្រា) ។
• សម្ភារៈ: ដែកអ៊ីណុក AISI 304
• ផ្ទៃខាងក្នុង 3D ពិសេសជួយសំរួលការសំអាត
• ជាមួយនឹងអាវត្រជាក់ពីរដងនៅស៊ីឡាំងធុង សម្រាប់ការធ្វើឱ្យទឹកត្រជាក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ fermentation
• អាវត្រជាក់ទ្វេដងត្រូវបានបំពាក់ដោយកញ្ចឹងកពីរខ្សែភ្ជាប់ទៅនឹងការភ្ជាប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទឹក។
• ធុងឈរមានស្ថេរភាពនិងសុវត្ថិភាពនៅលើជើងបី។
• គ្រឿងបន្លាស់មានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ពង្រីកធុង។

... បន្ថែមទៀតអំពីធុងស៊ីឡាំងស៊ីធីស៊ីស៊ី-អេសភីភី -១០០

II ។ ម៉ាស៊ីនស៊ីឡាំងស៊ីឡាំងសម្ពាធធម្មតា ១.២ បារ

(សម្រាប់ការបំបៅបន្ទាប់បន្សំក្រោមសម្ពាធ)

ឧបករណ៍ធម្មតានៃធុងចម្រោះស៊ីឡាំង FMT-SLP-500H៖

• សម្ពាធដាក់ធ្នូផ្នែកខាងលើ៖ NW ៤០០
• ស្រទាប់ខាងក្រោមកោងដែលមានសម្ពាធឌីអឹម ៤០០
• សន្ទះសុវត្ថិភាពត្រូវបានម៉ោននៅលើស្រទាប់ខាងលើ
• វាយចានសំរាប់សម្គាល់អត្តសញ្ញាណកុងដង់
• ការតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើន: ក្បាលខ្សែ NW 25 DIN 11851 ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់នៅផ្នែកខាងក្រោមដែលមានធ្នូខ្ពស់ - មានបំណងសម្រាប់អាដាប់ធ័រ T ទៅនឹងការតភ្ជាប់សន្ទះកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងសន្ទះសម្ពាធលៃតម្រូវឬប្រដាប់បាញ់ក្បាល NW 10 សម្រាប់សំអាតធុង។
• ខ្សែស្រឡាយសម្រាប់ការតភ្ជាប់នៃសន្ទះបិទបើកគំរូ NW 10 DIN 11851
• ឧបករណ៍ភ្ជាប់ខ្សែវាស់វាស់សីតុណ្ហភាព - អិនអេស ១០ ឌិន ១១៨៥១
• បំពង់បង្ហូរផលិតផលសុទ្ធ 1 XNUMX អេល
• បំពង់បង្ហូរទឹកស្អុយ / ដំបែចេញ ១″ អិល
• អាវធំ ២ គុណ ២ x ១″ អិល
• សម្ពាធដែលអាចលៃតម្រូវបានពី ០ បារទៅ ១.២ បារដោយប្រើឧបករណ៍កំណត់ពិសេសដែលត្រូវបានតំឡើងនៅលើធុងខាងលើ

• ធុងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ទាំងការបង្កាត់និងការផ្គូរផ្គង (ក្រោមសម្ពាធ) បរិមាណស្រាបៀរកាន់តែច្រើន (ឬស្រាស្រា) ។
• សម្ភារៈ: ដែកអ៊ីណុក AISI 304
• ផ្ទៃខាងក្នុង 3D ពិសេសជួយសំរួលការសំអាត
• ជាមួយនឹងអាវត្រជាក់ទ្វេដងនៅស៊ីឡាំងធុងសម្រាប់ភាពត្រជាក់នៃទឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិងាយស្រួលក្នុងកំឡុងពេលនៃការកាលកំណត់និងដំណើរការ fermentation
• ផលិតដោយអនុលោមតាមគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ឧបករណ៍សម្ពាធ PED ឆ្នាំ ២០១៤ / ៦៨ / សហភាពអឺរ៉ុបរួមទាំងការយល់ព្រមពីទីភ្នាក់ងារអធិការកិច្ចបច្ចេកទេសអាឡឺម៉ង់ (TÜV) ។
• អាវត្រជាក់ទ្វេដងត្រូវបានបំពាក់ដោយកញ្ចឹងកពីរខ្សែភ្ជាប់ទៅនឹងការភ្ជាប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទឹក។
• ធុងឈរមានស្ថេរភាពនិងសុវត្ថិភាពនៅលើជើងបី។
• គ្រឿងបន្លាស់មានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ពង្រីកធុង។

... បន្ថែមទៀតអំពីធុងចម្រោះស៊ីឡាំងអេហ្វធីធី -Slp-១០០

III ។ ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទឹក/គ្លីកូល CLC-4P2300 ដែលមានម៉ាស៊ីនបូមទឹកចំនួន ៤ និងឧបករណ៍វាស់កំដៅ

ប៉ារ៉ាម៉ែត្របច្ចេកទេស៖

ថាមពលរបស់ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ត្រជាក់… ២៣០០ វ៉
សមត្ថភាពត្រជាក់អតិបរមា ... ២០០ លីត្រដល់ ០ អង្សាសេ / ទក ៤៥ អង្សាសេទៅ ១០ អង្សាសេ
សមត្ថភាពត្រជាក់ពេញម៉ោង ... ១៨០ លីត្រទៅ ០ អង្សាសេ / ធីខេ ៤៥ អង្សាសេទៅ ១០ អង្សាសេ
សមត្ថភាពធនាគារទឹកកក ... ០-៥ គីឡូក្រាម
ទូរទឹកកក… ២៩០
ការតភ្ជាប់អគ្គិសនី… 220-240V / 50Hz
ការប្រើប្រាស់… ១៣៨០ វ៉ / ៦ អា
ការផ្លាស់ទីលំនៅបូម… 12.0 ម
ចំនួននិយតករសីតុណ្ហភាពឯករាជ្យ (សម្រាប់រថក្រោះ) … ៤ ភី
ចំនួនម៉ាស៊ីនបូមទឹកឯករាជ្យ (សម្រាប់ធុង) … ៤ ភី
ចំនួនទែម៉ូសិនស័រឯករាជ្យ (សម្រាប់រថក្រោះ) … ៤ ភី
+ ប្រព័ន្ធបញ្ជាទឹកត្រជាក់នៅខាងក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ១ ភី
ប្រវែងនៃខ្សែកំដៅ ... ៤ គុណ ៦ ម៉ែត្រ

សេចក្តីជូនដំណឹង៖ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រថាមពលមានសុពលភាពសម្រាប់សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញពី ០ ដល់ ២៥ អង្សាសេ

វិមាត្រ:

... បន្ថែមទៀតអំពីម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទឹក/គ្លីកូល CLC-4P2300

IV ។ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យនិងវាស់សីតុណ្ហភាព

ប្រព័ន្ធវាស់និងត្រួតពិនិត្យសម្រាប់បទបញ្ជាសីតុណ្ហភាពត្រូវបានដាក់បញ្ចូលដោយផ្ទាល់លើម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទឹក/គ្លីកូល

ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានបំពាក់ដោយកម្តៅឌីជីថលចំនួន ៥ និងម៉ាស៊ីនបូមទឹកចំនួន ៤ ។ កម្តៅដំបូងអនុញ្ញាតឱ្យគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងអាងងូតទឹក។ ម៉ាស៊ីនកម្តៅ ៤ បន្ទាប់ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងទែម៉ូសិនខាងក្រៅហើយពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីកែសម្រួលសីតុណ្ហភាពដោយឯករាជ្យនៅក្នុងធុងចំនួន ៤ ជាមួយនឹងភេសជ្ជៈ។

នៅពេលដែលសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួនស្នប់ឈាមរត់ដែលបានឧទ្ទិសនឹងចាប់ផ្តើមដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ បន្ទាប់ពីឈានដល់សីតុណ្ហភាពដែលចង់បានស្នប់ឈាមរត់ដោយស្វ័យប្រវត្តិបិទ។ បន្ទាប់មកទឹកត្រជាក់ត្រូវបានបូមចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ។