PFL-4000FB: Flæðisgerilsneyðari fyrir kolsýrða drykki (4000 lítrar á klukkustund)

Þriggja þrepa gegnumstreymisgerilsneyðari til að vinna allt að 4000 lítra af bjór, eplasafi eða öðrum kolsýrðum drykk á klukkustund, byggt á heitavatnshitakerfinu, með sjálfvirku stýrikerfi fyrir gerilsneyðingarhita, gerilsneyðingartíma og úttakshita.

Tæknilýsing og búnaður:

Helstu eiginleikar:

• Drykkur rennur í pípulaga spíralnum sem er umkringdur heitu vatni.
• Allir hlutar sem eru í snertingu við drykk eru úr ryðfríu stáli.
• Sjálfvirk hitastýring á drykk.
• Sjálfvirk stjórnun á gerilsneyðslutíma.
• Sjálfvirk vatnshitastýring.
• Sjálfvirk stjórnun á hitastigi framleiðslu drykkjar
• Fest á ryðfríu stáli aðal ramma
• Fljótleg og auðveld þrif með ytri CIP stöð (CIP vélin fylgir ekki)

Pasteurization breytur:

• Hámarks leyfilegt magn koltvísýringsmettunar: 6g af CO2 / lítra
• Hámarks flæðishraði drykkjar: 4 000 lítrar / klst. - Þetta gildi er hægt að breyta af stjórnanda.
• Inntakshitastig: frá + 2 ° C upp í + 6 ° C - Þessu gildi er hægt að breyta með stjórnanda.
• Framleiðsluhiti: frá + 2 ° C upp í + 20 ° C - Þessu gildi er hægt að breyta með stjórnanda.
• Pasteurization hitastig: Mælt með 72 ° C (+/- 2 ° C) - Þetta gildi er hægt að breyta af stjórnanda.
• Pasteurization tími: Mælt er með 20 sek - Þetta gildi er hægt að breyta af stjórnanda.

Tæknilegar breytur:

• Mál (L x B x H): 3300 x 1500 x 1800 mm / 1000 kg
• Rafmagnsnotkun: 5.5 kW / 3-fasa 380-420V 50Hz
• Þrýstiloftsnotkun: 1500 Nl/klst. @ 8 bör
• Vatnsnotkun í CIP-stillingu: 3 l / klst

Vara varma hringrás:

Inntakshiti: -03°C
Gerilsneyðingarhitastig. : +75°C
Biðtími 30 sek. : +75°C
Úttakshiti: +04°C

Hitavatnshringrás:

Inntakshiti: +78°C
Úttakshiti: +68°C

Varma hringrás própýlenglýkóls:

Inntakshiti: -03°C
Úttakshiti: +02°C
Hitaafl: 20000 Kcal/klst
Gufuflæðishraði við 3 bör: 80 Kg/klst
Kælikraftur: 40000 Fg/klst
Pólýprópýlen glýkól rennsli: 8500 l/klst
Vörudæluafl: 3 Kw
Afl heitavatnsdælu: 1.1 Kw
Þrýstiloft: 1500 Nl/klst. 8 bar
Rafmagn: 5 kW 400V / 50 Hz 3 fasar.

Lýsing búnaðar:

Þriggja þrepa plötuhitaskipti sem samanstendur af:

AISI 304 inox stálgrind, hönnuð til að geyma skiptiplöturnar, með AISI 304 inox og innstungutengingum úr stáli gerð DN 50 DIN 11851.

Plötustýringar og haldstangir og skrúfustífðarstangir úr Aisi 304 inox stáli.

Hitaskiptaplötur úr AISI 316L óoxuðu stáli, 0.6 mm á þykkt, heilar úr EPDM gúmmíþéttingum við samskeyti (án líms).

Millirammar úr AISI 304 inox stáli með tengigerð DN 50 DIN 11851.

Stýri- og haldstangir fyrir plötur og skrúffestingar, úr Aisi 304 inox stáli.

Fóðurdæla til að flytja vöruna úr fóðrunartankinum í gerilsneyðingarstöðina, gerð AISI 316L miðflótta dæla úr óoxuðu stáli, smíðuð samkvæmt 3A heilsuforskriftum, heill rafmótor 2900 rpm.

Rafsegulstreymismælir úr AISI 316L inox stáli, til að mæla klukkutímaframleiðslu. Hlífðarflokkur IP67 NEMA4X PFA húðun, ferli Tri Clamp tengingar úr AISI 316L inox stáli.

Sett af tengingum fyrir dreifingu vörunnar, úr DIN 32 AISI 316 inox stálpípu til notkunar í matvælum, með innri og ytri fágaðri frágangi, soðið og tengt með DIN 32 tengihlutum, fullkomið fráviki, lokun og losunarlokum, þar sem þörf.

AISI 316L fráviksventil úr óoxuðu stáli fyrir endurvinnslu vörunnar, þegar gerilsneyðingarhitastigið er ekki rétt og ef truflun verður á áfyllingaraðgerðinni, með tímum samnýtingar breytna frá stjórnandaham CIP.

Mótþrýstingsstillingarventill, gormagerð með handstýringu, úr AISI 316L óoxuðu stáli.

Tengissett fyrir upphitunarferlið vöru, úr AISI 304 inox stálpípu með ógegnsæjum (burstuðum) ytri frágangi, soðið og tengt með DN tengihlutum, fullkomið af tengingum, Öryggi, frávik, lokun og losunarlokar þar sem þörf krefur.

Hitastillingarhópur til að kæla sjálfvirka hitastýringu, hannaður til að dreifa gelefnalausn frá kælibúnaðinum og plötuskiptanum, sem samanstendur af:
– Þríhliða mótaður loki fyrir gufu með pneumatic servo control.
– Pneumatic loki fyrir gufu.
- Sía gufuhlerun.
– Handvirkur loki fyrir lokun.
– Þéttarútblástur.
– Tengirör úr AISI 304 óoxuðu stáli upp að grunnmörkum.

Heittvatnsundirbúningshópur í gegnum gufu sem samanstendur af:
– Miðflóttadæla úr AISI 304 stáli fullbúin rafmótor V400 50 Hz sem er hönnuð til að dreifa heitu vatni frá hitaeiningunni og plötuskiptanum.
– Lóðaður aukavarmaskiptir
– Þéttastæri
– Stækkunarskip
– Sjálfvirk vatnshleðslutæki.
-Öryggisventill.
-Öryggis hitastillir.
-Sjálfvirk lofttæmi.
-Tengir rör í Aisi 304 inox stáli upp að grunnmörkum.

Thermo pípulaga búsetuhópur í 30 sekúndur, hentugur fyrir 4.000 L/klst. sem samanstendur af AISI 316L óoxuðu stálpípu matvælagerð DIN 40 með slípuðum inn- og utanfrágangi, beygjur við 180° DIN soðnar og samsettar með DIN 11851 gerð festingu.

Hitastillingarhópur til að kæla sjálfvirka hitastýringu, sem samanstendur af:
- Þriggja vega mótað loki fyrir glýkóllausn á pneumatic servocontrol.
-Slökkva á pneumatic loki.
-Slökkvihandvirkur loki.
-Tengir rör í Aisi 304 inox stáli upp að grunnmörkum.

Sjálfvirk hitastýring á þann hátt sem er mótaður loki fyrir gelíðlausn, fullkominn af pneumatic servocontrol og miðflótta dælu úr ryðfríu stáli með rafmótor sem er hannaður til að dreifa gelid lausn frá kælieiningu og plötuskiptum með AISI 304 inox stál tengingu upp að grunnmörkum.

Aðal stuðningsgrunnur, til að festa alla íhluti vélarinnar í rétthyrndum hluta AISI 304 inox stáli.

Kröfur um fjölmiðla, orku og umhverfi á staðnum:

Þrýstiloft:

• Þrýstingur 8 bar
• Staðlað gæði: ISO 8573-þurrt og olíulaust
• Hámarks agnir Stærð og innihald: Flokkur 1 (= <0,1mg/m3 <0,1μm)
• Hámarks þéttingarþrýstingur: flokkur 2 (<-20 ° C)
• Hámarks olíuinnihald: Flokkur 1 (<0,01 mg/m3)

Rafmagnstenging:

• Spenna: 400 V AC ± 5% (hámarks sveifla)
• Tíðni (hringrás): 50 Hz ± 1% (hámarks sveifla)
• Áfangar: 3 þrep
• Aukahlutir (stjórnspenna): 24 V AC
• IEC staðall

Umhverfisgögn:

• Hitastig utanhúss: frá -5 ° C til +40 ° C
• Meðal heitasta tímabil: +35 ° C
• Meðaltal kaldasta tímabilsins: +1 ° C
• Prófunarhitastig í framleiðsluhöllinni: +28 ° C
• Hlutfallslegur raki: frá 70% í 95%

Vatnstenging:

• Hitastig: +25 ° C
• Þrýstingur: 2-3 BAR

Athygli: Vinsamlegast athugaðu vandlega ofangreindar forskriftir og tól, vertu viss um að þær passi við raunveruleg gögn sem til eru á staðnum. Þessi síða inniheldur almennar upplýsingar varðandi rafmagnsspennuna, en mismunandi rafmagnsforskriftir kunna að vera nauðsynlegar fyrir tiltekinn búnað eða íhluti sem fylgir með. Vinsamlegast skoðaðu hlutahluta fyrir allar breytingar.

Gerilsneyðarinn er framleiddur í samræmi við löggjöfina sem felur í sér VÉLAtilskipun 2006/42/CE, reglugerð (EB) N.1935/2004, reglugerð (EB) N.2023/2006, suðu framkvæmdar af hæfu starfsfólki samkvæmt UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732, það verður prófað (framkvæmt í verksmiðju okkar) og það verður afhent ásamt notkunarleiðbeiningum á ensku á rafrænu formi.

Verðskrá :

Mælt er með þjónustu:

Vinna við uppsetningu og gangsetningu … Á eftirspurn

Venjulega þarf 5 daga

Sendingartími :

• Venjulega 60 dagar frá 1. greiðslu (50% fyrirframgreiðsla)

Greiðsluskilyrði:

• 50% þegar pantað er
• 50% fyrir afhendingu

Ábyrgðartími:

• 12 mánuðum