Uraian Teknis
Paket perangkat keras-perangkat lunak CellarMaster mencakup server terminal PC, OS Windows, lisensi tunggal WinInfo, dan konverter USB. Lengkap pra-instal termasuk rencana ruang bawah tanah (tata letak tangki). Layar PC, mouse dan keyboard tidak disertakan. CellarMaster adalah sistem modular yang lengkap untuk mengontrol dan mencatat banyak operasi di kilang anggur, tempat pembuatan bir, atau ciderline dari komputer Anda. Ini benar-benar unik dan sistem yang paling fleksibel dan terjangkau di pasaran.
Perangkat lunak WinInfo – sehubungan dengan server – memungkinkan Anda untuk mengelola dan mengontrol proses fermentasi dan pematangan secara sistematis dan unit yang dikelola melalui perangkat lunak WinInfo. Pengontrol suhu FermCont dan kabinet kontrol CTCCS juga dapat dikelola melalui perangkat lunak WinInfo di latar depan. Perangkat lunak ini tersedia dalam tujuh bahasa operasi.
Layar utama dapat dirancang untuk menampilkan denah ruang bawah tanah Anda sendiri. Posisi tangki, ruang yang berbeda dan posisi unit sesuai dengan lokasi sebenarnya, memberi Anda orientasi yang nyaman terkait lokasi tangki fermentasi, pematangan dan penyimpanan Anda dan semua unit lain yang dikendalikan oleh perangkat lunak WinInfo, misalnya: tangki, pompa, unit AC ruang pendingin.
Setiap elemen diwakili oleh simbol tertentu. Semua informasi penting tersedia kapan saja melalui perangkat lunak. Keadaan objek saat ini dapat dicatat sekilas. Dengan menggerakkan mouse pada suatu objek, jendela 'quickinfo' terbuka dengan parameternya. Dengan mengklik objek yang diinginkan, informasi lebih lanjut ditampilkan,
Anda dapat Mengontrol:
- Pendinginan dan pemanasan: berinteraksi dengan pengontrol tangki dan mencatat data. membuka katup glikol untuk memungkinkan aliran sesuai kebutuhan.
- Pompa resirkulasi glikol: Pompa diaktifkan hanya saat dibutuhkan
- Oksigenasi Mikro atau Makro: Kami juga memiliki sistem oksigenasi mikro portabel, tetapi Anda dapat membuatnya sebagai unit khusus tangki dengan setengah biaya. Semua fitur yang sama dengan Oxyboy
- Suhu kamar melalui kontrol unit kipas yang terhubung ke sistem glikol Anda
- Kontrol Kelembaban: Dengan sensor kelembaban tambahan, Anda dapat mengontrol sistem pelembapan Anda melalui perangkat lunak.
- Injeksi udara ke dalam tangki untuk mengganggu tutup dalam fermentasi merah (kami memesan tangki Speidel dengan jet udara di tempatnya)
- Pengukuran CO2: yang mengukur pelepasan gas CO2 yang memungkinkan Anda mengatur berapa lama Anda ingin fermentasi berlangsung. Misalnya jika Anda menginginkan fermentasi lambat di mana Anda memiliki kontak kulit selama 12 hari, Anda mengatur program selama 12 hari dan CO2 dipantau dan suhu tangki diubah untuk mempertahankan fermentasi 12 hari.
- Pompa Lebih: jika Anda ingin memompa, Anda dapat mengontrol pompa Anda dengan sistem kontrol yang memungkinkan Anda melakukan pemompaan ulang kapan saja.
- Proses injeksi karbodioksida – Kontrol injeksi karbodioksida ke dalam tangki selama fermentasi sekunder bir menggunakan lilin dengan batu berpori untuk injeksi. Kontrol waktu dan durasi disertakan.
Selain itu, perubahan parameter regulasi dapat dilakukan dengan mudah dan cepat. Apakah Anda ingin menentukan kecepatan fermentasi satu tangki untuk beberapa hari ke depan atau Anda ingin menyetel pengatur waktu jam, Anda dapat melakukan tugas ini hanya dengan beberapa klik.
Perangkat lunak ini menyediakan analisis data terukur yang mudah dan cepat, termasuk penyajian grafik, memasukkan data, memanggil kembali data, menyimpan dan mencetak informasi.
Misalnya, jika Anda ingin melihat proses fermentasi tangki tertentu, Anda dapat memasukkan dan menyimpan langsung di grafik, yang juga menunjukkan contoh saat proses diintervensi oleh pembuat anggur, komentar tambahan, dan informasi tambahan. Untuk melengkapi analisis dan interpretasi data, analisis grafis dibuat dengan mudah dan cepat dengan beberapa klik mouse. Berbagai pilihan zoom dan cetak juga tersedia. Untuk bantuan – hubungi teks bantuan kapan saja.
Dengan perangkat lunak WinInfo, semua catatan mengenai proses fermentasi, seperti kejadian yang relevan, parameter proses, nilai terukur, dan informasi yang relevan disimpan tanpa celah (sepenuhnya, tidak ada kehilangan informasi). Daftar proses fermentasi yang telah selesai disimpan dapat diambil dan disortir menurut tahun, varietas anggur, nomor tangki, dll.
Catatan : Harga tidak termasuk semua item yang mungkin tetapi hanya set dasar perangkat keras dan perangkat lunak untuk konfigurasi rata-rata peralatan ruang bawah tanah. Harga sebenarnya akan dihitung sesuai dengan masing-masing proyek.
Review
Tidak ada ulasan.