![]()
Tangki fermentasi sing mbukak ndhuwur yaiku fermentasi tanpa tekanan sing prasaja tanpa tutup ndhuwur, kanthi tutup sing bisa dicopot, kanthi tutup ndhuwur sing ngambang utawa kanthi manhole ndhuwur tanpa tekanan sing dilas ing tutup ndhuwur.
Padha digunakake kanggo fermentasi non-tekanan saka omben-omben kayata bir, anggur, kombucha, cider etc.
Tangki fermentasi open-top sing paling murah ora dilengkapi jaket pendingin lan ora terisolasi.
Fermenter open-top sing luwih larang dilengkapi jaket pendingin. Tangki fermentasi mbukak profesional uga duwe insulasi lan sistem pangukuran lan kontrol suhu.


