PFL-2000FB: pastorizzatore a flusso continuo per bevande gassate (2000 litri all'ora)

Pastorizzatore a flusso continuo a tre stadi per la lavorazione fino a 2000 litri di birra, sidro o altra bevanda gassata all'ora, basato sul sistema di riscaldamento dell'acqua calda, con il sistema di controllo semiautomatico o completamente automatico per la temperatura di pastorizzazione, tempo di pastorizzazione e temperatura di uscita.

Offriamo il pastorizzatore in due versioni:

1. PFL-2000FB-SA : Sistema di pastorizzazione semiautomatico a tre stadi
2. PFL-2000FB-FA: sistema di pastorizzazione a tre stadi completamente automatico

Versione semiautomatica (con serbatoio inerziale):

Versione completamente automatica (con serbatoio inerziale):

Confronto tra la versione SA e FA:

Caratteristiche principali:

• La bevanda scorre nella spirale tubolare che è circondata da acqua calda.
• Tutte le parti a contatto con una bevanda sono in acciaio inossidabile.
• Controllo automatico della temperatura della bevanda.
• Controllo automatico del tempo di pastorizzazione.
• Controllo automatico della temperatura dell'acqua.
• Regolazione automatica della temperatura di uscita della bevanda
• Montato su telaio in acciaio inox
• Pulizia facile e veloce utilizzando una stazione CIP esterna (la macchina CIP non è inclusa)

Parametri di pastorizzazione:

• Volume massimo consentito di saturazione di anidride carbonica: 6 g di CO2 / litro
• Velocità massima di flusso della bevanda: 1 000 litri / ora - Questo valore può essere modificato dall'operatore.
• Temperatura in ingresso: da + 2 ° C a + 6 ° C - Questo valore può essere modificato dall'operatore.
• Temperatura di uscita: da + 2 ° C a + 20 ° C - Questo valore può essere modificato dall'operatore.
• Temperatura di pastorizzazione: consigliata 72 ° C (+/- 2 ° C) - Questo valore può essere modificato dall'operatore.
• Tempo di pastorizzazione: consigliato 20 sec - Questo valore può essere modificato dall'operatore.

Parametri tecnici :

• Dimensioni senza serbatoio tampone (L x P x A): 2500 x 1200 x 1700 mm / 750 kg
• Dimensioni con il serbatoio tampone (L x P x A): 3900 x 1200 x 2000 mm / 1300 kg
• Consumo elettrico: 5.5 kW
• Consumo aria pressurizzata: 3 Nl / h @ 500 bar
• Consumo di acqua in modalità CIP: 2 l / ora

Ciclo termico del prodotto:

Temperatura di ingresso : +00°C
Temp. pastorizzazione : +75°C
Tempo di mantenimento 30 sec. : +75°C
Temperatura di uscita : +00°C

Ciclo termico acqua calda:

Temperatura di ingresso : +78°C
Temperatura di uscita : +70°C

Ciclo termico del glicole propilenico:

Temperatura di ingresso: -05°C
Temperatura di uscita : +00°C
Potenza termica: 20000 Kcal/h
Portata vapore a 3 bar: 30 Kg/h
Potenza di raffreddamento: 20000 Fg/h
Prop. Portata Glicole : 4.000 l/h
Potenza pompa prodotto: 5 Kw
Potenza pompa acqua calda: 0,37 Kw
Aria compressa: 1000 Nl/h 8 bar
Alimentazione elettrica: 10 kW 400V / 50 Hz 3 fasi.

Descrizione Equipaggiamento:

Scambiatore a piastre a tre stadi composto da:

• Telaio in acciaio inox AISI 304, predisposto per l'alloggiamento delle piastre di scambio, con attacchi di ingresso e uscita in acciaio inox AISI 304 tipo DN 25 DIN 11851.
• Barre guida e porta piastra e tiranti tendi vite in acciaio inox Aisi 304.
• Piastre di scambio termico in acciaio inox Aisi 316, spessore 0.5 mm, complete di guarnizioni di tenuta in gomma EPDM al giunto (senza collante).
• Telai intermedi in acciaio inox Aisi 304 con attacco tipo DN 25 DIN 11851.
• Pompa di alimentazione per il trasferimento del prodotto dalla vasca di alimentazione all'impianto di pastorizzazione, tipo pompa centrifuga in acciaio inox AISI 316, costruita secondo specifiche sanitarie 3A, completa di motore elettrico 2900 giri/min.
• Contalitri elettromagnetico in acciaio inox AISI 316, per misurare la produzione oraria. Grado di protezione IP67 Rivestimento NEMA4X PFA, processo Attacchi Tri Clamp in acciaio inox AISI 316.
• Set di raccordi per la circolazione del prodotto, realizzati in tubo DIN 25 in acciaio inox AISI 316 per uso alimentare umano, con finitura interna ed esterna lucida, saldati e collegati da elementi di raccordo DIN 25, completi di valvole di deviazione, chiusura e scarico, dove necessario.
• Valvola deviatrice in acciaio inox AISI 316 per il riciclo del prodotto, quando la temperatura di pastorizzazione non è corretta e in caso di interruzione dell'operazione di riempimento, a tre vie con dispositivo di comando pneumatico DIN 25.
• Gruppo di termoregolazione per il controllo automatico della temperatura del raffreddamento, predisposto per far circolare soluzione gelida dal gruppo frigorifero e scambiatore a piastre, composto da:
  -Valvola a tre vie modulata con servocomando pneumatico.
  – Tubazioni di collegamento in acciaio inox AISI 304 fino al limite di base.
• Gruppo preparazione acqua calda tramite vapore composto in acciaio inox AISI 304, scambiatore ausiliario saldobrasato, pompa centrifuga in acciaio inox AISI 304 completa di motore elettrico V400 50 Hz predisposto per la circolazione dell'acqua calda dal gruppo termico e scambiatore a piastre.
• Set di collegamento per il processo di riscaldamento del prodotto, realizzato in tubo di acciaio inox AISI 316 con finitura esterna opaca (spazzolata), saldato e collegato tramite raccordi DN, completo di attacchi, valvole di sicurezza, deviazione, chiusura e scarico ove necessario.
• Gruppo di abitazione termo tubolare per 30 secondi, idoneo per 2.000 L/h composto da tubo in acciaio inox AISI 316 alimentare tipo DIN 40 con finitura interna ed esterna lucida, curve a 180° DIN 40 saldate e giuntate con raccordo tipo DIN 11851.
• Gruppo di termoregolazione per il raffreddamento
• Valvola di controllo automatico della temperatura modulata in due direzioni per soluzione gelida completa di servocomando pneumatico e pompa centrifuga in acciaio inox completa di motore elettrico predisposto per far circolare soluzione gelida dal gruppo di raffreddamento e scambiatore a piastre con tubazioni di collegamento in acciaio inox AISI 304 fino al limite di base.
• Base di appoggio principale, per l'ancoraggio di tutti i componenti della macchina in acciaio inox AISI 304 a sezione rettangolare.

Serbatoio di accumulo 800L – descrizione:

Capacità di 800 litri, il serbatoio di accumulo è idoneo a lavorare alla pressione di 4 bar omologato ISPESL, per la ricezione del prodotto pastorizzato, realizzato in lamiera di acciaio inox Aisi 316 collaudato finitura 2B, coperchio di forma cilindrica con spessore 30/10 mm e fasciame 40/10mm con:

– Livello min. / max per sonde induttive, attacchi di processo tipo DIN;
– Chiusino a passo carraio ellittico con apertura interna;
– Uscita inferiore;
– Sfera spray di tipo idrodiffusore per il lavaggio;
– Gruppo pressione di comando completo di valvola regolabile, valvola di sicurezza certificata PED, valvola di riempimento, filtro aria e gruppo riduzione aria;
– Golfari di sollevamento;
– Raccordi di processo tipo DIN;
– N.03 gambe di sostegno;
– Tubazioni di collegamento all'impianto in acciaio inox Aisi 316 tipo DIN interno satinato e superficie lucidata;
– Pompa prodotto centrifuga per il trasferimento del prodotto pastorizzato dal serbatoio di accumulo da 800 Litri alla linea di riempimento, in acciaio inox Aisi 316 e conforme a 3A sanitaria completa di motore elettrico da 3 kW a velocità variabile comandato da inverter di frequenza.

Requisiti per i media, l'energia e l'ambiente in loco:

Aria compressa :

• Pressione 8 bar
• Qualità standard: ISO 8573 – Secco e senza olio
• Dimensione massima e contenuto di particelle: Classe 1 (=<0,1mg/m3 <0,1μm)
• Pressione massima di condensazione: Classe 2 (<-20°C)
• Contenuto massimo di olio: Classe 1 (<0,01 mg/m3)

Collegamento elettrico:

• Tensione: 400 V CA ±5% (fluttuazione massima)
• Frequenza (cicli): 50 Hz ± 1% (fluttuazione massima)
• Fasi: 3 fasi
• Ausiliari (tensione di controllo): 24 V AC
• IEC standard

Dati ambientali:

• Intervallo di temperatura esterna: da -5°C a +40°C
• Periodo medio più caldo: +35°C
• Periodo medio più freddo: +1°C
• Temperatura di prova nel capannone di produzione: +28°C
• Umidità relativa: dal 70% al 95%

Collegamento dell'acqua :

• Temperatura: +25°C
• Pressione : 2-3 BAR

Attenzione: Si prega di controllare attentamente le specifiche e le utilità di cui sopra, assicurandosi che corrispondano ai dati reali disponibili in loco. Questa pagina contiene informazioni generiche riguardanti la tensione elettrica, tuttavia potrebbero essere richieste specifiche elettriche diverse per alcune apparecchiature o componenti inclusi nella fornitura. Si prega di fare riferimento alla sezione dettagli per qualsiasi variazione.

Il pastorizzatore è prodotto secondo la normativa che comprende la DIRETTIVA MACCHINE 2006/42/CE, Regolamento (CE) N.1935/2004, Regolamento (CE) N.2023/2006, saldature eseguite da personale qualificato secondo UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732, sarà collaudato (eseguito presso il nostro stabilimento) e verrà fornito insieme alle istruzioni per l'uso in lingua inglese in formato elettronico.

Listino prezzi:

Servizi consigliati:

Lavori di installazione e messa in servizio… 590, - € al giorno.

Di solito sono necessari 5 giorni

Tempo di consegna :

• Solitamente 60 giorni dal primo pagamento (1% di anticipo)

Condizioni di pagamento :

• 50% quando viene ordinato
• 50% prima della consegna

Durata della garanzia:

• 12 mesi

Condizioni generali di vendita:

Questo documento è soggetto a conferma finale dopo aver ricevuto campioni di bottiglie, etichette, capsule, capsule e informazioni su tutte le materie prime da lavorare. Le seguenti condizioni sono applicabili se non diversamente specificato nel documento di cui sopra.

1. Principi generali
I presenti termini e condizioni di vendita si applicano se non diversamente specificato in un accordo scritto dal venditore e dal cliente (di seguito denominato "Acquirente"). Quando un Acquirente invia un ordine, implica la piena accettazione delle presenti Condizioni di Vendita e sostituisce ogni precedente offerta, corrispondenza e quotazione tra le Parti.

2. Contratto di vendita
Il Venditore sarà tenuto ad attenersi esclusivamente ai termini espressamente stabiliti nel presente documento. Le Parti sono tenute a rispettare i termini delle Condizioni di Vendita solo dopo che il Venditore ha accettato per iscritto l'ordine dell'Acquirente, sotto forma di conferma di ricezione dell'ordine.

3. Prezzi
I prezzi si intendono “EX WORKS”, IVA esclusa. I prezzi indicati non includono spedizione, assicurazione o imballaggio. Questi elementi verranno calcolati separatamente.
I prezzi sono stabiliti sulla base delle condizioni economiche e finanziarie alla data di quotazione.
I prezzi si intendono solo per i Prodotti e non includono dati tecnici, brevetti o diritti di proprietà.

4. Consegna
4.1. I termini di consegna saranno calcolati a partire dalla data di conferma della ricezione dell'ordine.
I tempi di consegna sono subordinati alla ricezione del pagamento in conto deposito, campioni necessari per la costruzione dell'attrezzatura e dettagli tecnici. In ogni caso, se l'ordine viene sospeso, dopo tale data, per uno dei seguenti motivi come mancato pagamento delle fatture, mancata approvazione dei disegni, mancato ricevimento di campioni o prototipi, trasferimento di licenze di esportazione o importazione, agevolazioni di credito , ecc., la data di consegna si intende a partire dalla data in cui dette condizioni sono soddisfatte.
4.2. La data di consegna indicata dal Venditore sarà considerata una stima. Salvo quanto diversamente concordato tra Venditore e Acquirente, il mancato rispetto della data di consegna non comporterà l'annullamento dell'ordine né darà diritto all'Acquirente ad alcun indennizzo.

5. Forza maggiore
Eventuali condizioni di forza maggiore faranno sì che il Venditore sospenda i propri impegni fino alla cessazione di tali condizioni. Costituiscono forza maggiore ai termini e alle condizioni di vendita le seguenti condizioni: qualsiasi circostanza imprevedibile i cui effetti non possano essere ragionevolmente prevenuti dal Venditore e che siano di natura tale da impedire al Venditore di adempiere ai propri obblighi.
Le seguenti condizioni costituiscono forza maggiore: incendio, inondazione, interruzione o ritardo nel trasporto, carenze da parte di un fornitore o subappaltatore, scioperi di qualsiasi tipo, guasti alle macchine, epidemia, restrizioni governative ecc.

6. Assicurazione e trasporto
La merce verrà spedita a rischio dell'acquirente. Sarà cura dell'acquirente ispezionare la merce all'arrivo e, se necessario, avvisare lo spedizioniere di eventuali danni. Al ricevimento di specifiche istruzioni da parte dell'Acquirente, le spedizioni potranno essere assicurate dal Venditore che successivamente fatturerà all'acquirente le spese di assicurazione.

7. Installazione Configurazione di &
Nel caso in cui siano richieste operazioni di montaggio e avviamento, il Venditore garantirà l'esecuzione del montaggio e avviamento dell'impianto nel minor tempo possibile, ai prezzi indicati nella tariffa standard se non diversamente specificato nel presente documento. I tecnici del Venditore inizieranno i lavori di montaggio dopo una comunicazione con l'Acquirente che confermerà che le macchine sono arrivate in loco in buone condizioni, che le eventuali operazioni di preparazione sono state eseguite e che tutti i locali e le relative utenze in atto sono stati completati in accordo con le esigenze del Venditore (opere edili, tubazioni e reti elettriche). Resta inteso che all'arrivo del / i tecnico / i saranno a disposizione la necessaria manodopera, tutti i mezzi di sollevamento e movimentazione, le attrezzature di officina e gli strumenti necessari.
L'Acquirente preparerà e garantirà:
• l'area prevista per l'installazione e le opportune vie di accesso libere da materiali o attrezzature immagazzinate;
• i requisiti di alimentazione di rete necessari quali acqua, vapore, gas inerte, prodotto, collegamenti elettrici, aria compressa, ecc. Disponibili nei punti utente prestabiliti specificati.
• le attrezzature di movimentazione necessarie (carrelli elevatori, gru, ecc.) Per lo scarico, per consentire il posizionamento in cantiere e la movimentazione di attrezzature e materiali in cantiere e il personale necessario dedicato a tali compiti.
• collocare i prodotti e tutte le materie prime richieste in loco in quantità sufficiente per condurre i necessari test delle apparecchiature.
Se l'installazione non viene eseguita o sarà prolungata, a causa di ritardi imputabili all'Acquirente, il Venditore addebiterà all'Acquirente i costi relativi al tempo dei tecnici ad una tariffa oraria prescritta nella nostra tariffa di intervento, nonché il costo del spese sostenute per viaggio, vitto e alloggio.
Inoltre, il personale dell'Acquirente, incaricato del controllo e della manutenzione delle apparecchiature, deve collaborare con i tecnici del Venditore per le operazioni di montaggio e per ricevere la formazione.
L'installazione, l'avviamento e la messa in servizio dell'apparecchiatura sono a carico dell'Acquirente al quale verranno addebitati i costi dell'assistenza tecnica fornita alle nostre tariffe e condizioni standard (dettagli forniti su richiesta e possono variare a seconda del paese di destinazione).
Durante la messa in servizio del sistema, il personale tecnico del Venditore effettuerà vari test di routine sull'attrezzatura che potrebbero causare una certa perdita di prodotto. Il Venditore non sarà ritenuto responsabile di tali perdite e non sarà responsabile per alcuna richiesta di risarcimento.

8. Condizioni di accettazione da parte dell'Acquirente
8.1. Le caratteristiche del prodotto saranno quelle pubblicate nell'edizione più recente delle specifiche del produttore, a meno che altre caratteristiche non siano specificamente concordate tra il Venditore e l'Acquirente.
8.2. La capacità produttiva dei Prodotti descritti nel presente documento risulta da un calcolo medio effettuato con caratteristiche di prodotto simili o come risultato di un calcolo teorico, se non diversamente specificato. Il Venditore comunicherà all'Acquirente la reale capacità effettiva dopo aver provato il Prodotto con i Prodotti campione forniti dall'Acquirente. Nel caso in cui i campioni di prodotto non siano forniti dall'Acquirente, il Venditore non sarà responsabile per proprietà diverse dai valori dichiarati nell'offerta.
8.3. Le merci del Venditore sono soggette a prove e ispezioni nello stabilimento in cui vengono prodotte. L'Acquirente ha il diritto di richiedere che la merce venga ispezionata in sua presenza. Se l'Acquirente non può partecipare a dette ispezioni dopo aver ricevuto il concordato, preavviso della data da parte del Venditore, il Venditore può inviare il
Acquirente il rapporto di ispezione che l'acquirente accetterà senza discussione.
8.4. Per essere accettati alle disposizioni del presente paragrafo, tutti i reclami riguardanti le forniture di merce dovranno essere predisposti secondo le istruzioni fornite dal Venditore e contenute nei documenti inviati con la merce.
8.5. Nessuna merce può essere restituita senza previa autorizzazione del Venditore.
8.6. Quando un reso di merce è accettato dal Venditore, il Venditore avrà la possibilità di riparare o sostituire gli articoli o di emettere una nota di credito per gli articoli riconosciuti difettosi. In ogni caso, l'Acquirente non sarà autorizzato a prendere in considerazione la restituzione della merce, a sospendere i pagamenti dovuti al Venditore, né ad annullare in tutto o in parte un ordine ancora in sospeso.

9. Termini di pagamento
I pagamenti al Venditore a copertura del prezzo della merce e dei relativi servizi forniti devono essere effettuati secondo le condizioni stabilite nel presente preventivo o conferma d'ordine e fattura. Nel caso in cui l'acquirente non paghi una fattura o parte di essa, il venditore avrà il diritto, senza pregiudizio per gli altri suoi diritti, di sospendere tutte le consegne, indipendentemente dai termini dell'ordine / degli ordini fino al completo pagamento.

10. Titolo
Nonostante l'avvenuta consegna all'acquirente, la merce rimarrà di proprietà del Venditore fino al completo pagamento. Nel caso in cui l'acquirente non effettui il pagamento entro la data stabilita, il venditore può rientrare in possesso già della merce consegnata. In ogni caso, come espressamente stabilito, l'acquirente sarà responsabile di tutti i danni e perdite che dovessero verificarsi dopo la consegna.

11. Garanzia
Il Venditore si impegna a cercare di risolvere tutti gli eventuali difetti derivanti da difetti di progettazione, produzione e montaggio, garantendo il regolare funzionamento delle apparecchiature fornite per un periodo di 12 mesi dalla data di spedizione, se non concordato diverso tempo.
La garanzia non comprende la normale usura, guasti e guasti dovuti ad un uso improprio o improprio, alla mancanza di una manutenzione diligente e alla mancata osservanza delle descrizioni tecniche nonché delle istruzioni riportate sui manuali che verranno forniti all'Acquirente . La garanzia è limitata alle parti meccaniche che non sono soggette ad usura e non comprende i componenti elettrici ed elettronici, come da norme di garanzia internazionale. Le parti difettose in garanzia devono essere restituite al Venditore per l'esame e la valutazione del difetto, a spese dell'Acquirente.
La sostituzione delle parti danneggiate avverrà dopo l'esame del produttore e la conferma del danno del componente difettoso restituito.
La sostituzione dei componenti con parti non originali da parte dell'Acquirente o del suo cliente invaliderà la garanzia a meno che tale sostituzione non sia stata espressamente autorizzata per iscritto dal Venditore. I pezzi di ricambio forniti in garanzia vengono consegnati gratuitamente EX-WORKS. Tutte le spese per la spedizione di tali parti da EX-WORKS a destinazione, inclusi viaggio, vitto e alloggio del nostro tecnico, sono a carico del cliente. La manodopera del venditore per l'installazione dei pezzi di ricambio in garanzia è gratuita. Qualsiasi intervento effettuato sull'attrezzatura del Venditore dall'Acquirente o da personale tecnico di terze parti è esclusivamente a carico e responsabilità del Cliente. Modifiche o interventi sulle apparecchiature possono invalidare i termini di garanzia se non espressamente autorizzati dal Venditore.

12. trasferimenti
In virtù del presente documento, qualsiasi trasferimento da parte dell'acquirente di qualsiasi contratto senza il previo accordo del Venditore renderà il contratto nullo e non valido e solleverà il Venditore da eventuali obblighi futuri.

13. Foro competente e leggi applicabili
In caso di procedimenti giudiziari, i diritti, gli obblighi e le rivendicazioni di entrambe le parti saranno decisi da un tribunale in un paese e una città europei scelti dal Venditore, indipendentemente dai termini di vendita e pagamento concordati, nonché da problemi di garanzia o in caso di più imputati.
Il contratto e qualsiasi differenza o controversia da esso derivante o ad esso correlata saranno disciplinati, interpretati e interpretati in conformità con le leggi della Repubblica Ceca. In caso di controversia, divergenza di opinioni o questione tra le Parti ai sensi o in relazione al Contratto, inclusa qualsiasi controversia sulla validità del Contratto, tale controversia, differenza o questione sarà definitivamente risolta mediante arbitrato ai sensi del Regolamento di arbitrato di il Ministero del Commercio della Repubblica Ceca come in vigore alla data del presente documento da uno o più arbitri nominati in conformità con il suddetto Regolamento. La lingua da utilizzare nel procedimento arbitrale sarà l'inglese. La sede dell'arbitrato sarà Opava, Repubblica Ceca. La decisione degli arbitri sarà definitiva e inoppugnabile e vincolante per le Parti.

14. Conformità alle norme di sicurezza
L'apparecchiatura è costruita secondo le normative europee CE. È dovere dell'Acquirente ispezionare tutti i Prodotti e fornire dispositivi di sicurezza adeguati per salvaguardare gli operatori da eventuali danni e per garantire il rispetto di tutte le Norme di sicurezza. Accettando la "Conferma d'ordine", l'Acquirente riconosce e accetta che le merci non possono includere o richiedere l'attrezzatura di sicurezza necessaria per consentire un funzionamento sicuro o rispettare gli standard di sicurezza locali, statali, federali, industriali e / o altri requisiti o requisiti che possono essere diverso dalle normative CE. Prima di mettere in funzione l'attrezzatura, l'Acquirente accetta di utilizzare tale attrezzatura di sicurezza e fornirà agli operatori le istruzioni e / o gli avvertimenti necessari per consentire un funzionamento sicuro e per conformarsi agli standard o requisiti di sicurezza locali, statali, federali, industriali e / o altri applicabili . L'Acquirente accetta inoltre di indennizzare e tenere indenne il Venditore e i suoi funzionari, dipendenti da ogni e qualsiasi responsabilità che possa essere imposta al Venditore e qualsiasi costo, comprese le spese legali, sostenute a seguito di qualsiasi reclamo nei confronti del Venditore per lesioni sorte i Prodotti, che è stato causato o contribuito dall'incapacità dell'acquirente o dell'utente di fornire attrezzature di sicurezza e / o istruzioni e / o avvertenze necessarie per far funzionare questi Prodotti in sicurezza.

15. Manuali di istruzioni:
I manuali di istruzione, i manuali di assemblaggio, i manuali di funzionamento, i manuali di manutenzione sono forniti esclusivamente in lingua inglese.