Microfibra MODULO LITE-ME 251SEM-CF563G

Il kit microbirrificio modulare facile da montare MODULO LITE-ME 251SEM-CF563G Con la birreria BREWORX LITE-ME 250 Consente la produzione da 250 a litri 1000 Di birra al giorno. Questa configurazione della birreria include una serie di serbatoi con capacità produttiva fino a 56.300 litri di birra superiore fermentata or 33.800 litri di birra fermentata in basso all'anno - ma solo da Concentrati di malto di birra, non dal malto. Il design semplice con dispositivi indipendenti consente un facile assemblaggio da parte del cliente senza i nostri specialisti. Questa configurazione non include un lavoro di assemblaggio: un cliente esegue autonomamente il montaggio semplice usando il manuale dell'utente.

Controllo manuale Del processo di ebollizione, dei supporti e dei serbatoi con supporti PLC.

Avviso: questa offerta non include i servizi necessari per la consegna e l'installazione del birrificio (lavori di installazione, trasporto e alloggio dei lavoratori, trasporto della tecnologia del birrificio, avviamento, formazione del birraio ...) Li calcoliamo individualmente per ogni progetto - solo per La tua richiesta.

Modulo Lite-ME = il kit modulare per microbirrificio

Build te stesso La tua microbreweryDa prefabbricati moduli Entro poche ore In un normale al Deck ristorante cucina. L'unique E poco costoso soluzione consenteLa progressiva espansione di La birreriasenza un grande investimento, senzaprogettazione, Squadra di montaggioedlavoratori. Maggiori informazioni sulle birrerie modulari ...

Parametri tecnici :

Capacità di produzione - giornaliera:

• 250 litri di birra di birra al giorno - un lotto entro 12 ore - le materie prime di origine sono estratto di malto, luppolo, acqua potabile e lievito di birra
• 500 litri di birra di birra al giorno - due lotti entro 24 ore - le materie prime di origine sono estratto di malto, luppolo, acqua potabile e lievito di birra
• 750 litri di birra di birra al giorno - tre lotti entro 24 ore - le materie prime di origine sono estratto di malto, luppolo, acqua potabile e lievito di birra
• 1000 litri di birra di birra al giorno - quattro lotti entro 24 ore - le materie prime di origine sono estratto di malto, luppolo, acqua potabile e lievito di birra

Capacità produttiva - annuale:

• Birra prodotta con il metodo di fermentazione in superficie ......... 56.300 Litri all'anno
• Birra prodotta con il metodo di fermentazione sotto il fondo ... 33.800 Litri all'anno

Materiale grezzo :

• Concentrati di birra: estratto di malto + luppolo + acqua potabile + lievito di birra + (opzionalmente altri ingredienti)
• CO2 in bottiglie di pressione (cilindri)
• Detersivi e detersivi

Sistema di controllo :

• Brewhouse - attrezzature di ebollizione:
  • valvole e battiti - comando manuale
  • Temperature - controllori PLC
  • motori, pompe - controllori PLC
  • Timing - controllo manuale
• Serbatoi - fermentazione, maturazione, birra luminosa:
  • Temperature - controllori PLC
  • Timing - controllo manuale
• Media - acqua calda, acqua ghiacciata, raffreddamento del wort, serbatoio glicolico:
  • Temperature - controllori PLC
  • Timing - controllo manuale

Spazio necessario per la costruzione:

• Superficie minima: 36 m²
• Altezza camera min: 2.1 m

Connessione elettrica :

• Presa elettrica: 400V 3ph / 50 Hz
• Consumo elettrico: 48 kW

Sistema di riscaldamento - fabbrica di birra:

• resistenze elettriche

Sistema di raffreddamento :

• Raffreddamento di acqua: Bere acqua fredda + acqua ghiacciata
• Raffreddamento di serbatoi: acqua di raffreddamento a ghiaccio (opzionale glicole)