CFSCT1-1xCCT750C Set fermentasi lengkap dengan 1x CCT-750C

Set fermentasi bir lengkap. Set CFSCT1-1xCCT750C ini mencakup semua peralatan yang diperlukan untuk produksi bir profesional menggunakan fermentasi dan pematangan wort menggunakan proses fermentasi dan pematangan dalam fermentor berbentuk kerucut. Set ini juga dirancang untuk produksi sari buah atau anggur berkarbonisasi.

Set CFSCT1-1xCCT750C terdiri dari :

• 1 pc tangki silinder-kerucut terisolasi klasik 750 liter dengan dua zona pendinginan yang saling berhubungan
  •  bejana bertekanan (opsional non-tekanan) untuk fermentasi dan pematangan bir (sari, anggur)
  • kedua zona didinginkan bersama-sama, tidak secara independen (kami dapat menyediakan peningkatan untuk mendinginkan dua zona secara independen – dengan biaya tambahan)
• Pendingin air/glikol kompak dengan dua pengatur suhu digital, dua sensor suhu, pompa, pendingin, dan pemanas.
• Selang dan fitting untuk sambungan antara pendingin dan tangki.
• Manual instalasi

Keuntungan utama dari kit perakitan ini

Anda dapat merakit semua peralatan untuk fermentasi dan pematangan bir sendiri tanpa spesialis mahal – tim pembuat bir, spesialis listrik, spesialis teknisi pendingin, dll. Hemat uang dan waktu Anda. Beli set fermentasi, hubungkan semua komponen dengan mudah menggunakan panduan pengguna dan hasilkan bir Anda sendiri pada hari yang sama.

Teknis parameter

I. Tangki silinder-kerucut

Peralatan khas tangki silinder-kerucut Klasik CCT 750

• Mekanisme pengaturan tekanan berlebih dari 0 bar hingga 3 bar (tangki tekanan berlebih dengan fungsi pembotolan pematangan)
• Saluran pendingin – duplikator untuk sirkulasi cairan pendingin
• Insulasi PUR – ketebalan yang sesuai dengan ukuran tangki dan lingkungan
• Jaket baja tahan karat – dengan finishing permukaan yang dipilih pelanggan
• Kekasaran permukaan bagian dalam yang dijamin Ra = 0.8 atau kurang (kecuali pada tangki yang sangat kecil dan pengelasan akhir pada tangki ukuran sedang)
• Lubang got di kerucut atas atau di bagian silinder (sesuai dengan kebutuhan pelanggan)
• Outlet / inlet untuk bir atau sari – katup pembuangan produk murni
• Outlet / inlet untuk takaran dan pengeluaran ragi
• Pancuran sanitasi – bola semprot (statis atau putar) – satu atau lebih buah
• Ayam sampel yang dapat dibersihkan dan disanitasi
• Katup ventilasi udara kerja ganda
• Katup tekanan berlebih keselamatan independen
• Kantong termometer
• Manometer
• Indikator level kaca yang dapat dibersihkan dan disanitasi
• PED 2014/68/EU sertifikat untuk tangki overpressure

… lebih lanjut tentang tangki silinder-kerucut CCT-750C

II. Pendingin glikol

Parameter teknik :

Daya pendinginan ..... 1200 W
Daya pemanas ….. 2000 W
Refrigeran … R134A
Sambungan listrik … 220-240V/ 50Hz
Konsumsi … 1035W
Berat … 52.0 Kg
Perpindahan pompa … 12.0 m

dimensi:

… lebih lanjut tentang pendingin glikol

AKU AKU AKU. Pengukuran suhu dan sistem kontrol

Sistem pengukuran dan kontrol untuk pengaturan suhu di dalam tangki dipasang di dalam pendingin.

Mesin ini dilengkapi dengan dua termostat digital. Termostat pertama memungkinkan untuk mengontrol suhu dalam bak air. Termostat kedua terhubung ke sensor eksternal dan digunakan untuk
sesuaikan suhu di dalam tangki dengan minuman.

Saat suhu berubah, pompa sirkulasi akan otomatis menyala. Setelah mencapai suhu yang diinginkan, pompa sirkulasi mati secara otomatis. Air dingin atau air panas kemudian
dipompa ke penukar panas.