BT-150 : BREWTRION 150 – コンパクトな麦汁醸造機 – 159L 醸造所 (1 BBL)

BREWTRION BT-150はコンパクトな麦汁醸造機です

バッチあたり159リットルの生産能力とXNUMXつの特別なタンク

BREWTRION BT-150は、少量の効果的なビール生産に必要なすべてを備えた最小の「プロフェッショナル」醸造所です。
BT-150は麦汁を製造するための小さな機械ですが、大規模な醸造所と同様に、XNUMXつの別個の特別なコンテナが含まれています。

• マッシングタンク
• 温水タンク（HLT）
• 麦汁沸騰タンク–麦汁ケトル

加熱および温度制御システム

シンプルなコンピューターに基づく加熱、測定、および制御システムにより、ビール製造プロセスの各ステップ、温度、およびフェーズを醸造者が正確に制御できます。 その目的の中心にあるのは、ユーザーが各ステップに最適な温度を選択し、沸騰タンク内の最適な温度を維持できるようにする、各容器の独立した加熱要素です。 コンピュータは常に比例熱制御システムを介して正確に温度を調整します。

特許取得済みの内部ヒーター

醸造所には、効率的な麦汁生産に役立つカスタムの中央取り付け要素があります。 対流により麦汁が釜の底から中央管を通って押し上げられ、そこで麦汁が急速に加熱されて分散されます。 麦汁の循環、揮発性化合物の沸騰効率の向上、ホップの利用率の向上により、収量が増加します。

特許取得済みのバルブツリーと中央フレーム

醸造者の経験を念頭に置いて、このシステムの重要な設計機能であるバルブツリーが設計されました。 すべての重要なプロセスバルブをXNUMXつの中央の場所に配置することで、毎日の醸造日が直感的で楽しいものになります。 コントロールパネルは、より大きな専門の醸造所からのコントロールパネルの縮小版です。 醸造所全体は、溶接され完全に消毒されたTriClamp接続のネットワーク上に構築されています。 完全に溶接されたフレームと一致する一体型のステンレス鋼配管は、前例のないコンパクトな醸造所のすべての部分を接続します。

フライス加工された偽底&穀物出力ドア

私たちの専門の醸造所では、穴を開けた偽の底を見つけることはありません。 これは、この小さな醸造所にも当てはまります。 精密な粉砕されたふるい（偽底）により、麦汁のろ過がより速くなり、流出がより明確になり、麦芽が詰まるリスクが軽減されます。 ふるいの上の穀物排出ドアは、ろ過タンクの迅速かつ簡単なクリーンアップを可能にします。 マッシングタンクの上部から穀物をすくい取る手間がなくなります。

主な特長：

• 特許取得済みのバルブツリーによる完全に衛生的なハードパイピング
• 使用済みの穀物を簡単に除去できる穀物排出ドア付きの粉砕ろ過ふるい（偽底）
• 中央の麦汁ピックアップチューブを備えた麦汁煮沸タンクで、煮沸後に澄んだ麦汁を排出します。
• 加熱タンク、温度測定および制御システム用の電気発熱体
• フレームに取り付けられた衛生ポンプと麦汁冷却用のプレート熱交換器

その他の機能：

• 3つの発熱体（麦汁沸騰タンク、マッシングタンク、再循環注入マッシュシステム）
• 接線渦流入口
• バルブツリーを備えたステンレス鋼
• パーリックサンプリングバルブ
• 取り外し可能なCIPアーム
• 水用コンボ入口
• 動的電圧調整機能と組み合わせたオムロンPIDコントローラーによる比例加熱制御
• 加熱されたタンクと熱交換器の温度読み取り値を使用するすべての操作のためのメインコントロールパネル
• ポンプ制御スイッチ
• デュアルカート搭載電気サービスパネル
• 完全に組み立てられたコンパクトなマシン、醸造の準備ができています

仕様：

• 最終バッチ量…130l
• 泡のスペース…タンクの高さの20％
• 肉厚…2.5mm
• 内面仕上げ…2B; つや消しの外観と明るい欠陥のない仕上げ
• プロセス配管…1インチ
• バタフライバルブ、パイプサイトグラス、およびTCガスケット…1インチ
• 熱交換器の表面積…1m²
• 寸法（wxhxd）：74 "x 52" x 40 "（1,980 x 1,321 x 1,016 m）
• 電源：3ph 380-400 V / 32 A

コントロールパネル ：

BREWTRION BT-150 Brewhouseは、高温液体タンクの最も近くにある集中制御パネルによって制御されます。
コントロールパネルを使用すると、オペレーターは次のことができます。
•容器の温度を監視する
•熱交換器を出る麦汁の温度を監視する
•発熱体のオン/オフを切り替える
•発熱体のオン/オフを切り替えるための温度設定値のプログラミング
•ポンプのオン/オフの切り替え

コントロールパネルのON/OFFを切り替えるためのスイッチは、コントロールパネルボックスの左側にあります。
さらに、緊急停止（E-Stop）スイッチは、主電源スイッチのすぐ下にあります。 緊急時には、非常停止を押してシステム全体の電源をすばやく切ってください。 非常停止を時計回りにひねって解除します。

木枠には何がありますか：

この製品は中国製で、米国で設計および認定されています。 このバージョンは、特にヨーロッパ市場向けに設計および認定されています。 CE証明書と一緒に配信されます。

保証6ヶ月。 オンサイトサービスは含まれていません。