ការពិពណ៌នា
ទោល brewhouse BREWORX LITE-ME ១៥០ គឺជាម៉ាស៊ីនតូចមួយដែលរួមបញ្ចូលទាំងឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីផលិត wort ស្រាបៀរ ១៧៧ លីត្រ (សម្រាប់ស្រាបៀរប្រហែល ១៥០ លីត្រស្រាបៀរ) ក្នុងមួយបាច់ពីការដកស្រង់ malt ឬ wort ប្រមូលផ្តុំ (ស្រាបៀរផ្តោត) ។ វាគឺជានាវាពីរ។ នេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរប៊ីសស្ទេច - វែល ១៥០ ត្រូវបានធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនសាមញ្ញជាមួយនឹងការរចនាស្រដៀងគ្នាដូចជា brewhouse ក្លីបប៊ីសស្ទឺរ ១៥០ ។ ម៉ូដែលនៃក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរនេះមិនត្រូវបានបំពាក់សម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរ wort ពីវត្ថុធាតុដើមបុរាណ (malt ជំនួសឱ្យការផ្តោតអារម្មណ៍) ។ brewhouse នេះគឺជាធាតុផ្សំសំខាន់មួយនៃឯកសារ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX Lite-ME 600 ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានប្រើជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរប្រភេទផ្សេងទៀតផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៏នៃការប្រើប្រាស់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ BREWORX Lite-ME
- ផលិតកម្មងាយស្រួលនៃ wort ដោយមិនមានបទពិសោធប្រតិបត្តិករជាច្រើនឆ្នាំ
- ងាយស្រួលក្នុងការសំរេចបាននូវគុណភាពស្រាបៀរដែលមានស្ថេរភាពដោយគ្មានឥទ្ធិពលនៃគុណភាពអថេរនៃវត្ថុធាតុដើម
- រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមិនចាំបាច់ជាផ្នែកមួយនៃរោងចក្រផលិតស្រាបៀរទេ - ចំណាយដោយសុវត្ថិភាពមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងការផ្ទុកនិងការរៀបចំម៉ាស៊ីនកិនស្មៅទេ។
- ពេលវេលារៀនខ្លីសម្រាប់កម្មករក្នុងដំណើរការផលិតស្រាបៀរដែលមានគុណភាព
- លទ្ធភាពនៃការធ្វើស្វ័យប្រវត្តិកម្មស្ទើរតែពេញលេញនៃផលិតកម្ម wort ដែលក្នុងការផលិតស្រាបៀរពីវត្ថុធាតុដើមបុរាណគឺមិនអាចសន្សំសំចៃបានទេ
- ការសន្សំគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងកម្លាំងពលកម្មជាពិសេសនៅក្នុងកំណែស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ
- ការសន្សំថាមពលដែលអាចពិចារណាបានរហូតដល់ទៅ 50% នៅក្នុងការផលិតនៃ wort ប្រមូលផ្តុំ
- កាត់បន្ថយបរិមាណផលិតកម្មកាកសំណល់រឹងរហូតដល់ទៅ ៩០% - មិនមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិរលាយ
- តម្លៃទាបជាងការទិញមីប៊ឺរប៊ឺរី
- ការត្រឡប់មកវិញលឿនលើការវិនិយោគ
ហាងតែមួយគត់ដែលមានឈ្មោះថា BREWORX LITE-ME 600 គឺជាម៉ាស៊ីនបង្រួមតូចមួយដែលរួមបញ្ចូលទាំងឧបករណ៍ចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីផលិត wort ស្រាបៀរចំនួន ១៧៧ លីត្រពីស្រាបៀរប្រមូលផ្តុំក្នុងមួយបាច់។ វាគឺជានាវាពីរ។ នេះយើងសម្រេចបាននូវមុខងារស្រាបៀរដែលមានមុខងារពេញលេញខណៈពេលដែលយើងរក្សាការរចនាបែបប្រពៃណីនៃស្រាបៀរប្រភេទឆេកដែលល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតស្រាបៀរឆេកប្រភេទដ៏ល្បីល្បាញរបស់ពិភពលោក។ ទោះយ៉ាងណាស្រាបៀរនេះមានសមត្ថភាពពេញលេញក្នុងការផលិតស្រាបៀរគ្រប់ប្រភេទដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនស្រាបៀរផ្តោតអារម្មណ៍។
រោងចក្រ BREWORX LITE-ME 600 រួមមាន៖
- រថក្រោះបុក - kettel សម្រាប់រំពុះ
- whirlpool - សម្រាប់ការបំបែកនៃ hop dregs ពី wort
- មន្ទីរពិសោធន៍លិច
- ផ្ទាំងបញ្ជា
- វេទិកាជាមួយជំហាន
- ការតភ្ជាប់បំពង់និងខ្សែទាំងអស់
- វ៉ាល់និងអង្គគ្រប់គ្រងទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមេកានិចនិងដោយស្វ័យប្រវត្តិ
- គណៈរដ្ឋមន្ត្រីប្តូរអគ្គិសនី
- កំព្យូទ័របញ្ជាទិញ (មានតែប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ SA)
ជម្រើសនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ
ស្រាបៀរពីរប្រភេទផ្តោតសំខាន់សម្រាប់ការផលិត wort៖
- Wort ប្រមូលផ្តុំ : Wort ប្រមូលផ្តុំ + ទឹកផឹក + ដំបែរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ + (គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត)
- ចំរាញ់ចេញពីប្រទេសម៉ាល់ត៍ : ចំរាញ់ចេញពីប្រទេសម៉ាល់ត៍ + ឡើងលើ + ទឹកផឹក + ដំបែរបស់ស្រាបៀរ + (គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត)
សមត្ថភាពផលិតចំនួនបួនរបស់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរៈ
- wort ស្រាបៀរចំនួន ៥៣១ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - មួយបាច់ក្នុងរយៈពេល ១២ ម៉ោង - វត្ថុធាតុដើមប្រភពគឺចំរាញ់ចេញពីមីងទឹកផឹកនិងដំបែរបស់ស្រាបៀរ
- wort ស្រាបៀរ ១៧៧ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - ពីរបាច់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង - ប្រភពវត្ថុធាតុដើមចំរាញ់ចេញពី malt, hops, ទឹកផឹក និង yeast របស់ស្រាបៀរ
- wort ស្រាបៀរចំនួន ៥៣១ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - ងូតទឹកចំនួន ៣ ដងក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោង - វត្ថុធាតុដើមគឺចំរាញ់ចេញពីស្មៅហាន់ទឹកផឹកនិងមេម្សៅ
- wort ស្រាបៀរ ១៧៧ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ - បួនដងក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោង - វត្ថុធាតុដើមគឺចំរាញ់ចេញពីស្មៅហាន់ទឹកផឹកនិងដំបែរបស់ស្រាបៀរ
ការរចនាមានពីរ៖
- ឌីអេសឌី - ការរចនាដែកអ៊ីណុក - នាវាទាំងអស់ត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុកអេអាយអាយ ៣០៤
- ស៊ីឌី - ការរចនាស្ពាន់ គ្រប់ផ្នែកសំខាន់ៗទាំងអស់ត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុកអេអាយអាយ ៣០៤ មានតែស្រោមខាងក្រៅនិងមួកប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើពីស្ពាន់។
ប្រព័ន្ធកំដៅមានពីរ៖
- អេអេ - កំដៅអគ្គីសនី - កំដៅរបស់កេតតេត្រូវបានអនុវត្តដោយធាតុកំដៅអគ្គីសនីដោយមិនប្រើវត្ថុរាវផ្ទេរកំដៅ។ បំរែបំរួលនេះនៃម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហុយត្រូវការចំហាយទឹក។
- SH - កំដៅចំហាយ - កំដៅទឹកកេតតេត្រូវបានអនុវត្តដោយចំហាយទឹកក្តៅដែលផលិតដោយ ឡចំហាយ - ម៉ាស៊ីនភ្លើង។ កំដៅដោយចំហាយទឹកក្តៅបង្កើនល្បឿនដំណើរការរំពុះហើយវាល្អប្រសើរសម្រាប់ wort ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា (មិនមាន caramelization នៃការដកស្រង់ malt) ។ ប្រព័ន្ធនេះតំរូវអោយមានការតភ្ជាប់រវាងក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាទៅនឹងឡចំហាយអគ្គីសនីហ្គាសរឺឡចំហាយដែលមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ (សូមមើលគ្រឿងបន្លាស់ស្រេចចិត្ត) ។
ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យដែលអាចប្រើបានពីរ៖
- ពិធីករ - ការគ្រប់គ្រងដោយដៃ - - brewhouse ត្រូវបានដំណើរការដោយដៃដោយមានការគាំទ្រពីកម្មវិធីកុំព្យួទ័រដែលណែនាំអ្នកប្រើជាជំហាន ៗ តាមរយៈដំណើរការផលិត។ ការឡើងកំដៅនៃរោងចក្រផលិតល្បឿនលឿនឧបករណ៍បូមដែលកំពុងដំណើរការត្រូវបានគ្រប់គ្រងពីផ្ទាំងបញ្ជាកណ្តាល។
- AC - ការគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិ - ឧបករណ៍បំពងសម្លេងដែលគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តត្រូវបានគាំទ្រដោយកុំព្យូទ័រឧស្សាហកម្មដែលគ្រប់គ្រងការផលិត wort ដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងទាមទារអន្តរកម្មអ្នកប្រើប្រាស់តិចតួច។ លក្ខណៈពិសេសដូចជាកំដៅនៃរោងចក្រផលិតភេសជ្ជៈល្បឿនលឿនម៉ាស៊ីនបូមទឹកដែលកំពុងដំណើរការសន្ទះបិទបើកនិងវ៉ាល់បញ្ជាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកុំព្យូទ័រនិងកែតម្រូវទៅនឹងផ្ទាំងបញ្ជាកណ្តាលដែលមានអេក្រង់ប៉ះ។
ហេតុអ្វីបានជាជ្រើសរើសយកប្រព័ន្ធអេស៊ីអេសសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យស្រាបៀរ? មូលហេតុចំបងគឺៈ
- ការលុបបំបាត់កំហុសរបស់មនុស្ស - ម៉ាស៊ីនត្រឹមត្រូវនិងទាន់ពេលវេលាបំពេញភារកិច្ចចាំបាច់
- ថ្លៃដើមសន្សំសម្រាប់ម្ចាស់ - មានកម្មករតែម្នាក់គត់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រៀបចំនៅក្នុងរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ
- បង្រួមអប្បបរមាចំនួននៃលក្ខខណ្ឌកំហុសនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅតែស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង
- ការត្រួតពិនិត្យនិងការចុះឈ្មោះ ដំណើរការនៃការផលិតទៅក្នុងសតិកុំព្យូទ័រ
- បង្រួមអប្បបរមានៃតម្រូវការ សម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់ប្រតិបត្តិករថេរ - ប្រតិកម្មដំបូងរបស់ម៉ាស៊ីន
- គុណភាពស្រាបៀរមានស្ថេរភាព - នីតិវិធីផលិតស្តង់ដារត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជានិច្ច
- រូបមន្តមុន ៦ កម្មវិធី - សម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរដែលត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនជាងគេបំផុតគឺផែលឡាហ្គ័រខ្មៅវ៉េសសិនបេអាអាល់ពិសេស
- របៀបញ៉ាំដោយដៃ - សម្រាប់ការផលិតស្រាបៀរគ្រប់ប្រភេទ
- របៀបអនាម័យពិសេស - សម្រាប់ការលាងសំអាតដោយស្វ័យប្រវត្តិការធ្វើអនាម័យនិងការក្រៀវនៃក្រុមហ៊ុនផលិតបំពង់ទឹក wort ប្រដាប់អាវុធនិងឧបករណ៍ផលិតស្រាផ្សេងទៀត។
អនុសាសន៍:
យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសយកឯកសារ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ brewhouse ដោយស្វ័យប្រវត្តិ សម្រាប់ប្រភេទនៃ brewhouse នេះនិងផងដែរ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនិងដំណើរការ fermentation & !
នេះ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យស្វ័យប្រវត្តិកម្មកុំព្យូទ័រ តែងតែធានាបាននូវពេលវេលាប្រតិបត្ដិការញ៉ាំត្រឹមត្រូវដោយមិនមានការបំផ្លាញ។
នេះ កុងតាក់ស្វ័យប្រវត្តិrol ប្រព័ន្ធសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនិងដំណើរការ fermentation & អនុញ្ញាតឱ្យត្រួតពិនិត្យនិងត្រួតពិនិត្យផ្នែកដែលសំខាន់បំផុតនៃដំណើរការផលិតស្រាបៀរនិងកាលកំណត់ (ពី ១ ដល់ ៣០ រថក្រោះអតិបរមា) និងប្រតិបត្តិការជាមួយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។
តើបន្ទះត្រួតពិនិត្យដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងដូចម្តេច? នេះគឺជាមុខម្ហូបសំខាន់។ ជ្រើសរើសមួយពីប្រភេទឬមុខងារស្រាបៀរជាច្រើនបន្ទាប់មកចុចហើយទៅ។
មុខងារពិសេស៖
- មុខងារ CIP - របៀបពិសេសធានានូវការសំអាតអនាម័យនិងការក្រៀវនៃរោងចក្រផលិតទឹកបំពង់ wort និងឧបករណ៍ផ្សេងទៀតនៅក្នុងរោងចក្រផលិតស្រាបៀរ។
ភាពជាក់លាក់ខាងបច្ចេកទេស
Mash tun - កំសៀវ
- សមត្ថភាពដែលអាចប្រើបាន 1 275 L
- វិមាត្រØ ១ ២៤០ ម។ មកម្ពស់ ១ ៣០០ ម។ ម
- ផ្ទៃដីចំហុយ ១.០៥ ម ២
- ផ្ទៃអាវចំហាយមានទំហំ ០,៣៨ ម ២
- សន្ទះចំហុយ ASCOjucomatik DN 20
- ចំហាយនៃការបញ្ចោញចំហាយទឹក DN 20
- ឧបករណ៍បំលែងដៃបួនដែលមានកម្លាំងទិន្នផលប្រអប់លេខ ៨៦ Nm ថាមពលបញ្ចូល ០,២៥ kW
- អំពូលភ្លើង 12V 35W
- ផ្កាឈូកបង្វិល 1x អនាម័យ DN 25
- ឧបករណ៍បាញ់ថ្នាំចំហុយ DN 100, ៣x
- អ៊ីសូឡង់កប្បាសប្លាស្ទិក ៥០ ម។ ម។
- ស្ពាន់អាវក្រៅខាងក្រៅ ១ ម។ ម។ (សម្រាប់តែស៊ីឌី - កំណែរចនាស្ពាន់)
- គម្របខាងលើមានស្ពាន់ + ធ្វើត្រាប់តាមឡចំហាយ DN 200 (សំរាប់ស៊ីឌី - កំណែរចនាស្ពាន់ប៉ុណ្ណោះ)
- ដំបងវាស់ដោយមានវិញ្ញាបនប័ត្រČMI-cz / សេចក្តីណែនាំ ៧១ / ៣១៦ / អ៊ី
ធុងទឹកក្តៅ / Whirlpool
- សមត្ថភាពប្រើប្រាស់ ២ ៣០៨ លីត្រ
- វិមាត្រØ ១ ២០០ ម។ ម, កម្ពស់ ១២០០ ម។ ម
- ការច្រោះនៅផ្នែកខាងក្រោម ៨ ចម្រៀកជាមួយនឹងភាពអាចជ្រាបបាន ១៨%
- Nozzles សម្រាប់លាងជមែះនៅក្រោមខ្សែ 3 pc
- រំកិលដៃ ២ ដៃ ១០ ដាវ
- ប្រអប់លេខ 640 Nm, ថាមពលបញ្ចូល 2200W
- អំពូលភ្លើង 12V 35W
- សូចនាករសីតុណ្ហភាពមេកានិច0-120ºCដែកអ៊ីណុក
- 1x ផ្កាឈូកវិលអនាម័យ RTS 25
- វ៉ាល់កំណត់បីផ្លូវជាមួយកញ្ចក់មើលឃើញ DN 50
- លេខតាក់ស៊ី DN 20
- សូចនាករកម្រិត DN 20
- សន្ទះបិទបើក 2x DN 25
- អ៊ីសូឡង់កប្បាសប្លាស្ទិក ៥០ ម។ ម។
- ស្ពាន់អាវក្រៅ ១ ម។ ម
- គម្របខាងលើមានស្ពាន់ + ធ្វើត្រាប់តាមឡចំហាយ DN 150 (សម្រាប់តែឌីហ្សាញស៊ីឌីប៉ុណ្ណោះ)
បំពង់បង្ហូរទឹក, ដៃអាវ
- ខ្សែបឋម DN 40, លឺផ្លឹបលឺផ្លឹបផ្លាប់ ៥ គុណ DN ៥០
- ខ្សែបង្ហូរទឹក DN 40, វ៉ាល់ផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេយ DN 2
- ខ្សែអនាម័យ DN 25, 3x សន្ទះបិទបើក DN 25
- ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងបណ្តាញបន្ថែម DN 25, 5x សន្ទះ DN 25
- តម្រង wort ស្រាបៀរ 2000 លីត្រ / ម៉ោង / ឌីអិន 80
- ម៉ាសុីនបូម / ចំហុយ DWO 150 Ebara
- ថាមពលបញ្ចូល 750W
- ក្រុមហ៊ុន H អតិបរមា។ បារ ២.២
- បូមគ្រប់គ្រងដោយឧបករណ៍បំលែងហ្វ្រេកង់ Fronic 1.5 kW
ការដំឡើងអគ្គិសនី
- កុងតាក់មេ 3x25A ដោយប៊ូតុងឈប់កណ្តាល
- អ្នកចាប់ម៉ូទ័រ 3x 2.5-4A
- ឧបករណ៍បំលែងប្រេកង់ ១ ដង Fronic mini 1 kW
- ឧបករណ៍បំលែងប្រេកង់ ១ ដង Fronic mini 1 kW
- និយតករសីតុណ្ហភាពឌីជីថលនៃម៉ាត kettle Dixel XR20D
- និយតករឌីជីថលនៃទិន្នផលទិន្នផល wort ស្រាបៀរសីតុណ្ហាភាពភីកសែល XR20D
- ឧបករណ៍បំលែងសៀគ្វី 6A 230V
- ឧបករណ៍បំលែងសៀគ្វី 10A 230V
- ឧបករណ៍បំលែងសៀគ្វី 4A 230V
- កុងតាក់ប្លាស្ទិក DIN ប្លាស្ទិច ៣៦
- ខ្សែភ្ជាប់
- ៥ គុណ ១.៥ ១៨ ម៉ែ
- ៥ គុណ ១.៥ ១៨ ម៉ែ
- ៥ គុណ ១.៥ ១៨ ម៉ែ
វិមាត្រនិងទម្ងន់
- ទម្ងន់ 980 គីឡូក្រាម
- ទំហំមូលដ្ឋាន កម្ពស់អប្បបរមា 2 800 ម។
- ទទឹង ៦ ៧០០ ម
- ជម្រៅ ៦ ២០០ ២០០ ម
គ្រឿងបរិក្ខារពុះនេះត្រូវបានម៉ោននៅក្នុងស៊ុមរឹងដែលធ្វើពីការគាំទ្រលៃតម្រូវបានចំនួន ៨ ភីចដែលត្រូវបានតំឡើងនៅផ្នែកខាងក្រោមរបស់វា។
ការតភ្ជាប់:
- ទឹករំអិល wort ស្រាបៀរ DN 25
- ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកត្រជាក់ DN 25
- ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកក្តៅ DN ៣២
- ខ្សែបង្ហូរ DN 50
- អេឡិចត្រូ ៥ គុណ ២ ៥០០០ សរសេរ
ជំនួយផ្នែក៖
- លាងសមាតអាងជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នាដងថ្លឹង
- ឧបករណ៍ត្រជាក់សម្រាប់គំរូ
- ទឹកហូរម៉ែត្រ DN 25 នៃការផ្គត់ផ្គង់ទឹក
- តម្រងទឹក
- ការដាក់បញ្ចូលគ្នានៃបំពង់បង្ហូរទឹកជាមួយនឹងការចង្អុលបង្ហាញអំពីសីតុណ្ហភាព
- ជំហានសម្រាប់ស្ពានសេវាកម្ម 750 * 730 * 585 ម
ការដឹកជញ្ជូន
ឧបករណ៍នេះជាធម្មតាត្រូវបានដឹកជញ្ជូននៅក្នុងរដ្ឋដែលបានជួបប្រជុំគ្នាដោយលើកលែងតែគម្របស្ពាន់ឡចំហាយសម្រាប់ចំហាយទឹកចំហាយជំហាននៃស្ពានសេវាកម្មនិងកុងតាក់អគ្គិសនី។
គ្រឿងស្រេចចិត្ត
- អេសអេស - ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យដោយស្វ័យប្រវត្តិ - ដំណើរការផលិតស្រាបៀរដោយស្វ័យប្រវត្តិនៃ wort គ្រប់គ្រងយ៉ាងពេញលេញដោយកុំព្យូទ័រ
- អេសស៊ីជី - ម៉ាស៊ីនភ្លើងចំហាយ - ចាំបាច់សម្រាប់តែកំណែដែលមានប្រព័ន្ធកំដៅ SH
- WCS - ប្រព័ន្ធត្រជាក់ Wort - ឧបករណ៍សំរាប់កំដៅទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យទៅសីតុណ្ហាភាពចំហុយ (៧ អង្សាសេឬ ២៥ អង្សាសេអាស្រ័យលើប្រភេទស្រាបៀរ)
- LEA - ឧបករណ៍និងគ្រឿងបរិក្ខារមន្ទីរពិសោធន៍ - saccharimeters, អាល់កុលអាល់កុល, ស៊ីឡាំងបញ្ចប់, ដំបងឈើសម្រាប់វាស់កម្រិតដោយដៃ
- HWT - ធុងទឹកកំដៅ - នាវាដែលមានអ៊ីសូឡង់សម្រាប់ការលួចទឹកកំដៅដែលបានទិញពីដំណើរការត្រជាក់នៃ wort ។ វាចាំបាច់ក្នុងការមានទឹកក្តៅដែលអាចប្រើបានសម្រាប់ផ្នែកខ្លះនៃវដ្តទឹកក្តៅនៅក្នុងហាង។
- អាយធីវធី - ធុងទឹកដែលព្យាបាលដោយទឹកកក - នាវាដែលមានអ៊ីសូឡង់សម្រាប់ការត្រជាក់ការលួចនិងការបូមទឹកទឹកកកដែលចាំបាច់នៅក្នុងដំណើរការត្រជាក់នៃ wort ។ ទឹកបរិសុទ្ធដែលត្រូវបានព្យាបាលនេះត្រូវបានកំដៅក្នុងដំណើរការត្រជាក់នៃ wort ហើយបន្ទាប់មកទឹកក្តៅត្រូវបានគេលួចនៅក្នុង HWT ។ ប្រសិនបើមិនមានទឹកផឹកដែលមានសមាសធាតុគីមីដែលបានស្នើសុំវាចាំបាច់ត្រូវប្រើឧបករណ៍មួយចំនួនសម្រាប់ការព្យាបាលទឹក - វីធីអេសធី។ អាចរកបានសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរដែលមានប្រព័ន្ធត្រជាក់ wort មួយកម្រិត - យើងណែនាំវាសម្រាប់រោងចក្រផលិតដែលមានសមត្ថភាពផលិតលើសពី 1000 លីត្រនៃ wort ក្នុងមួយស្រាបៀរជំនួស ICWT ។
- អាយ។ អិល។ ធី។ - ធុងទឹកត្រជាក់ទឹកកក - នាវាដែលមានអ៊ីសូឡង់សម្រាប់ការត្រជាក់ការលួចនិងការបូមទឹកទឹកកកដែលចាំបាច់នៅក្នុងដំណើរការត្រជាក់នៃ wort ។ ទឹកបរិសុទ្ធដែលត្រូវបានព្យាបាលនេះត្រូវបានកំដៅក្នុងដំណើរការត្រជាក់ wort ហើយបន្ទាប់មកកំពុងត្រលប់ទៅប្រព័ន្ធត្រជាក់វិញ។ អាចរកបានសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរដែលមានប្រព័ន្ធត្រជាក់ wort ពីរកម្រិត - យើងណែនាំវាសម្រាប់រោងចក្រផលិតដែលមានសមត្ថភាពផលិតអតិបរមា ១,០០០ លីត្រនៃ wort ក្នុងមួយស្រាបៀរជំនួស ITWT ។
- វីធីអេសធី - ប្រព័ន្ធព្យាបាលទឹក - ឧបករណ៍សម្រាប់ព្យាបាលទឹកត្រជាក់ដែលមិនបានស្នើសុំសមាសធាតុគីមីដែលអាចរកបានសម្រាប់ការញ៉ាំស្រាបៀរប្រភេទដែលបានជ្រើសរើស។ វាត្រូវការការវិភាគគីមីសម្រាប់វាយតម្លៃសមាសធាតុគីមីទឹកសមស្រប។
សេវាកម្មជម្រើស
ប៊ីធី - សេវាកម្មបណ្តុះបណ្តាលរបស់ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ សម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនៃក្រុមហ៊ុនផលិតមីប៊ឺរីថ្មីនិងសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនមីងប៊ែររីងឃ័រដែលកំពុងដំណើរការរួចហើយ - វគ្គសិក្សាទាំងអស់ត្រូវបានបង្រៀនដោយក្រុមហ៊ុនផលិតឆេកឆេកដែលទទួលស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសឆេកឬនៅក្នុងប្រទេសរបស់អតិថិជន។
ពិនិត្យឡើងវិញ
មាននៅឡើយទេពិនិត្យគ្មាន។