Deskripsi Produk
Peralatan kompak bergerak independen untuk persiapan air es, pendinginan wort, aerasi wort dan pemulihan air panas yang diperoleh dari panas buangan dalam pendinginan wort.
Peralatan kompak independen bergerak untuk persiapan air es, pendinginan wort, dan aerasi wort.
Modul khusus, yang mengintegrasikan unit penukar panas untuk pendinginan wort, batu untuk aerasi wort dan tangki penyimpanan air es 800 liter dengan unit pendingin independen pada kerangka bersama dengan roda dan kaki yang dapat disesuaikan. Air es untuk pendinginan wort disiapkan dalam tangki berinsulasi stainless steel dan siap digunakan.
Unit WCU-800 meliputi:
1) Tangki berinsulasi ITWT-800 untuk menyimpan 800 liter air yang diolah dengan es.
2) Unit pendingin dengan kondensor terintegrasi, yang menyediakan pendinginan dalam tangki air dingin hingga suhu sekitar 1 ° C dari suhu awal sekitar 15 ° C dalam 10-20 jam.
3) Penukar panas pelat, memastikan transfer dingin yang efektif dari air es ke wort.
4) Wort aerator dengan batu stainless steel untuk aerasi wort sebelum memulai proses fermentasi.
5) Pompa untuk aliran air es yang diperlukan melalui penukar pelat.
6) Katup dan flensa untuk sambungan selang atau pipa baja tahan karat.
7) Sasis dengan roda dan kaki yang dapat disesuaikan untuk memudahkan penanganan unit dan posisi aman di tanah yang tidak rata.
Skema teknologi:
1. Versi EC : pendinginan eksternal (external glycol chiller)
2. Versi IC : pendingin terintegrasi (internal glycol chiller)
Parameter unit WCU dan WCUHWT yang banyak digunakan :
| Jenis unit WCU | WCU-150 | WCU-250 | WCU-300 | WCU-500 | WCU-750 | WCU-1000 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jumlah blok | 1 blok | 1 blok | 1 blok | 1 blok | 1 blok | 1 blok |
| Tangki air es [liter] | 150 | 250 | 300 | 500 | 500 | 1000 |
| Tangki air panas [liter] | - | - | - | - | - | - |
| Sistem pemanas sendiri untuk air panas | - | - | - | - | - | - |
| Menyiapkan air es 2øC [jam] | 6 jam | 6 jam | 6 jam | 12 jam | 12 jam | 12 jam |
| Jenis pendingin independen | 1x CLC-03 | 1x CLC-03 | 1x CLC-03 | 2x CLC-03 | 2x CLC-03 | 3x CLC-03 |
| Mendinginkan wort hingga 20 C - volume liter / 24 jam | 300 L | 500 L | 600 L | 1000 L | 1500 L | 2000 L |
| Mendinginkan wort hingga 90 C - volume liter / 24 jam | 150 L | 250 L | 300 L | 500 L | 750 L | 1000 L |
| Pemanasan air dengan elemen pemanas 15øC > 90øC | - | - | - | - | - | - |
| Pemanasan air dengan pendinginan wort 2øC > 90øC | - | - | - | - | - | - |
| Panjang [mm] | 1400 | 1500 | 1625 | 1650 | 1750 | 1850 |
| Lebar [mm] | 750 | 800 | 875 | 950 | 1075 | 1200 |
| Tinggi [mm] | 1780 | 1823 | 2070 | 2208 | 2490 | 2765 |
| Berat bersih [kg] | 320 | 350 | 440 | 520 | 640 | 760 |
| Berat brutto [kg] | 470 | 600 | 740 | 1020 | 1140 | 1760 |
| Refrigerant - pendingin primer | R 404A | R 404A | R 404A | R 404A | R 404A | R 404A |
| Refrigerant - pendingin kedua. | glikol -4°C | glikol -4°C | glikol -4°C | glikol -4°C | glikol -4°C | glikol -4°C |
| Refrigeran - pendingin wort | air 2°C | air 2°C | air 2°C | air 2°C | air 2°C | air 2°C |
| Sambungan input listrik | 1/N/PE AC 230V 50Hz | 1/N/PE AC 230V 50Hz | 1/N/PE AC 230V 50Hz | 1/N/PE AC 230V 50Hz | 3fase AC 400V 50Hz | 3fase AC 400V 50Hz |
| listrik. masukan pendinginan [kW] | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 1,2 | 1,2 | 1,8 |
| listrik. pemanasan masukan [kW] | - | - | - | - | - | - |
| Perlindungan listrik | 16 A / C | 16 A / C | 16 A / C | 16 A / C | 32 A / C | 32 A / C |
| min. suhu lingkungan | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C | 1 ° C |
| Maks. suhu lingkungan | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C | 30 ° C |
Review
Tidak ada ulasan.