説明
BREWTRION BT-500はコンパクトな麦汁醸造機です
バッチあたり556リットルの生産能力とXNUMXつの特別なタンクを備えています
このプロの麦汁醸造機は、米国で設計および設計されています。 容量556リットルの麦汁(3.5 bbl)を備えた醸造所は、スタートアップ醸造所、醸造所パブ、または大規模生産醸造所の完璧なパイロットシステムの中心的な場所です。
- プロフェッショナルなデザイン、小規模
- 内部複合加熱システムのおかげでエネルギー効率の高いマシン
- バルブシステムのユーザーフレンドリーなタッチコントローラー
- 廃棄物の穀物の簡単な除去
- ガススプリングアシストリッドによる人間工学的取り扱い
加熱および温度制御システム
シンプルなコンピューターに基づく加熱、測定、および制御システムにより、ビール製造プロセスの各ステップ、温度、およびフェーズを醸造者が正確に制御できます。 その目的の中心にあるのは、ユーザーが各ステップに最適な温度を選択し、沸騰タンク内の最適な温度を維持できるようにする、各容器の独立した加熱要素です。 コンピュータは常に比例熱制御システムを介して正確に温度を調整します。
特許取得済みの内部ヒーター
外部麦汁ヒーターは、大規模なプロの醸造所で広く使用されています。 したがって、この醸造所に統合された麦汁ヒーターは、効果的な沸騰を達成するために必要なエネルギーを少なくすることにより、醸造所の効率を大幅に向上させます。 特許取得済みの内部麦汁ヒーターは、外部麦汁ヒーターの重要な要素を取り入れて、それらを麦汁沸騰タンクに直接配置します。 液体の自然対流により、追加のポンプが不要になります。 人気のある内部麦汁ヒーターのバージョン2.0には、シェルのベースに取り付けられた磁石が組み込まれているため、ヒーターの取り外しとクリーニングが簡単にできます。
タッチコントロール&Professionalバルブツリー
すべてのBrewtrionBrewhousesの基本的な設計要素は、常に集中制御システムでした。 一元化されたツリーにすべてのプロセス重要なバルブがあると、醸造中にすべてのパラメーターをすばやく正確に調整できます。コントロールパネルの3.5には、再考されたユーザーインターフェイスが組み込まれています。 新しいコントロールパネルのデザインには、タッチコントローラーといくつかの重要な機能を自動化する機能が組み込まれています。 その結果、これまでになく高い精度と操作の快適さを備えた醸造所が生まれました。
麦汁ふるいと穀物出力ドアを備えた偽底
私たちの専門の醸造所では、穴を開けた偽の底を見つけることはありません。 これは、この小さな醸造所にも当てはまります。 精密な粉砕されたふるい(偽底)により、麦汁のろ過がより速くなり、流出がより明確になり、麦芽が詰まるリスクが軽減されます。 ふるいの上の穀物排出ドアは、ろ過タンクの迅速かつ簡単なクリーンアップを可能にします。 マッシングタンクの上部から穀物をすくい取る手間がなくなります。
主な特長:
- マッシングタンク内の24kWボイルエレメント
- 2kW麦汁ヒーター
- RIMSエレメントを備えた偽底下の18kWヒーター
- タッチコントロールと動的調整機能を備えた比例加熱制御
- 旋回タンクの接線入口
- 蒸気凝縮物スタック
- ふたのLEDライト
- バルブツリー全体にステンレス製のハードピッピング
- 完全に組み立てられ、醸造の準備ができています
その他の機能:
- 窒素スプリングアシストリッド
- 専用サンプリングバルブ
- 専用CIPポート
- ろ過タンクのスパージリング
- 特許取得済みのバルブツリーによる完全に衛生的なハードパイピング
- 使用済みの穀物を簡単に除去できる穀物排出ドア付きの粉砕ろ過ふるい(偽底)
- フレームに取り付けられた衛生ポンプと麦汁冷却用のプレート熱交換器
- 調節可能な足
- モジュール式に取り付けられた電気サービスパネル
仕様:
- 最終麦汁バッチ量…556l
- 暖房システム:24kW電気加熱要素+ 18kWサブフォールスボトムRIMS要素
- 泡のスペース…タンクの高さの20%
- 肉厚…2.5mm
- 内面仕上げ…2B; つや消しの外観と明るい欠陥のない仕上げ
- 1.5インチの入口配管/ 1インチの出口配管
- バタフライバルブ、パイプサイトグラス、およびTCガスケット…1インチ
- 熱交換器の表面積…2m²
- 電源:3ph 380-400 V / 50 A(不明な場合は、ユーティリティプロバイダーに問い合わせて、お住まいの地域で利用できる電気サービスの種類を確認してください。)
ホットサイドフロー図:
低温側フロー図(浸漬麦汁チラーあり):
コールド側フロー図(インライン熱交換器あり):
外形寸法:
- 寸法(wxhxd):2.36 x 1.78 x 1.17 m(93 "x 70" x 46 ")
- 高さ:タンクの上部まで1.560 m(56インチ)
この製品は中国製で、米国で設計および認定されています。 このバージョンは、特にヨーロッパ市場向けに設計および認定されています。 CE証明書と一緒に配信されます。
保証6ヶ月。 オンサイトサービスは含まれていません。
機器のリードタイムは 18 ~ 19 週間です。
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